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La porcicultura lusa en alerta máxima, con pérdidas millonarias tras el temporal 17.02.2026 4:50 ↓

La porcicultura lusa en alerta máxima, con pérdidas millonarias tras el temporal

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 7 17.02.2026 2:46 ↓

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 7

Cotizaciones a 9 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Salamanca 10.02.2026 3:42 ↓

Cotizaciones a 9 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Salamanca

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 6 de 2025 09.02.2026 2:38 ↓

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 6 de 2025

Estabilidad del cerdo vivo europeo pese a la presión del mercado cárnico y la situación española 08.02.2026 8:31 ↓

Europa confirma la estabilidad en el cerdo vivo pese a la presión en el mercado de la carne y la situación en España

Cotizaciones a 5 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Córdoba 07.02.2026 3:44 ↓

Cotizaciones a 5 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Córdoba

La amenaza de la PPA y el revés del Supremo obliga al gobierno a repensar la normativa de bienestar 07.02.2026 4:23 ↓

La amenaza de la PPA y el revés del Supremo obligan al gobierno a repensar la normativa de bienestar animal

Índice Nacional de porcino ibérico de la semana 5 de 2026 07.02.2026 2:16 ↓

Índice Nacional de porcino ibérico de la semana 5 de 2026

DOP Los Pedroches crece un 2,8% en 2025 y certifica casi 70.000 piezas con predominio de bellota 05.02.2026 3:29 ↓

DOP Los Pedroches crece un 2,8% en 2025 y certifica casi 70.000 piezas con predominio de bellota

Cotizaciones a 3 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Sevilla 05.02.2026 3:36 ↓

Cotizaciones a 3 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Sevilla

Cotizaciones a 2 de febrero de 2026 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca 04.02.2026 5:18 ↓

Cotizaciones a 2 de febrero de 2026 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca

Los productores españoles de porcino piden freno a las bajadas ante el inicio del descenso de pesos 04.02.2026 7:07 ↓

Los productores españoles de porcino piden freno a las bajadas ante el inicio del descenso de pesos

Cotizaciones a 2 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Salamanca 04.02.2026 3:30 ↓

Cotizaciones a 2 de febrero de la mesa de porcino ibérico de Salamanca

2 meses bajo la sombra de la PPA 03.02.2026 5:01 ↓

2 meses bajo la sombra de la PPA

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 5 03.02.2026 2:35 ↓

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 5

DOP Jabugo supera los 37 millones de euros en 2025 con más de 130.000 piezas certificadas 31.01.2026 3:37 ↓

DOP Jabugo supera los 37 millones de euros en 2025 con más de 130.000 piezas certificadas

Índice Nacional de porcino ibérico de la semana 4 de 2026 31.01.2026 2:58 ↓

Índice Nacional de porcino ibérico de la semana 4 de 2026

Bioquímica del jamón: Un análisis técnico de los defectos y transformaciones en el curado 30.01.2026 13:00 ↓

Bioquímica del jamón: Un análisis técnico de los defectos y transformaciones en el curado

El freno exportador y alto ritmo de sacrificio fuerzan a Europa a digerir su propia producción 29.01.2026 6:22 ↓

El freno a las exportaciones y el alto ritmo de sacrificio fuerzan a Europa a digerir su propia producción en un escenario de precios bajos

GO IBERVAL avanza en la selección de subproductos del cerdo ibérico para su aprovechamiento 29.01.2026 4:01 ↓

GO IBERVAL avanza en la selección de coproductos y subproductos del cerdo ibérico para su aprovechamiento con diferentes finalidades

Cotizaciones a 19 de enero de la mesa de porcino ibérico de Sevilla 21.01.2026 3:37 ↓

Cotizaciones a 19 de enero de la mesa de porcino ibérico de Sevilla

Cotizaciones a 19 de enero de 2026 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca 21.01.2026 5:35 ↓

Cotizaciones a 19 de enero de 2026 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca

El mercado porcino europeo busca su suelo tras la Navidad ante una oferta abundante 20.01.2026 6:54 ↓

El mercado porcino europeo busca su suelo tras la Navidad ante una oferta abundante

Cotizaciones a 19 de enero de la mesa de porcino ibérico de Salamanca 20.01.2026 3:17 ↓

Cotizaciones a 19 de enero de la mesa de porcino ibérico de Salamanca

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 3 de 2026 19.01.2026 2:42 ↓

Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 3 de 2026