Salmon Podcast
Salmon Podcast
มัน สด อร่อย. Thai Podcast Station with freshly served podcast contents
Husk at besøge podcastens hjemmeside og støtte skaberen: salmonpodcast.podbean.com
Forfatter
Salmon Podcast
Kategori
Podcastens hjemmeside
Seneste episode
3. nov. 2026
Hvor kan du lytte?
Podcasts i appen Replaio Radio Kommer snartPodcasts kommer snart til appen. Installer nu, og vær den første til at se en helt ny tilgang til podcasts
Episoder
โปรดระวังของลอกเลียนแบบ! 11 อาหารใกล้ตัวที่ถูกปลอมมากที่สุดในโลก | Bon Appétit EP.95 08.05.2024 24:07
น้ำมันทรัฟเฟิลที่เห็นกันในปัจจุบันอาจไม่ได้สกัดจากเห็ดทรัฟเฟิลจริงๆ ไซรัปตามชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตที่เขียนว่าน้ำเชื่อมเมเปิล 100% อาจเป็นของปลอม หรือจะพาเมซานชีสที่โรยบนสปาเกตตีสุดที่รักอาจเป็นชีสที่ทำจากเยื่อไม้ ที่ว่ามาเป็นเพียงส่วนหนึ่งของอาหารปลอมในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น . เหตุผลที่มนุษย์ต้องคิดค้นอาหารปลอมขึ้นมา ส่วนหนึ่งเป็นเพราะราคาที่แพงเกินจริง แต่นอกเหนือจากนั้นคือเรื่องความไม่มั่นคงท...
เตียวเสี้ยน ยอดหญิงงามผู้ไร้ตัวตน | Myth Universe EP52 08.05.2024 54:25
หนึ่งใน 4 ยอดหญิงงามแห่งจีนโบราณกลับมาอีกเป็นครั้งที่ 2 คราวนี้โจ้บองโก้พาคุณผู้ฟังและ Co-host วิเวียน ไปยังยุคปลายราชวงศ์ฮั่น ซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งสามก๊ก ก่อนจะเกิดการแบ่งเป็นอาณาจักรทั้งสาม ในช่วงสามก๊กนั้นมีการรบพุ่งกันวุ่นวายในช่วงต้นเหตุการณ์ จนมีผู้ปกครองที่โหดร้ายอย่างสมุหนายก ตั๋งโต๊ะ ซึ่งมีขุนพลผู้แข็งแกร่งอย่าง ลิโป้ เป็นลูกน้องคนสนิท แต่แผนของผู้ต่อต้านตั๋งโต๊ะอย่าง อ้องอุ้น คือการส่งสาว...
Intimacy Coordinator คืออะไร ช่วยดูแลยังไงในฉากเลิฟซีน? Ft. ครูร่ม-ร่มฉัตร, โยลี่-วราวรรณ | Cinefile EP44 08.05.2024 1:33:08
เวลาดูหนังที่มีฉากเลิฟซีน หรือฉากใดๆ ก็ตามที่นักแสดงต้องเปลือยกาย หลายครั้งที่เราแอบตั้งคำถามว่า หน้ากองเขาทำงานกันยังไง เขาเขินกันจริงๆ หรือเปล่า หรือในบางครั้งที่ซีนเหล่านี้ส่งผลต่ออารมณ์ส่วนตัวของนักแสดง พวกเขามีวิธีจัดการกันอย่างไร Cinefile อีพีนี้พิเศษมาก เพราะเราได้แขกรับเชิญสองท่านที่ได้รับ certified ด้านการทำงานในตำแหน่ง Intimacy Coordinator มาแล้วจริงๆ อย่าง ครูร่ม-ร่มฉัตร ธนาลาภพิพัฒน์ แ...
สวัสดีครับผม สาระ สิมมี, ดิชั้น ภัทริน เชาว์ปัญญา | 15 Minutes Wasted EP57 05.05.2024 18:17
วันนี้บอกเลย แก๊ปโบ้-ไข่มุก มาพร้อมสาระ เรื่องราว เต็มพิกัด ทั้งความรู้ที่ต้องจด เรื่องบทเรียนในอดีตของแก๊ปโบ้จากสมัยเรียนที่เป็นเด็กเกเร โดนครูตัดคะแนนความประพฤติ แต่เติบโตมาเป็นผู้ใหญ่ เขาเปลี่ยนไปก็กลายเป็นเหมือนอีกคน ตามสไตล์คนที่ประสบความสำเร็จในชีวิต #SalmonPodcast #15MinutesWasted #15นาทีเสียเปล่า #เอ๊เสียรึเปล่า Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
ชวนคุยเบื้องหลัง “ปอบแคสต์” พร้อมเหล่าผีๆ และทีมงาน | Salmon Podcast 05.05.2024 42:34
ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา เชื่อว่าหลายคนคงได้ดู “ปอบแคสต์” วิดีโอโปรโมตหนังสือเล่มใหม่ “YOU GHOST ME EVERY SADTURDAY NIGHT” ของนายเบนซ์-ธนชาติกันไปแล้ว ใน Salmon Podcast อีพีนี้ โจ้บองโก้จึงขอชวนเบนซ์ แชมป์ เกมกด แก๊ปโบ้ และปริม ตัวแทนทีมงานและนักแสดงจากงานนี้มาเมาท์มอยกันหน่อยว่า เบื้องหลังการทำงานในกองเป็นยังไงบ้าง และการบรีฟนักแสดงปอบรุ่นใหญ่ในตำนานอย่างพี่หน่อย-ณัฐนี สิทธิสมาน ในบทบาทของโฮสต์ปอบแคส...
Cursed Doll ตุ๊กตาต้องสาป | Untitled Case EP222 04.05.2024 51:18
((ระดับความ disturb : 3 กะโหลก)) TW: มีเรื่องการดัดแปลงร่างกายมนุษย์ แจกธีมไปเป็นเคสของเล่น ได้กลับมาเป็นเรื่องหลอนๆ จากตุ๊กตาทั้งคู่ Untitled Case อีพีนี้ เลยกลายเป็น 2 เคสแปลกปนน่าสะพรึงกลัวของตุ๊กตา - ของเล่นเด็กที่จะว่าน่ารักก็มาก จะว่าน่าประหลาดก็มาย เคสแรก โจ้บองโก้และธัญวัฒน์ นำเอาเรื่องความน่ากลัวของคอลเล็กชั่นตุ๊กตาของชายผู้ต้องสงสัยว่ามีส่วนรู้เห็นกับการก่อเหตุวินาศกรรม และการบุกรุกสุสาน...
Lab-Grown Meat รวมเคสเนื้อประดิษฐ์ที่มีอยู่จริง | Weirdทยาศาสตร์ x Disney+ Hotstar 04.05.2024 1:17:48
ช่วงนี้มีซีรีส์เกาหลีเรื่อง Blood Free ที่พูดถึงธุรกิจการทำเนื้อสัตว์สังเคราะห์เพื่อใช้บริโภคแทนเนื้อสัตว์จริง ซึ่งเจ้าเนื้อสังเคราะห์เหล่านี้ หรือที่เรียกกันว่า Lab-Grown Meat ไม่ใช่อนาคตที่เป็นไปไม่ได้เลย เพราะปัจจุบันก็มีบริษัทหลายแห่ง สร้างเนื้อจากห้องวิจัยออกมาเพื่อใช้บริโภคกันได้จริงๆ แล้วมากมาย (แม้จะเข้าถึงไม่ง่ายเท่าไหร่ก็ตามที) ตอนพิเศษของ Weirdทยาศาสตร์ นี้ ดร.แทนไท และยชญ์ บรรพพงศ์ กลั...
แมวข่วนโซฟา อาจจะเกิดจากความรักของเจ้าทาสที่มากเกินไป | Trace Talk EP165 03.05.2024 56:54
ขอต้อนรับสู่ Trace Talk ประจำสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม 2024! พร้อมปรบมือยินดีให้กับชมพูที่จะมาจัดรายการ Trace Talk เป็นประจำในฐานะโปรดิวเซอร์ของรายการ Untitled Case ด้วยยย สัปดาห์นี้พบกับ งานวิจัยชี้ การที่แมวข่วนโซฟาอาจเกิดจากเรารักเขามากไป (มุแง) / เหตุเพลิงไหม้ที่เกิดขึ้นถี่จัดในช่วงนี้ และความร้อนที่อาจไม่ได้เป็นสวรรค์สำหรับใครเลย / หนุ่มนิรนาม ทำ challenge กินชีสบอล 1 โหล คนร่วมเป็นพยานนับร้อ...
2475 นักเขียนผีแห่งสยาม นิยายภาพของสามัญชน และมรดกคณะราษฎร Ft. สะอาด | Arttrovert EP138 02.05.2024 1:23:32
“2475 นักเขียนผีแห่งสยาม” คือชื่อหนังสือกราฟิกโนเวลจากลายเส้นของ สะอาด (ภูมิ-ธนิสร์ วีระศักดิ์วงศ์) ที่เขียนเนื้อเรื่องโดย พชรกฤษณ์ โตอิ้ม และ สะอาด โดยเป็นเรื่องราวของ “นิภา” นักหนังสือพิมพ์สาวที่ต้องทำงานเพื่ออุดมการณ์ในช่วงก่อนการเปลี่ยนแปลงการปกครองในปี 2475 ซึ่งหลังจากหนังสือเล่มนี้เปิดขายไปเมื่อช่วงต้นปี ก็มีเสียงตอบรับมาอย่างล้นหลามถึงเนื้อเรื่องอิงประวัติศาสตร์ด้านในที่ทั้งสนุก สะเทือนอารม...
คุยกับ ‘กำกิ๋นสุก‘ ร้านอาหารเหนือจากแพร่ ที่ส่งต่ออาหารพื้นบ้านรสดั้งเดิมให้คนกรุงได้ลิ้มลอง | Bon Appétit EP.94 01.05.2024 1:01:23
ถ้าอยากกินลาบอีสานสักจาน ซดแกงอ่อมสักถ้วย คงไม่ยากที่จะหาร้านอาหารอีสานเพื่อไปลิ้มรสเมนูที่ว่ามา แต่ถ้าอยากกินลาบจิ้นคั่ว แกงฮังเล จิ้นส้ม หรือเมนูอาหารเหนือ จะมีเพียงไม่กี่ร้านที่ประชากรเมืองกรุงจะคิดถึง ด้วยอาหารเหนือยังไม่แพร่หลายเช่นอาหารอีสาน ‘กำกิ๋นสุก‘ ร้านอาหารเหนือจากเมืองแพร่จึงก่อตัวด้วยอยากส่งต่ออาหารเหนือรสดั้งเดิมให้คนกรุงได้ลิ้มลอง . หลายคนคงอาจเคยเป็นป้ายร้านอาหารอีสานที่มักเขียนว่...
นางวิสาขา อุบาสิกา Top Spender (กับ ปาย เนะ ยิปซี - ไหนเล่าซิ๊) | Myth Universe EP51 01.05.2024 1:13:29
แขกรับเชิญมาไม่หยุด คราวนี้เป็นสาวๆ จากรายการ ไหนเล่าซิ๊ ช่อง ANO and Friends ทั้งปาย เนะ และยิปซี! ที่มาฟังนายโจ้บองโก้เล่าตำนานปรัมปราให้ฟังกันแบบครบก๊วน อีพีนี้เลยนำเอาเรื่องสาวสวยสมัยพุทธกาลอย่าง นางวิสาขา ที่หลายคนน่าจะคุ้นชื่อกันดี มาเล่าตั้งแต่ประวัติตอนเด็ก กระทั่งออกเรือนแต่งงาน วีรกรรมกับพ่อผัว การทำทานครั้งใหญ่ที่สุดในชีวิตอย่างการถวายปราสาท! จนได้รับขนานนามจากพระพุทธเจ้าให้เป็นอุบาสิกา...
คุยหลังดู The Ministry of Ungentlemanly Warfare : ภารกิจลับพิเศษ กับหน่วยเดนตายสุดเดือด | Cinefile EP43 01.05.2024 38:38
*มีการพูดถึงเนื้อหาบางส่วนของภาพยนตร์ The Ministry of Ungentlemanly Warfare* หลังจากได้ดู Trailer ของหนังสายลับย้อนยุคเรื่องล่าสุดจากผู้กำกับ กาย ริตชี ก็รู้เลยว่า The Ministry of Ungentlemanly Warfare จะเป็นหนังสุดเดือดเรื่องใหม่ที่ทำให้เลือดในร่างกายสูบฉีดแบบสุดๆ แน่นอน นายจัสที่ได้ไปดูหนังรอบ pre-screen มาแล้ว ก็ไม่พลาดที่จะจดประเด็นต่างๆ มาให้ฟังกัน (แบบไม่สปอยล์เนื้อหาสำคัญ) Cinefile อีพีนี้...
Jisulife VS RHYTHM : รีวิว 2 พัดลมมือถือตัวท็อป | ป้ายยา EP84 30.04.2024 26:40
ในฤดูที่อากาศร้อนแตะเลข 40 องศา เดินออกนอกบ้านแทบจะตัวไหม้ ไอเทมที่ดีที่สุดในการป้ายยา ณ วินาทีนี้ คงหนีไม่พ้น “พัดลมมือถือ” ของรักคู่กายใจในยามออกกองของชาวแซลมอน! วันนี้รุ่งฤดีขอชวนชมพู เหยื่อป้ายยาสาวเจ้าเก่าเจ้าเดิม มารีวิวพัดลมพกพา 2 รุ่น 2 สไตล์ ทั้ง Jisulife พัดลมสุดล้ำที่ปรับได้ 100 ระดับ และ RHYTHM แบรนด์พัดลมมินิมอลจากญี่ปุ่น ที่คัดมาแล้วว่าดี แต่ว่าทั้งสองรุ่นนี้มันต่างกันยังไง รุ่นไหนเ...
Billionaire Boys Club สมาคมลงทุน ก่อคดีฆาตกรรม | คน ลวง โลภ EP03 30.04.2024 33:43
มีเพื่อนดีก็ดีไป แต่ใครจะรู้ ว่าเพื่อนเราจะกลายเป็นคนแบบไหนในอนาคต ในปี 1983 สองเพื่อนซี้ Joseph ‘Joe’ Hunt และ Dean Karny ก่อตั้ง Billionaire Boys Club ขึ้น เพื่อรวบรวมคนที่มีอุดมการณ์เดียวกัน มาคบค้าสมาคมกันอย่างหรูหราอู้ฟู่ แน่นอนว่าอุดมการณ์นั่นคือ “อยากรวย” แต่แล้วสมาคมที่วาดฝันไว้ว่าจะเต็มไปด้วยการลงทุนที่ได้ผล และงานพบปะ networking ที่ขยายวงสังคมออกไปไกล กลับกลายเป็นต้นเหตุการตายของผู้ลงทุน...
ALL AROUND BUDDHA เรื่องเล่ารอบพุทธประวัติ | Myth Universe Long Play 30.04.2024 6:46:16
หลายเรื่องราวของพุทธประวัติ ไม่ว่าจะเป็นลำดับชั้นของพระพุทธเจ้า พระอานนท์ ไปจนถึงการโต้วาทีของสัจจกนิครนถ์กับพระพุทธเจ้า เรารวมมาให้คุณฟังแล้วในคลิปนี้ 00:00 พญามาร ปรนิมมิตตวสวัตตี คู่ปรับพระพุทธเจ้าผู้อยากได้โพธิญาณ | Myth Universe EP01 00:27:52 ลำดับพระพุทธเจ้า เพราะใครๆ ก็บรรลุได้ | Myth Universe EP06 01:05:32 ช้างนาฬาคิรี กับเหล่าช้างแห่งพุทธกาล | Myth Universe EP12 01:30:54 องคุลีมาล มหาโจรผ...
เรียนรู้ผ่านซีรีส์ที่ชอบ เวลาผ่านไปก็ยิ่งเติบโตไปพร้อมเรื่องราว | ลอง Learn ดู EP46 29.04.2024 52:16
ท้อฟฟี่ แบรดชอว์ ชวนโจ้บองโก้คุยเรื่องซีรีส์กัน แต่ไม่ได้คุยแบบรีวิว แต่สำหรับท้อฟฟี่แล้ว ซีรีส์ที่เราดูตั้งแต่อ้อนแต่ออกเนี่ย หลายครั้งให้แนวคิดหรือบทเรียนสำคัญกับชีวิตเราอย่างเหลือเชื่อ และยิ่งกลับมาดูอีกครั้งเมื่อวันเวลาและขวบปีผ่านไป ซีรีส์เดิมๆ กลับให้ข้อคิดใหม่อย่างคาดไม่ถึง ไม่ว่าจะภาพยนตร์อย่าง The Devil Wears Prada หรือซีรีส์อย่าง Friends ไปฟังดูว่า ท้อฟฟี่และโจ้บองโก้ได้ learning อะไรจาก...
Telex มันต้องเทตอนร้อน with TELEx TELEXs | 15 Minutes Wasted EP56 28.04.2024 17:08
มีวงดนตรีต้องการจะสนทนากับแก๊ปโบ้และไข่มุกอีกแล้ว คราวนี้คือสองสมาชิกจากวง TELEx TELEXs อย่าง ออม-สรรัตน์ และนาว คิรากร ที่มาถกสาระมากมาย หลายหลากจากปากแก๊ปและไข่ นอกจากนั้น เร็วๆ นี้ทางวงยังจะไปเทเหล็กกันที่คอนเสิร์ต “โบกไก่ Strikes back” คอนเสิร์ตใหญ่ครั้งล่าสุดของวง พร้อมเพลงในอัลบั้มใหม่อย่าง Boy, I can’t stay with out you all night ที่จะเล่นกันอย่างอลังการที่นี่ พร้อมให้ทุกคนโบกไก่ไปพร้อม TEL...
Shocking Beauty สวยสยอง | Untitled Case EP221 27.04.2024 53:08
((ระดับความ disturb : 4 กะโหลก)) TW: มีการกระทำให้ร่างกายบิดผิดรูป และการทำแท้ง ความสวยก็เป็นเรื่องของยุคสมัย แต่เมื่อเวลาผ่านไป มาตรฐานนั้นก็อาจสร้างข้อสงสัยขึ้นในใจของผู้ที่ศึกษาเรื่องประวัติศาสตร์ก็เป็นได้ อีพีนี้เราจึงนำเอา 2 เคสเรื่องราวน่าสะพรึงกลัวที่เกี่ยวข้องกับความสวยความงาม มาเล่าสู่กันฟัง เคสแรก โจ้บองโก้และธัญวัฒน์หยิบเอาประเพณี เท้าดอกบัว หรือการรัดเท้า (Foot Binding) ที่เป็นดั่งความ...
Bernie Madoff อดีตผู้บริหาร NASDAQ สู่อาชญากรหลอกลงทุน | คน ลวง โลภ EP02 26.04.2024 28:38
บางครั้งบางที การมีตำแหน่งหน้าที่การงานที่ดูดี มั่นคง น่าเชื่อถือ ก็ไม่ได้แปลว่าเขาจะไม่ได้หลอกลวงทุนเราเสมอไป เพราะ Bernie Madoff คือนักการเงิน ผู้บริหารระดับสูง ที่เคยดำรงตำแหน่งเป็นถึงประธานบริหารตลาดหลักทรัพย์แนสแด็ก (NASDAQ) มาแล้วด้วยซ้ำ แต่เบื้องหลังกลับก่อคดีฉ้อโกง หลอกลวงทุน ทำแชร์ลูกโซ่ขนาดมหึมา เป็นตัวเงินสูงที่สุดเท่าที่แชร์ลูกโซ่เคยมีมา คือราว 6,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เลยทีเดียว ไปฟังต้...
D GERRARD กับความแตกต่างที่ทำให้ทั้ง “โดดเด่น” และ “โดดเดี่ยว” | โตมายังไง EP13 26.04.2024 53:05
สารานุกรมภาพที่พกติดตัว / กีตาร์ที่เคยใช้เล่นเปิดหมวก / ไพ่ยูกิที่สะสมเพื่อหาเงิน / และคัมภีร์ไบเบิลของคุณพ่อ D GERRARD คือศิลปินและนักแสดงที่เรารู้จักผ่านบทเพลงฮิปฮอปที่ฮิตติดชาร์ตมาตลอดหลายปี แต่ระหว่างทางของการเติบโต ความแตกต่างในเชื้อชาติ ครอบครัว ตัวตน บุคลิก และความสามารถของเขา กลับส่งผลให้เขาต้องพิสูจน์ตัวเองและเจอกับความท้าทายมาตลอดชีวิต จุ๊ย-กุลธิดา ขอเชิญบิ๊ก D GERRARD มาบอกเล่าเรื่องรา...
ณเดชน์ ผู้ปรากฏตัวได้ทุกแห่งหน | Trace Talk EP164 26.04.2024 54:12
เป็นกำลังใจให้ยช ผู้กำลังจูนจังหวะการจัดรายการให้กลับมาดีดั่งเดิม หลังจากไปพักร้อนนานเกินจนความโบ๊ะบ๊ะจางหาย และนายกั๊ง ที่มาพร้อมข่าวกาวกีฬาอีกเช่นเคย อีพีนี้พบกับ #ผีฮ่องกง ปริศนาที่ยังไร้คำตอบ (แต่มีสมมติฐานมากมาย) / ข่าวใหญ่วงการวิ่ง เมื่อรายการแข่งขันฮาล์ฟมาราธอนที่จีน มีการตุกติกซูเอี๋ยกัน / ลิงลพบุรีเหิมเกริม ฉีกทึ้งกัดป้ายประท้วงเรื่องการรุกรานของลิง! / ณเดชน์ กับการถูกพบเจอได้ทุกที่แบบน่า...
Art Talk ชวนคุยหลังสงกรานต์ หยุดยาวนี้ใครดูอะไรไปบ้าง? | Arttrovert EP137 25.04.2024 2:43:24
Art Talk ประจำเดือนเมษายน 2024 หลังผ่านพ้นวันหยุดสงกรานต์ไป ใครนอนดูหนัง ดูซีรีส์อะไรจบไปก็มาเมาท์มอยกันได้ ฝั่งสามดู๊ดเองก็ขนหนังมาป้ายยากันมากมาย ทั้งสารคดี Kusama Infinity จากนายจุฬ / Banned from Broadcast: Saiko! The Large Family (2009) ของบีมหว่อง และ Fallout สุดเดือดจากต้นกล้า ต่อด้วยเรื่องราวศิลปะอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นการรีวิวเชียงรายเบียนนาเล่จากนายโจ้บองโก้ และนางสาวชมพู / เทรลเลอร์ของอนิเมะ...
หนังเรื่องแรก ที่ส่งผลต่อการเติบโตของเด็ก Ft. นิดนก The Rookie Mom | Cinefile EP42 24.04.2024 1:19:04
จำได้ไหม ว่าหนังเรื่องแรกที่เราได้ดูในโรงคือเรื่องอะไร? บางคนอาจจำได้ชัดเจน บางคนอาจจะจำไม่ได้ แต่รู้หรือไม่ว่าจริงๆ แล้ว หนังที่ได้ดูระหว่างการเติบโตสมัยเด็ก ก็ส่งผลต่อชีวิตและความชอบของเราที่ติดตัวมาจนโต Cinefile อีพีนี้ จัส-ธีรพันธ์ ขอชวนนิดนก-พนิตชนก โฮสต์จากรายการเพื่อนบ้านอย่าง The Rookie Mom มาคุยกันในหัวข้อที่ไม่เคยได้พูดถึงในรายการนี้มาก่อน แต่ดันเป็นประเด็นที่สำคัญต่อการเติบโตของคนรักหนั...
นางสิริมา โสเภณีบรรลุธรรม | Myth Universe EP50 24.04.2024 49:47
อีพีนี้พิเศษมาก เพราะได้ Co-host แบบใหม่แบบสับถึง 2 คน คือ วิชัย ขาประจำ Trace Talk และ โอ๊ต-ปราโมทย์ ปาทาน ซีอีโอสุดเฟี้ยวแห่ง โคตรคูล ที่ไหนๆ ก็มาเยือนสตูดิโอ Salmon Podcast แล้ว ก็มานั่งฟังในรายการ Myth Universe ด้วยดีกว่า ยังอยู่ในพื้นที่ตำนานพุทธๆ กับนางคณิกาสุดสวยแห่งพุทธกาล นางสิริมา โสเภณีอันดับหนึ่งแห่งกรุงราชคฤห์ ที่มีเรื่องราวสนุกๆ และยังน่าอัศจรรย์ด้วยความที่นางเองบรรลุธรรมขั้นโสดาบันท...
เจาะลึกเบื้องหลังเมนูอาหารบนเครื่องบิน ตั้งแต่การเตรียมในครัวจนถึงมือผู้โดยสาร | Bon Appétit EP.93 24.04.2024 16:03
เคยสงสัยกันหรือเปล่าว่าเบื้องหลังการรังสรรค์อาหารนับพันจานในแต่ละวันของสายการบินต่างๆ นั้นมีกระบวนการยังไง หลายคนคงคิดว่าอาหารแต่ละจานที่สายการบินเสิร์ฟให้ผู้โดยสายมีกระบวนการทำเหมือนกับอาหารทั่วไป แต่ความจริงนั้นแตกต่าง เพราะเมนูอาหารบนเครื่องบินนั้นมีข้อจำกัดหลายด้าน โดยเฉพาะเรื่องของสุขอนามัย การควบคุมอุณหภูมิ ไปจนถึงข้อจำกัดด้านกระบวนการทำที่ใช้เวลายาวนานถึงหลักสิบชั่วโมง . เบื้องหลังเมนูอาหา...
Lignende podcasts
Replaio er ikke podcastudgiver; programmernes navne, coverbilleder og lyd tilhører deres ophavsmænd og distribueres via offentlige RSS-feeds.