HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹

🍺 Buona questa Birra   🍺 La birra artigianale festeggia i suoi primi 30 anni   💬 Ne parliamo con Vittorio Ferraris presidente Union Birrai   🍺 Birre no e low alcol il trend avanza   Questa rubrica è offerta da: 🔸Serena Wines 🔸San Benedetto 🔸Demetra ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove...

🇮🇹 Sabato 16 maggio è la giornata della ristorazione italiana   🍽️ Si festeggia nei ristoranti e nelle scuole primarie   🍽️ Cucina italiana del mondo il valore è l’autenticità   👁️ Domani a Spunti di Vista ritorna Spyridon Louis   Questa rubrica è offerta da: 🔸Ferrarelle 🔸Peroni Nastro Azzurro 🔸Dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/Hor...

🍹 Oggi è Il World Cocktail Day  📊 Beverage Horeca ottime le performance di aprile  💧 Acqua minerale San Benedetto nuovo impianto in Sardegna   🆕 e nuovi prodotti sul mercato food & beverage  Questa rubrica è offerta da: 🔸Ferrarelle 🔸Peroni Nastro Azzurro 🔸Dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Hore...

☕️ Vending 3,660 milioni di consumazioni   📉 Ma nel 2025 i consumi sono in flessione   🪙 Vending machine non solo per food& beverage   Questa rubrica è offerta da: 🔸Ferrarelle 🔸Peroni Nastro Azzurro 🔸Dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https:/...

🆕   Acqua Maniva lancia le Bibite Verna   🍹 Alla Mixology Experience c’è il beverage Pairing   🍷 Calici sensoriali c’è un’accademia   🍷 Vino Crudo al via l’8° edizione Questa rubrica è offerta da: 🔸Ferrarelle 🔸Peroni Nastro Azzurro 🔸Dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove...

🍽️ Tuttofood a fiera Milano dall’11 al 14 maggio   🎟️ 5000 espositori e tante novità   👉 Ne scopriamo qualcuna con   💬 Molino Grassi, Demetra Food, Brazzale e Conserve Italia.   Questa rubrica è offerta da: 🔸Yoga 🔸San Benedetto 🔸Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferis...

🍷 Enoturismo a gonfie vele   ❌ Ma ci sono errori da non fare   💬 Vinaltum ce ne parla Danilo D’Ambra   📕 Libri e storie di vino, ecco 2 nuove pubblicazioni   Questa rubrica è offerta da: 🔸Yoga 🔸San Benedetto 🔸Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY htt...

🍽️ Nuove abitudini di consumo fuoricasa   🔎 C’è uno Studio di The Fork con YouGov   🧪 Novel food, ecco cosa sono    🌱 Micro alghe a ultrasuoni   Questa rubrica è offerta da: 🔸Yoga 🔸San Benedetto 🔸Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https://open.spot...

🍺 Birra artigianale le nuove proposte non mancano   🙋‍♀️ Donne impegnate nel mondo della birra, c’è un sondaggio    💬 Ne parliamo con Michela Cimatoribus   🍻 Birra = convivialità e condivisione   Questa rubrica è offerta da: 🔸Yoga 🔸San Benedetto 🔸Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News P...

🍽️ Ristorazione in Italia, cala l’occupazione   💬 Il motivo secondo We Are Soda è    📉 Il disallineamento strutturale    🫰 Ma anche salari poco attrattivi per un cuneo fiscale elevato…     Questa rubrica è offerta da: 🔸cdf winery 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast d...

🇮🇹 Beverage only per il 15% degli ITALIANI   🔹 Derby Blue lancia frutta frizzante   🪴 Bevande Botaniche, nuove occasioni di consumo   🔸 Horeca Channel Italia le novità di Campari Group     👇Guarda qui le novità Aperol per il 2026: https://www.youtube.com/playlist?list=PLSSSUsqWBlHLCPGtr1nY8bQ4qMeVhsi7D Questa rubrica è offerta da: 🔸cdf winery 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri...

💸 Salari nell’Horeca sotto media   🔎 Lo attesta una ricerca di The Adecco Group   😟 Il caso Noma, non solo sottopagati, ma anche maltrattati   🍽️ I valori della ristorazione redatti da FIPE   Questa rubrica è offerta da: 🔸cdf winery 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcas...

🔎 Circana indagine sulla ristorazione Globale   🍽️ Comportamenti e occasioni di consumo che cambiano   💬 Ne parliamo con Matteo Figura   💧 La liquid revolution è in arrivo…   Questa rubrica è offerta da: 🔸cdf winery 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci...

In questa puntata: 📉 Spirits mercato globale in calo   👁️ Del trend in Italia ce ne parla Matteo Figura   🍺 Milano Design Week c’è l’iconico Peroncino   👁️ Domani a Spunti di Vista con Progettica   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News P...

In questa puntata: 🥤 Bevande analcoliche un pezzo di identità nazionale   💬 Ce lo spiega Giangiagiacomo Pierini Presidente Assobibe   ✉️ Acqua San Bernardo un francobollo per i suoi primi 100 anni    🔥 Orsini Soda c’è un nuovo imperdibile gusto..   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/...

In questa puntata: ✈️ Turismo vale il 13% del Pil   📉 Ma dall’estero si prevede un calo   🧳   invece il turismo di prossimità   🍽️ Quello dei Borghi ed enogastronomia   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SP...

In questa puntata: ❌ I commercianti chiudono, i locali horeca, no   🔎 C’è uno studio Nomisma   🍔 Ristorazione commerciale in catena   💬 Ne parliamo con Massimo Barbieri   🆕 Che ci svela alcune prossime aperture…      Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸San Benedetto 🔸Peroni ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascol...

In questa puntata: 🔎 Presentato il rapporto FIPE 2026   🍽️ Ristorazione Crescita lenta e problemi occupazionali   📊 Ma il comparto è resiliente   👁️ Domani a spunti di vista parliamo di Soft Clubbing     Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸Maniva 🔸Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...

In questa puntata: 🍷 Vino nell’Horeca vale 12 miliardi   📊 E complessivamente vale l’1% del PIL italiano   🍾 A Vinitaly 30 metri di bottiglia   🧳 Enoturismo chi è il cliente tipo?   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸Maniva 🔸Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast d...

In questa puntata: 🍷 Vino giovani consumatori crescono   📊 Lo rileva l’indagine UIV vinitaly   🍷 Produttori a Verona le anticipazioni di    💬 Serena Wines 1881   e CDF Winery   👁️ A Spunti di Vista ritorna Spyridon Louis   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸Maniva 🔸Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItal...

In questa puntata: 🍷 Vinitaly In mondo del vino al completo   🍷 4000 espositori in 18 padiglioni   🍷 Le novità di Montelvini (Metti la foto di Alberto)    🍺 Talk sulla birra con Carlo Vischi   🫖 E bevande alternative con Albino Ferri   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸Maniva 🔸Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/Hor...

In questa puntata: 🍷 58° edizione di Vinitaly   🍷 Verona dal 12  al 15 aprile   🍷 Mercato del vino fra crisi e opportunità   💬 L’approfondimento con Francesca Benini   Questa rubrica è offerta da: 🔸Montelvini 🔸Maniva 🔸Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci...

In questa puntata: 🌸 Ponte Pasquale e turismo, quali previsioni?   💬 Ne parliamo con Marina Lalli, presidente Federturismo   🍫 Uova di cioccolato quest’anno soffrono di shrinkflation   Questa rubrica è offerta da: 🔸Warsteiner  🔸Ferrarelle 🔸Cdf winery ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dov...

In questa puntata: ☕️ Colazione al bar, agli italiani piace   🥐 Momento di socialità e relax   🇮🇹 Coffee Clubbing arrivano in Italia?   💬 ne parliamo con Vito Campanelli   Questa rubrica è offerta da: 🔸Warsteiner  🔸Ferrarelle 🔸Cdf winery ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:...

In questa puntata: 🔫 5000 i locali in mano alla malavita  ⚠️ E altri 15.000 a rischio infiltrazioni    ✅ Come difendersi? Ne parliamo con Alessandro Klun   Questa rubrica è offerta da: 🔸Warsteiner  🔸Ferrarelle 🔸Cdf winery ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https...