Candycane coffee
Candycane coffee
Prague specialty coffee roasters and their time in front of mic."Enfant terrible" české kávové scény. Otevíráme témata před kterými kávová komunita zavírá oči. Ironicky komentujeme události a otázky gastronomie, kolem kterých se chodí po špičkách. Když vidíme vosí hnízdo, rozhlížíme se po klacíku. Po deseti letech působení v české gastronomii a po 5 letech rozvoje pražírny výběrové kávy si sedáme za mikrofon a chceme se podělit o naše zážitky z kavárenské scény. Odpovídáme na Vaše témata a dotazy a zveme si osobnosti, se kterými jsme se za dobu za barem setkali v pozici hostů i kolegů.
Wo hören?
Podcasts in der App Replaio Radio Bald verfügbarPodcasts kommen bald in die App. Installiere sie jetzt und erlebe als Erster einen ganz neuen Blick auf Podcasts
Folgen
Kavalo coffee house - espresso bar ve Frýdku - Místku s vybavením světové kvality 19.06.2020 25:11
Nejnovější technologie od Fetco a Astoria, progresivní káva a plán rozjet "kávotéku" s více než dvacítkou druhů kávy. Kavalo si nestanovilo nízké cíle. Jak se tomuto rodinnému podniku daří? A čím je pro Frýdek-Místek výjimečným nám řekne Tom Hýbl, který zároveň funguje jako zástupce firmy Fetco pro Evropu a blízký východ. Jaké si Fetco chystá novinky pro evropský trh?
Terra Třinec - Jak se vede naturálnímu vínu mimo velkoměsto? Jak na senzoriku radí sommeliér. 10.04.2020 1:02:11
V době kdy bylo na světě krásně a mohli jsme vesele chodit do oblíbených podniků slavila první narozeniny naše oblíbená restaurace Terra v Třinci. Zajeli jsme tam udělat narozeninový workshop senzoriny a při té příležitosti vyzpovídali majitelský pár Markétu a Tomáše. Pusťte si veselý ruch oslavy do uší a přidejte se k našemu povídání nad skleničkou, protože to jsou věci, které nám teď všem...
Pilotní díl Candycane coffee podcastu 10.04.2020 30:42
Vážení a milí, přemluvil jsem Ondřeje abychom společně spustili náš podcast. Chceme v něm navštěvovat kavárny, které připravují naši kávu. Zvát do něj hosty ze zmíněných kaváren, případně lidi, kteří nás obklopují a zaslouží si prostor. Jak to máte s popisem chuti kávy na balíčku vy? Stává se vám že káva nechutná tak jak jste předpokládali dle informací, které...
Ähnliche Podcasts
Replaio ist kein Herausgeber von Podcasts; die Namen der Sendungen, Cover und Audioinhalte gehören ihren Autoren und werden über öffentliche RSS-Feeds verbreitet