Gourmet Express - 美食煮意

【美食速遞】海膽菜粒炒飯 - 【美食速遞】海膽菜粒炒飯 04.10.2019 6:26 ↓

日本料理有海膽刺身，但中式料理則很少用到海膽，李太與楊蕙而為你介紹一個用海膽做的特色炒飯。 - 日本料理有海膽刺身，但中式料理則很少用到海膽，李太與楊蕙而為你介紹一個用海膽做的特色炒飯。

【美食速遞】 東坡肉的典故 - 【美食速递】 东坡肉的典故 02.10.2019 6:11 ↓

東坡肉是江浙名菜，用五花肉燉制而成，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味，相傳此菜由宋代大文豪蘇東坡所發明，李太與楊蕙而與大家分享東坡肉的典故。 - 东坡肉是江浙名菜，用五花肉炖制而成，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味，相传此菜由宋代大文豪苏东坡所发明，李太与杨蕙而与大家分享东坡肉的典故。

【美食速遞】 東坡肉的典故 02.10.2019 6:11 ↓

東坡肉是江浙名菜，用五花肉燉制而成，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味，相傳此菜由宋代大文豪蘇東坡所發明，李太與楊蕙而與大家分享東坡肉的典故。

【美食速遞】西蘭花蝦肉味噌湯麵 - 【美食速遞】西蘭花蝦球味噌湯麵 19.04.2019 7:27 ↓

蕎麥麵主要以蕎麥粉製成，跟壽司和天婦羅一樣都是具有代表性的日本料理。除了可以用蕎麥麵來做湯麵外，也可做涼麵，加埋味噌湯與鮮蝦，更加相得益彰，請聽李太與楊蕙而介紹。 - 蕎麥麵主要以蕎麥粉製成，跟壽司和天婦羅一樣都是具有代表性的日本料理。除了可以用蕎麥麵來做湯麵外，也可做涼麵，加埋味噌湯與鮮蝦，更加相得益彰，請聽李太與楊蕙而介紹。

【美食速遞】牛大力鮮鮑湯 - 【美食速遞】牛大力鮮鮑湯 08.04.2019 6:47 ↓

牛大力是一種中藥材， 原來將它用來煲藥材湯，是有清熱止咳的功效，李太與楊蕙而介紹大家用鮮鮑魚來煲這味藥材湯，既好味、又提神，相得益彰。 - 牛大力是一種中藥材， 原來將它用來煲藥材湯，是有清熱止咳的功效，李太與楊蕙而介紹大家用鮮鮑魚來煲這味藥材湯，既好味、又提神，相得益彰。

【美食速遞】味菜牛肉 - 【美食速遞】味菜牛肉 24.03.2019 8:24 ↓

味菜是客家菜式中經常使用的食材，若果你喜歡酸酸的味道，加上軟滑的牛肉口感，這味味菜牛肉便是家常菜式的上上之選，李太和楊蕙而介紹如何令牛肉炒得更軟滑。 - 味菜是客家菜式中經常使用的食材，若果你喜歡酸酸的味道，加上軟滑的牛肉口感，這味味菜牛肉便是家常菜式的上上之選，李太和楊蕙而介紹如何令牛肉炒得更軟滑。