Desde la EEA

En la entrevista de hoy conversamos con el Agro. Rafael Rosado, Director Ejecutivo del Fondo para el Fomento de la Industria de Carne de Res en Puerto Rico. En la entrevista el nos habla sobre los trabajos que realizan para el desarrollo de la industria de carne de res, la colaboración con el Colegio de…

En la entrevista de hoy conversamos con la educadora en ciencias de la familia y al consumidor, Janice Colón Burgos. Ella es Directora del Programa Educativo de Alimento y Nutrición(PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en la Región Sur. En la entrevista ella nos habla sobre el Programa Educativo de Alimento y Nutrición(PEAN), sus…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Irene Román Martínez, Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en el municipio de Peñuelas y Ponce de la Región Sur. En la entrevista ella nos habla sobre la agricultura ecológica, sus beneficios y las posibilidades para el agricultor en Puerto Rico. Además nos habla…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Aned Mori Sepúlveda, Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en el municipio de Patillas de la Región Ponce. En la entrevista ella nos habla del Proyecto de turismo ecológico “Las Casa de la Selva” en el municipio de Patillas y su rol en la…

En la entrevista de hoy conversamos con el Prof. Joaquín Saavedra Vázquez, Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en la Región Ponce y el Coordinador de la región. En la entrevista sobre su trabajo como agente agrícola en la región de Ponce y sobre un proyecto que el colabora con unos estudiantes 4H…

En la entrevista de hoy conversamos con el Honorable Secretario de Agricultura de Puerto Rico el Agrónomo Carlos Alberto Flores. En la entrevista de hoy él nos habla sobre el impacto que tuvo el paso del huracán María en la agricultura de Puerto Rico, los daños, los retos que enfrentaron y como la agricultura de…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dr. Guillermo Ortiz Colon, Catedrático Asociado en el Departamento de Ciencias Animal del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitario de Mayagüez. En la entrevista de hoy él nos habla sobre un trabajo de investigación que se está realizando en el Colegio de Ciencias Agrícolas con…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Alexandra Gregory Crespo, Catedrática Asociada en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas y también es especialista de economía agrícola en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez. La Dra. Gregory, nos habla sobre los…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dr. Guillermo Ortiz Colon, Catedrático Asociado en el Departamento de Ciencias Animal del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitario de Mayagüez. En la entrevista él nos habla sobre el impacto que tuvo el huracán María en el sector de producción de leche. El nos menciona…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Alexandra Gregory Crespo, Catedrática Asociada en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas y también es especialista de economía agrícola en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez.  La Dra. Gregory, nos habla sobre un…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Dania Rivero Ocasio, especialista en ornamentales en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez.  La Dra. Rivera, nos habla sobre el cultivo de pascuas, las variedades y sobre el control de plagas. Además nos menciona algunos “tips” para que nos dure la…

En la entrevista de hoy conversamos con el doctor Héctor S. Tavárez Vargas, Catedrático Auxiliar en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en la Estación Experimental Agrícola en Rio Piedras, adscrita al Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. El doctor Tavarez nos habla sobre sus estudios doctorales en el programa…

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Merari Feliciano , Catedrática  Auxiliar en el Departamento de Ciencias Agroambientales del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitatio de Mayagüez. Lidera proyectos relacionados con el cultivo de ñame, el de mayor importancia de entre las raíces y tubérculos en Puerto Rico tanto por su…

En la entrevista de conversamos con la estudiante graduada Diana Carolina Alvarez Vargas del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez.  En la entrevista la estudiante nos habla sobre su proyecto de tesis titulado: Composición nutricional y perfil de ácidos grasos de semilla de soya tostada a tres niveles térmicos. Ella nos habla sobre los…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Mildred Cortés, Catedrática del Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural del Recinto Universitario de Mayagüez junto a el Profesor y agrónomo José Herminio Zayas Bermúdez, Coordinador Local y Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en los pueblos de Salinas y Santa Isabel y…

En la entrevista de conversamos con el Profesor y agrónomo José Herminio Zayas Bermúdez, Coordinador Local y Agente Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en los pueblos de Salinas y Santa Isabel y el Agro. Manuel Diaz el especialista en farináceos del Servicio de Extensión Agrícola en Las Piedras.  En la entrevista el Agro.…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre la etiqueta de alimentos y los nuevos cambios estlecidos en la misma y el porque de los cambios. Para obtener más información…

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla la Soya como una alternativa de proteína vegetal. La Prof. Campos nos menciona todo lo relacionado a la legumbre, beneficios, mitos y sus…

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con el Agro. Jaime Oyola, Gerente de compras en la finca Martex Farms.  En la entrevista el Agronomo Oyola nos habla sobre la presencia de la mancha roja del banana y su impacto económico en las plantaciones en Puerto Rico. Para obtener información sobre la La Mancha Roja del…

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con la Dra. Ivys A. Figueroa Sanchez, Especialista en salud y Catedrática Auxiliar del Servicio de Extensión Agrícola en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. En la entrevista la Dra. Figueroa nos habla el dia internacional de lavado de manos y la importancia del lavado…

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con la Dra. Ivys A. Figueroa Sanchez, Especialista en salud y Catedrática Auxiliar del Servicio de Extensión Agrícola en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez y con el Prof. Angel Javier Perez profesor de Educación Física en la Escuela Jose Pagán de Jesus en Vega…

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con los Agrónomos, Jesus Antonio Espinoza y Miguel Angel Silva. Ellos son colaboradores en el Programa del Estuario de la Bahía de San Juan con el Dr. Gustavo Martinez, Catedrático del Departamento de Ciencias Agroambientales en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez y químico de…

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con la Dr. German Ramos Catedrático auxiliar en sociología rural del Departamento de Economía Agrícola y sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez y él está adscrito al Servicio de Extensión Agrícola. En la entrevista el Dr. German nos habla sobre su trabajo como…