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🍺🎙️ Balcão360 | Papo, Goró, Som e RolêA mídia independente da gastronomia, música e cultura do Vetor Norte de BH. Histórias reais de bares, artistas, cervejarias e empreendedores mineiros.

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HOP #51 Giu Daga | Raízes | Jobs | Amplifica | Caça-Talentos | Midas Studios | Grammys 25.05.2022

Recebemos no boteco de hoje, Giu Daga, um gigante da produção musical do BR! Ganhador de 3 Grammys Latinos com Titãs, NX Zero e CPM22 e indicado a mais outros 9 começou a sua carreira como guitarrista de bandas de rock do cenário undergound. Tem em sua trajetória participação na produção de trabalhos de bandas como Charlie Brown Jr, NX Zero, Fresno, Zizi Possi, Cine, Roupa Nova, Negra Li, Glória,...

HOP #49 Lucas Estrela | Piloto de Avião | Artista Igual Marceneiro | Redescobertas | Se Rasgum 27.04.2022

Para o episódio #49 receberemos de volta um dos guitarristas mais fantásticos de Belém do Pará. Lucas Estrela, pelo telefone, foi nosso terceiro convidado, lá em 2020, quando a gente nem sabia direito como produzir esse programa e após dois anos ele retorna ao podcast para mais um papo celestial. Nesse meio tempo o cara projetou seus próprios equipamentos sonoros, tentou fazer cerveja em casa, se...

HOP #48 Adriano Daga | João Gomiero | O Retorno da Banda Malta | Madri | Country, Rock & Cerveja 13.04.2022

Dando aquele F5 com um dos nossos primeiríssimos convidados, quando tudo isso aqui era mato, temos a honra de receber novamente Adriano Daga dessa vez acompanhado do novo vocal da Malta, o carismático e talentoso João Gomiero. Uma ideia muito massa sobre música, intercâmbios sonoros, retomadas e muito mais... acompanhados de muita breja boa. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunic...

HOP #47 Mari Schneider | Nanda Alfig | Gabi Lando | Glow Beer | Feminismo | Metal 30.03.2022

Wow! Está no ar o episódio especial do mês das mulheres devidamente povoado somente por elas! Nossas apoiadoras Gabi Lando e Nanda Alfig tomaram conta total e apresentaram esse programa maravilhoso trazendo uma convidada espetacular que movimenta a cena mundial de cervejas envolvendo muita presença feminina: Mari Schneider da Cervejaria Amager Bryghus e do projeto GLOW BEER diretamente da Dinamarc...

HOP #46 Juliana Simon | Siga O Copo | dos Decibéis ao IBU | Anti-Chatismo Cervejeiro | Tretabilidade 16.03.2022

Salve, Salve, Família Cervejeira!!! Hoje a gente segue conectado Onlinemente ao Universo, com a presença estelar de Juliana Símon editora-assistente de NOSSA - canal de lifestyle do UOL sobre Viagem, Cozinha, Casa e Moda. Sommelière de Cervejas e Mestre em Estilos, Ju também é responsável pelo Blog SIGA O COPO, de conteúdo sobre cervejas também no Universo Online. Se você também é apaixonado por m...

HOP #45 Pedrosa Craft | ON TAP | Cervejaria Familiar | da Horta ao Fermentador | Jóias Cervejeiras 02.03.2022

Estreando a Série ON TAP, o La Bière Hopcast e apoiadores invadem a Nano Cervejaria Pedrosa Craft de Belo Horizonte para um bate-papo sobre família, amigos e cerveja dentro de uma das fábricas de cerveja mais charmosas e funcionais do BR. Esse episódio conta com um vídeo teaser maneiríssimo filmado por @paulocolen. Link do Video: https://www.instagram.com/p/CamqcKslEHn/ Se você também é apaixonado...

HOP #44 Sérgio Gothard | Fotografia de Cerveja | do Hobby ao Job | Composições, Texturas e Estéticas 16.02.2022

Hoje o La Bière Hopcast enquada nossos microfones e clica sonoramente um dos fotógrafos de cerveja mais respeitados e requisitados do BR. Sérgio Gothard do perfil @gothard_beer Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa m...

HOP #43 Marta Rocha | da Academia pro Bar | Conhecimento e Cultura Cervejeira | AMBEV 02.02.2022

Nesse episódio, conversamos com a sommelière de cervejas e embaixadora de conhecimento e cultura cervejeira na AMBEV, Marta Rocha. Mineiríssima, Gente Boníssima e Profissionalíssima! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando n...

HOP #41 Carol Navarro | Supercombo | Baixo | Composição | Cerveja | Brega Pop 07.01.2022

22 começou loko!  Sim, nós fizemos essa piada (rá!) pra te convidar a ouvir esse episódio fantástico que abre a terceira temporada do La Bière Hopcast. Nesse EP #41 recebemos Carol Navarro, baixista da banda Supercombo. Carol também já participou como aprendiz do programa Mestre Cervejeiro Eisenbahn 19. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amiz...

HOP #40 Juliano Mendes | Eisenbahn | Origens | Cerveja | Queijo | Música | Mercado 23.12.2021

Chegamos no último episódio de 2021 com aquela sensação de dever cumprido após muito trabalho. Recebemos Juliano Mendes, CoFundador da Cervejaria Eisenbahn e dos Queijos Vermont através da Pomerode Alimentos. Um papo incrível! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira...

HOP #39 Chris Bonete | Daemon Brew | Hidromel | Mitologias | Estilos | Mercado 08.12.2021

Nesse episódio, o universo da cerveja encontra o universo do Hidromel com Christiano Bonete da Daemon Hidroméis. E colaborando nessa bancada, nossos apoiadores Bento Bier e Flávio Campos!  Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te...

HOP #37 Marcos Oliveira | Deborah Arduini |Cerveja Artesanal em Libras | Jornalismo Cervejeiro | 10.11.2021

Nesse bate-papo importante, recebemos o Professor Marcos Oliveira da Universidade Federal de Uberlândia - UFU - criador do projeto Cerveja Artesanal em Libras que visa integrar a comunidade cervejeira surda brasileira com todo o mercado de cervejas através do direito linguístico. Completando o time, Deborah Arduini, jornalista e analista de comunicação, nossa apoiadora e responsável pelo perfil Ce...

HOP #35 Douglas Casa ØRC | Marcus Botocudos | Cerveja, Comida e Cultura | Celebração Collab 06.10.2021

Nesse episódio conectamos duas figuras incríveis do cenário cervejeiro cultural mineiro: Douglas Issa da Casa ØRC de Pedro Leopoldo e Marcus Botocudos de Alvinópolis. Falamos sobre o poder cultural e afetivo da cerveja e da comida local. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre...

HOP #34 Bia Amorim | Cilene Saorin | Nanda Alfig | Cerveja Arte Vida | Guia Sommeleria 22.09.2021

Quanto de arte cabe em um copo de cerveja? Com a participação da nossa apoiadora, Fernanda Figueiredo, nesse episódio conversamos com profissionais incríveis do universo cervejeiro BR: Bia Amorim e Cilene Saorin sobre Arte, Cerveja e Sommeleria. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem...

HOP #33 Carola Carvalho | Rene Aduan | Yeast Hunters | Uma Cerveja e uma Ciência Toda Nossa 08.09.2021

Pensa, pensa num papo intergalático! Do Micro ao Macro com os Mestres e Cientistas Renê Aduan e Carola Carvalho do Yeast Hunters. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa mesa de boteco virtual. Apoie nosso podcast em a...

HOP #32 Rafael Patrício | Alex Weckl | do Campo ao Copo | Agraria Malte | Brüder | Causos Etílicos 26.08.2021

Hoje nosso papo vai do Campo ao Copo. Recebemos Alexander Weckl da Agraria Malte e Rafael Patrício da Cervejaria Brüder de Ipatinga - MG para um papo que vai muito além de malte, lúpulo e relações comerciais e tem tudo a ver com parcerias, amizade e possibilidades. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva d...

HOP #31 Gabi Lando | Lu Brandão | A Ciência da Cerveja | Copo - Livro - Laboratório 11.08.2021

Gravado na primeira sexta-feira do mês de agosto, Dia Internacional da Cerveja, o episódio de hoje está Micro Especial ou seria Macro Especial! Recebemos duas figuras que conhecem as forças invisíveis e as composições mágicas desse líquido sagrado que é a cerveja. Gabi Lando e Luciana Brandão do Laboratório da Cerveja! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botec...

HOP #30 Edu Sena | Anselmo Mendo | Hora do Gole | Beercast | A Comunicação na Cervejeira 28.07.2021

Hoje nosso papo é multi-podcastiano! Num crossover com essas figuras lindas que são Eduardo Sena do Hora do Gole e Anselmo Mendo do Beercast, viajamos por quase 2h numa trocação de ideias que foi de brindes a papos seríssimos como alcoolismo. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem se...

HOP #29 vol2 Pri Colares | Marcelão | Haters, Fama, Tretas e Exageros | Engajamento Musical 14.07.2021

Não ter, não ter Um perfume que não se esquece Não ter o ruído do seu sorriso Não ter essa hora tão mágica Não ter o carinho que eu preciso Não ter o seu ritmo sempre doce Não ter seu amor pra onde quer que eu fosse Não ter minha vida é viver de você Não ter qualquer razão que eu pudesse te reconquistar... Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizad...

HOP #29 Pri Colares | Marcelão | Cervejas, Plantas e Confras | O Sommelier BR | Fã Clube 07.07.2021

Esse bate-papo foi tão louco que o dividimos em duas partes. Aqui você ouvirá o vol. 01 com Pri Colares e Marcelão Leal. Papo leve e zoeira, porém cheio de conteúdo interessante. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa...

HOP #28 Aline & OG | Casal Cervejeiro | Hobbies | Trampos | Paixões | Caves 23.06.2021

Nesse bate-papo falamos com Aline de Oliveira e Juliano OG. Casal Cervejeiro do qual somos grandes amigos e admiradores pela sua paixão à cerveja e um pelo outro. Papo bem bacana e inspirador nesse mês dos namorados. Quanto à foto da capa, vocês terão que ouvir o episódio pra entender hahaha...  Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, ven...

HOP #27 Nenel | Baixa Gastronomia | Botecagem | Comida de Rua | Debaixo da Tampa | Guia do Podrão 09.06.2021

Não há palavras para explicar esse episódio. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa mesa de boteco virtual. Apoie nosso podcast em apoia.se/labierehopcast Nos siga no Instagram: instagram.com/labierehopcast Parceiros:...

HOP #26 Jaque Oliveira | CH Vasconcelos | Escola Mineira de Sommelieria | HOFBRÄUHAUS BH | CONFECE 26.05.2021

Prost, Família Cervejeira! No episódio de hoje recebemos Jaque Oliveira e CH Vasconcelos para um bate papo hiper gostoso e cheio de propriedade sobre o universo da Sommelieria e das relações cervejeiras. Jaque é a Madrinha dos cervejeiros mineiros e CH é o nome por trás da produção de cervejas da HB BH. Juntos eles coordenam a Escola Mineira de Sommelieria em Belo Horizonte - MG. Se você também é...

HOP #25 Maestro Rodrigo Toffolo | Orquestra Ouro Preto | Experiências de Câmara | de Alceu a Nirvana 13.05.2021

Nesse episódio, pegamos nosso cachecol, nossa Russian Imperial Stout, nossos headphones e nos conectamos com os sons e histórias da Orquestra Ouro Preto, passando por A-Ha, Nirvana, Milton Nascimento...  Tudo isso através do hiper carismático regente Maestro Rodrigo Toffolo. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunid...

HOP #24 Amanda Goveia | Fabiana Bontempo | Ana Gomes | Mesa Redonda | Gerações Cervejeiras de MG 28.04.2021

Nesse episódio, nos desafiamos e convidamos três mulheres cervejeiras de Minas Gerais para uma mesa redonda hiper animada e cheia de informação! Amanda Goveia da Prussia Bier, Fabiana Bontempo da Krug Bier e Ana Flávia Gomes da Cervejaria Lokira debatem conosco sobre como elas encaram a produção cervejeira, marketing, mercado e ampliação das marcas que representam. Se você também é apaixonado por...

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