Christian Völkner
Kuhverstand
Du hast Milchkühe und möchtest mehr Lebensqualität für dich, deine Kühe und dein gesamtes Hofteam? Dann bist du bei Kuhverstand genau richtig. Wir sprechen über die 4 Entwicklungsfelder zu gesünderen und älteren Milchkühen: 1. Futter (Fütterung und co.) 2. Herde (Kälberaufzucht, Herdenmanagement, Rinderzucht) 3. Team (Kommunikation, Führung, Motivation) 4. Persönliche Entwicklung (Stärken, Antrieb, Mindset und co) Durch diesen Podcast kannst du dich Stück für Stück zu einem erfolgreichen KUH-Unternehmer entwickeln. Für alle die mehr Unterstützung wollen, gibt es seit 2019 den Club der alten Kü...
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Autor
Christian Völkner
Kategorie
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Neueste Folge
14. Okt 2026
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Folgen
223 | Erst kooperieren, dann übernehmen – Andreas Pitz berichte 14.10.2026 55:08
www.kuhverstand.de In dieser Folge geht es um eine Betriebskooperation die in eine außerfamiliären Hofübergabe münden soll. Mein Gast Andreas Pitz hat Anfang 2025 den Milchviehbetrieb seiner Eltern in der Region Aachen übernommen. Kurz davor kam Georg auf ihn zu, ein Verwandter ohne Nachfolger, mit der Idee: erst gemeinsam wirtschaften, dann übernehmen. Aufgenommen haben wir im Februar 2026, vor d...
222 | Verbesserter Ketose-Alarm - Ersetzt die KI den Tierarzt? 30.09.2026 33:01
www.kuhverstand.de In dieser Folge geht es um Ketose und darum, was sich verändert, wenn du Daten direkt aus dem Tier bekommst. Mein Gast Kerstin Dunker ist Tierärztin, hat 13 Jahre in einer Rinderpraxis in Schleswig-Holstein gearbeitet und berät seit 2021 Landwirte und Tierärzte zur Früherkennung. Heute ist sie in der Produktentwicklung bei smaXtec, dem Sponsor dieser Folge. Wir sprechen darüber,...
221 | Futtereffizienz beginnt im Silo und entscheidet sich im Pansen 16.09.2026 25:09
Wie lässt sich aus jedem Kilogramm Futter mehr Milch und vor allem mehr Gewinn erzeugen? Ich spreche mit Fütterungsexpertin Dr. Petra Philipps-Wiemann über die wichtigsten Stellschrauben der Futtereffizienz. Von Silagequalität und Pansenstabilität bis zur Kennzahl „Income Over Feed Cost“ – praxisnah, verständlich und mit konkreten Tipps für alle Milchviehhalter, die ihre Herde wirtschaftlich weite...
220 | Schonender Melken: Was kann das dreieckige Zitzengummi leisten? 02.09.2026 33:52
www.kuhverstand.de In dieser Folge geht es um dreieckige Zitzengummis, warum sie oft schonender melken als runde, und wie du mit einer Nassmessung herausfindest, ob deine eigene Melkanlage wirklich zu deinen Kühen passt. Mein Gast Gunter Schwarz kümmert sich seit 13 Jahren um schonendes Melken und berät Betriebe in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Am Ende hast du ein klares Bild davon, wor...
219 | Mehr Lebensqualität in der der Milchviehhaltung erreichen - Mindset und Strategie 19.08.2026 16:08
www.kuhverstand.de "Wenn es der Kuh gut geht, kann sie leisten." Den Spruch kennst du bestimmt. Für die Menschen im Stall gilt er meiner Meinung nach genauso, und darüber spreche ich in dieser Folge. Du erfährst, wie ich über Lebensqualität auf Milchkuhbetrieben denke. Dazu bekommst du eine Anleitung, wie du selbst festlegst, was Lebensqualität auf deinem Betrieb bedeutet, und weshalb der Weg dort...
Kuhverstand Trailer 11.08.2026 2:02
Du hast Milchkühe und möchtest mehr Lebensqualität für dich, deine Kühe und dein gesamtes Hofteam? Dann bist du bei Kuhverstand genau richtig. Wir sprechen über die 4 Entwicklungsfelder zu gesünderen und älteren Milchkühen: 1. Futter (Fütterung und co.) 2. Herde (Kälberaufzucht, Herdenmanagement, Rinderzucht) 3. Team (Kommunikation, Führung, Motivation) 4. Persönliche Entwicklung (Stärken, Antrieb...
218 | Krebs, OP, 200 Kühe - Daniel Klinkhammer berichtet 05.08.2026 27:27
www.kuhverstand.de In dieser Folge spreche ich mit Daniel Klinkhammer, Mitglied im Club der alten Kühe und Betriebsleiter mit 200 Milchkühen in Nordrhein-Westfalen. Anfang des Jahres bekam er eine Krebsdiagnose, es folgte eine zehnstündige OP am Kiefer. Wir sprechen offen darüber, wie er das erlebt hat, wer den Betrieb in dieser Zeit geregelt hat und was sich für ihn seitdem verändert hat. Themen...
217 | Julia Schumann bringt Ordnung ins Chaos. Erst in Schränken, jetzt im Agrarbüro. 22.07.2026 21:56
www.kuhverstand.de In dieser Folge nehme ich dich mit auf den unternehmerischen Weg von Julia Schumann. Sie ist Ordnungsexpertin und hat sich aufs digitale Agrarbüro spezialisiert. Julia hilft Landwirten ihr Agrarbüro auf Vordermann zu bringen. So lässt sich Zeit im Büro sparen und für andere Dinge nutzen. Am Ende gibt es erste Infos zu einem besonderen Event mit Julia und mir. Themen im Überblick...
216 | Milchfieberprophylaxe: Calciumaufnahme im Pansen gezielt steigern 09.07.2026 39:18
www.kuhverstand.de Calcium in die Vene wird nach aktueller Erkenntnis nur noch bei klinischem Milchfieber eingesetzt. Zur Prophylaxe sind andere Wege besser. Wir besprechen, warum Vitamin D3 vor der Kalbung zu vermehrten Nachgeburtsverhalten führen kann. Welche Wege es bei der Milchfieberprophylaxe neuerdings gibt, darüber spreche ich mit Dr. Katharina Schrapers. Sie ist Biologin und Mitgründerin...
215 | Minusgeschäft Clubtour — warum ich sie trotzdem mache 26.06.2026 21:45
www.kuhverstand.de In dieser Folge nehme ich dich mit auf meine persönliche Rückschau der Clubtour 2026: Was gut lief, was mich überrascht hat, was ich gelernt habe. Am Ende gibt es noch einen konkreten Impuls für das Miteinander auf deinem Hof. "Die Clubtour ist wirtschaftlich ein Minusgeschäft. Aber weil sie dazu führt, dass Clubmitglieder online offener miteinander werden, gewinnt die ganze Com...
214 | Trauer muss man nicht überwinden – Was Landwirte über Abschiede wissen sollten 09.06.2026 39:09
www.kuhverstand.de In dieser Folge geht es um Trauer, Abschied und Gefühle. Und zwar nicht nur dann, wenn ein Mensch stirbt. Trauergefühle entstehen, wenn Dinge nicht so sind, wie sie eigentlich sein sollten. Das betrifft nicht nur persönliche Verluste, sondern auch Veränderungen im Betrieb, Übergaben, zerplatzte Erwartungen oder schwere Entscheidungen. Mit Monica Lonoce spreche ich darüber, warum...
213 | Mit Kühen sprechen 27.05.2026 45:29
www.kuhverstand.de In dieser Folge geht es um Tierkommunikation. Vermutlich jeder “Kuhmensch” hat auch schon mal mit einem Tier geschimpft. Also sprechen wir mehr oder minder intensiv mit unseren Tieren. In diesem Podcastgespräch mit Meike Böhm klären wir, was alles zur Tierkommunikation gehört und wie wir ganz bewusst mit unseren Kühen kommunizieren können. Themen im Überblick: 🔹 Kommunikation b...
212 | 7 Tipps für weniger Missverständnisse 13.05.2026 16:06
In dieser Folge geht es um: Missverständnisse. Ich teile 7 konkrete Tipps, wie Kommunikation besser gelingt. Viele Konflikte entstehen, weil Dinge unklar gesagt, falsch verstanden oder gar nicht ausgesprochen werden. In dieser Folge bekommst du 7 Tipps um mit weniger Missverständnisse im Betriebs- und Familienalltag zu haben. Themen im Überblick: 🔹 Warum unklare Aussagen zu Missverständnissen füh...
211 | Krise als Chance (Teil 3): Raus aus dem Hamsterrad 29.04.2026 23:29
www.kuhverstand.de In dieser Episode geht es um eine Unterscheidung, die deine Arbeit stark verändern kann: 👉 Arbeit im Betrieb vs. Arbeit am Betrieb Gleichzeitig ist diese Folge der dritte und letzte Teil der Serie „Krise als Chance“ Wenn du in diesen zwei Kategorien denkst, wirst du automatisch reflektierter und erkennst schneller, warum du oft viel arbeitest, aber trotzdem nicht wirklich voran...
210 | Krise als Chance (Teil 2): Sichert Wachstum betriebliches überleben? 14.04.2026 24:21
www.kuhverstand.de In dieser Episode geht es weiter mit dem zweiten Teil der Serie „Krise als Chance“ . Im Fokus steht das Thema „Wachsen oder Weichen“ – ein Satz, der in der Landwirtschaft oft wie ein Gesetz wirkt. Doch ist das wirklich so? Ich teile meine Perspektive darauf, warum diese Denkweise oft zu kurz greift und wie du Wachstum für dich neu definieren kannst, unabhängig von Kuhzahl oder H...
209 | Krise als Chance (Teil 1): Erst wahrnehmen, dann handeln 01.04.2026 11:46
www.kuhverstand.de In dieser Episode befindest du dich im ersten Teil einer dreiteiligen Serie zum Thema: Krise als Chance . Ich habe dir dafür eine frühere Folge (165) noch einmal mitgebracht – ergänzt um einen konkreten Trainingsimpuls , den du direkt für dich umsetzen kannst. Es geht darum, zu erkennen, ob du dich irgendwo festgefahren hast und welche Mechanismen dabei eine Rolle spielen. Außer...
208 | 9 Jahre Kuhverstand: Rückblick, Zahlen und was jetzt kommt 18.03.2026 17:59
www.kuhverstand.de In dieser Folge nehme ich dich mit in eine Jubiläumsfolge : Der Kuhverstand-Podcast geht in sein 10. Jahr . Ich blicke zurück auf 9 Jahre Podcast , über 690.000 Aufrufe , besondere Momente wie die Folge 200 und darauf, was sich hinter den Kulissen im letzten Jahr alles entwickelt hat. Außerdem erzähle ich dir, wie eine Idee von Tobias Meermann auf den Kuhverstand-Tagen einen Ste...
207 | Der Clostridien-Kreislauf - was tun gegen Proteinverlust und Gesundheitsrisiken? 04.03.2026 24:12
www.kuhverstand.de In dieser Episode spreche ich mit Ansgar Sommer über Clostridien in der Grassilage. Wir sprechen über saubere Ernte, Schnitthöhe, Regen vor der Mahd und den sogenannten Clostridien-Kreislauf von der Gülle über das Silo bis zurück ins Tier. Außerdem geht es um pH-Wert-Absenkung, Buttersäure, biogene Amine und die Frage, warum gutes Management wichtiger ist als jedes Zusatzmittel....
206 | Als Frau den Betrieb übernehmen – ohne Kompromisse 18.02.2026 29:34
www.kuhverstand.de In dieser Episode spreche ich mit Ruth Bogena darüber, wie man seinen eigenen Weg geht, auch wenn er nicht der Standard ist. Ruth führt seit 2007 ihren eigenen Milchviehbetrieb und hat sich bewusst dagegen entschieden, ihn mit dem Betrieb ihres Partners zusammenzulegen. Wir sprechen über Zusammenarbeit auf Augenhöhe, über Absicherung von Frauen in der Landwirtschaft und darüber,...
205 | Ehrenamt in der Landwirtschaft - Was es persönlich bringt 03.02.2026 38:04
www.kuhverstand.de In dieser Episode spreche ich mit Juliane Haßbargen über Selbstwertgefühl, Verantwortung und den Mut, sichtbar zu werden, besonders für Frauen in der Landwirtschaft. Juliane ist nicht nur aktive Milchviehhalterin, Preisrichterin und tief in der Rinderzucht verwurzelt, sondern auch erstes weibliches Vorstandsmitglied im Verein Ostfriesischer Stammzüchter (VOST). Wir sprechen darü...
204 | Luzerne als Dürreversicherung: Was du beim Anbau beachten musst 22.01.2026 49:26
www.kuhverstand.de In dieser Episode erfährst du, warum die Luzerne als Dürreversicherung wieder an Bedeutung gewinnt – und welche Management-Fehler du unbedingt vermeiden musst, damit sie auch wirklich funktioniert. Grünland-Experte Manuel Winter erklärt, warum die meisten Landwirte bei der Luzerne einen entscheidenden Fehler machen: Sie mähen zu tief. Und das kostet nicht nur Ertrag, sondern sch...
203 | Mit Time Blocking öfter am Betrieb arbeiten 07.01.2026 8:44
www.kuhverstand.de In dieser Episode erfährst du, was Time Blocking ist und warum es dich und deine Herde erfolgreicher machen kann. Time Blocking kann ein entscheidender Hebel sein, um nicht nur im Betrieb zu arbeiten, sondern mehr am Betrieb . Denn ohne bewusst reservierte Zeiten kommen immer andere Dinge dazwischen – Menschen, Aufgaben oder man selbst. Ich erkläre, was Time Blocking eigentlich...
202 | Reflexion als Unternehmer-Pflicht: 6 Reflexions-Fragen 24.12.2025 16:52
www.kuhverstand.de In dieser Episode erfährst du, warum Reflexion eine der am meisten unterschätzten Unternehmertätigkeiten ist – gerade im landwirtschaftlichen Alltag, wo viel gearbeitet wird, aber selten bewusst zurückgeschaut. Ich spreche darüber, warum man ohne Rückschau oft immer wieder ähnliche Entscheidungen trifft, warum Erfolge schnell vergessen werden und weshalb Reflexion langfristig ei...
201 | Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind wirtschaftlich? 11.12.2025
www.kuhverstand.de In dieser Episode erfährst du, warum ich mit Sven über das Deutsche Schwarzbunte Niederungsrind (DSN) spreche, eine Rasse, die vom Aussterben bedroht ist, die aber gerade für extensivere Betriebe sehr spannend sein kann. Sven erreicht unter extensiven Grünlandbedingungen mit seinen DSN-Bio-Kühen rund 6.000 Liter Milchleistung – und das mit deutlich weniger Kraftfutter, viel Weid...
200 | Das Netzwerk für Milchviehhalter 26.11.2025 1:27:27
www.kuhverstand.de Folge 200 wird gefeiert Die 200. Folge des Kuhverstand-Podcasts! Über 30 Gäste und Wegbegleiter haben persönliche Sprachnachrichten aufgenommen, um zum Jubiläum zu gratulieren, ihre Gedanken zum Podcast zu teilen und dir den einen oder anderen Tipp mitzugeben. Inspirierende und persönliche Sprachnachrichten von: Beatrix Bear Moritz Birnbaum Meike Böhm Verena Braun Marc Cranshof...
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