臺南市文化資產管理處

工藝敲敲話

「設計是做他的,藝術是做我的,工藝是做我們的。」 每個月挑選不同主題,邀請藝術觀察者分享所見所聞, 並有匠師職人現身說法,聊你可能不知道的工藝大小事。 ----------------------------------------- 本節目由古都廣播電台及臺南市文化資產管理處合作製播 每周四晚上 9 點 古都電台 FM102.5 首播 每周五早上 9 點 Podcast 與文資處 Youtube 頻道同步更新(檔案由古都廣播電台提供) 可以在這裡找到我們:Apple/Spotify/KKBOX/Google Facebook 與 Youtube 搜尋:臺南市文化資產管理處 Powered by Firstory Hosting

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Episoder

工藝敲敲話|EP 33 匠人的手,詩人的眼 ​​ ​ft. 黃福壽​、莊榮華【鏡頭中的工藝師】 22.04.2022

本集來賓為 🎥嬌貴玉石的收服大師 黃福壽​ 國寶級的「玉雕」重要傳統工藝保存者,有近50年豐富的經驗,喜愛將大自然天地之間的美發揮於創作上,專擅雕畫花鳥草蟲細緻的紋路及舞動的表情。作品不但為國家傳統藝術中心以專案永久典藏,也曾在臺北及北京兩個故宮博物院展出,是當代極具指標性的玉雕創作者。​ 🎥 跨界自然與人文領域的導演 莊榮華​ 對於攝影有著高度興趣的導演,從國中時期就開始使用單眼相機拍照,擅長拍攝和詮釋人文...

工藝敲敲話|EP 32 影像恆久遠,彩繪永流傳 ​​ ​ft. 廖慶章、張智威​【鏡頭中的工藝師】 20.04.2022

本集來賓為 個性既可愛又古怪的彩繪大師-廖慶章​ 慶章藝師從1982年開始自立門戶繪製神像、廟門,後轉型做水墨創作,20多年來,他拜師學素描及水墨山水,並運用西方繪畫技法實驗創新,增添門神現代感與脫俗氣質,作品獨樹一格。 從影視圈內到圈外的斜槓導演 張智威 ​ 曾擔任台視外製單位的執行助理到副導演,結束圈內工作後回到臺南,除了正職的公務工作之外,也繼續從事影像紀錄。拍攝過程中逐漸發現寺廟之美,開啟了追尋藝師們的...

工藝敲敲話|EP 31 導演事,藝匠誌-用影像讓工藝永存 ​​ ​ft. 陳怡靜【鏡頭中的工藝師】 08.04.2022

本集來賓為陳怡靜導演,也是​臻影多媒體事業公司負責人 導演曾與文資處合作,拍攝過多位工藝師的紀錄片,作品包括《藝論紛紛─文資技術保存人物群像 訪談影音製作》、《似巧拙中見自然:杜牧河泥塑技法影音專輯》等,影像風格細膩溫暖,訪談深入而活潑,經過與藝師長期真誠的相處,導演總能觀察到藝師諸多工作中或生活上的細節,最終透過影像美學,呈現每位藝師可親可近的個人特質與各自堅持的藝術精神。 本集聊什麼:​ .傳統工藝...

工藝敲敲話|EP 30 從廟宇到博物館的經營之道​​ ​ft. 侯賢遜、王瑞瑜​​​【工藝做什麼】 01.04.2022

本集來賓為參與廟宇事務多年的侯賢遜總幹事​及廟宇的藝術總監王瑞瑜老師!​ .侯賢遜總幹事自2003年於國定古蹟南鯤鯓代天府管理委員會任職迄今已近20年,參與各項重要廟務之決策,包括凌霄寶殿興建等,亦於任內進行諸多宗教文化活動的推廣策畫!​ ​ .王瑞瑜​老師是「府城傳統藝術學會」前任理事長,師承臺南已故薪傳獎彩繪大師李漢卿,進入廟宇彩繪的行業已50餘年,長年負責寺廟彩繪的統籌角色,是掌控寺廟整體色彩美學的關鍵人物...

工藝敲敲話|EP 29 刀過繁花開​​ ​ft. 蔡德太​​​【工藝做什麼】 25.03.2022

本集來賓是臺南最年輕的人間國寶—蔡德太老師!​ 德太師於1963年出生,國小畢業即開始學習鑿花雕刻,能以古典元素設計雕刻圖案,雕刻與修復經驗豐富,作品遍及全臺,甚至國外的新加坡、馬來西亞等地。​臺南市政府於2017年登錄德太師為傳統木雕工藝「鑿花」保存者;2020年文化部更列為重要傳統工藝保存者,亦即「人間國寶」。​ ​ ​ .「鑿花」小百科​ 「鑿花」為傳統木雕中的一項,屬大小木作的裝飾雕刻,多運用在建築的構件如藻井、...

工藝敲敲話|EP 28 代代相傳走入彩繪之岳​ ​ft. 潘岳雄​​​【工藝做什麼】 18.03.2022

本集來賓為臺南市傳統藝術彩繪保存者—潘岳雄老師!​ 潘老師出生於臺南,是臺南彩繪畫師潘氏後代,從祖父潘春源、父親潘麗水,一家三代皆為府城地區具代表性的傳統彩繪畫師。​ 潘氏三代與陳氏(陳玉峰、陳壽彝、蔡草如)併稱為臺灣彩繪藝術本土化的代表。​ ​ ​.彩繪小百科​ 「彩繪」為二種工藝的結合,「彩」指木構造上的漆作,「繪」指美學書畫的創作,是臺灣常見的傳統工藝之一,像是廟宇及早期民居的木造建築門面、牆面、樑枋等...

工藝敲敲話|EP 27 集眾人之力完成眾神之家​​ ​ft. 王瑞瑜​​​【工藝做什麼】 11.03.2022

本集來賓為廟宇的藝術總監—王瑞瑜​ 王瑞瑜老師是「府城傳統藝術學會」前任理事長,師承臺南已故薪傳獎彩繪大師李漢卿,進入廟宇彩繪的行業已50餘年,長年負責寺廟彩繪的統籌角色,是掌控寺廟整體色彩美學的關鍵人物。​ ​ .彩繪小百科​ 「彩繪」為二種工藝的結合,「彩」指木構造上的漆作,「繪」指美學書畫的創作,是臺灣常見的傳統工藝之一,像是廟宇及早期民居的木造建築門面、牆面、樑枋等處,都可見到彩繪工藝的呈現。​​ ​ ​...

工藝敲敲話|EP 26 畫中有藝思—蘊藏在工藝題材中的質!​ ​ft. 蕭瓊瑞​​​【工藝做什麼】 04.03.2022

本集來賓是工藝敲敲話首集嘉賓 aka 將藝術史變有趣的故事家—蕭瓊瑞老師​! 蕭老師為國立成功大學歷史系名譽教授、臺南市政府文化局首任局長,專長為臺灣美術史、藝術史與藝術批評、公共藝術。​ ​ ​本集聊什麼:​ .集結功能及美學於一體的工藝!​ .廟宇、教堂=信仰中心、學校​ .道教與佛教對於題材上的差異?​ .當西方信仰使用東方彩繪呈現傳教故事​ .文化的價值、民間的認同,超乎政治!​ ​ 3月份主題為「工藝做什麼!」​ 想...

工藝敲敲話|EP 25 半坪之地,畢生之力 ​ft. 洪偉晉​​​【生活工藝】 25.02.2022

本集來賓為於民國52年創立的「明章榻榻米」傳人—洪偉晉!​ 「明章榻榻米」位於臺南市中西區民權路一段,是營運將近60年老店,早期經營者為偉晉的爺爺—洪施明師傅(佳里興人),現由偉晉負責店內營運及製作榻榻米。​ 偉晉在大學時就讀纖維系,退伍後從事紡織業2年,而後在人生志業的十字路口中選擇了繼承家業,向爺爺學習榻榻米製作,已入行15、16年了!​ ​ 製作「榻榻米」簡易步驟說明:​ 1. 丈量尺寸。​ 2. 切:依尺寸需求,以人...

工藝敲敲話|EP 24 堅持一甲子的溫暖​ ​ ft. 蔡順龍、蔡雯雅​​​【生活工藝】 18.02.2022

本集來賓為製作手工棉被的父女檔- 蔡順龍、蔡雯雅​ .蔡師傅自13歲開始學習製作手工棉被,童工做到阿公 .雯雅返鄉後向家中學習手工棉被如何製作,也是協助推廣手工棉被的好幫手​ 「手工棉被」製作步驟簡述:​ .開棉→梳棉→鋪棉→固定棉花→完成​ ​ ​本集聊什麼:​ .不只要製作棉被,也要開發客源!​ .手工棉被1天7件 vs. 機械棉被1天800件​ .巧手延續客人30年小被被! .原來「手工」≠「高價」​ .今年的目標—開發夏日手工薄被...

工藝敲敲話|EP 23 時光裂縫就是我的繡場 ft. 蘇雅俐​​​【生活工藝】 11.02.2022

本集來賓:斜槓職人-蘇雅俐​ 現為「振茂工房」負責人,2017年向府城光彩繡莊林玉泉老師學習刺繡。​ 目前白天在先生經營的店裡協助、晚上照顧孩子並利用休息時間刺繡,是忙碌日常中穿梭的超人媽媽 !​ ​ 本集聊什麼:​ .踏入刺繡領域的契機?​ .作品的誕生從畫稿開始​ .戲棚跤徛久就是你的!​ .不只繡神明衣,挑戰刺繡的創作極限 .工藝師的個展夢! ​ 一起來看看雅俐的刺繡作品!​ .2022年2月19、20日 西羅殿—福虎聚西羅特展...

工藝敲敲話|EP 22 新年專題:節慶中的民藝美學​​​​ ft. 林承緯​​​【生活工藝】 28.01.2022

本集來賓是活力滿滿、喜歡龍蝦的—林承緯老師​ 民俗學、民藝美學專長的承緯老師,長期以臺灣、日本為調查區域,進行宗教造型、祭典儀禮、文化資產、生活技術等傳承文化之研究!​ ​​ 本集聊什麼:​ 工藝中的巧思,讓生活便利而產生的各式器物​ 欸~原來日本喜慶代表色是__色!​ 臺灣廟宇中常見虎爺像貓的原因是?​ 幸福的延續—臺灣長年菜、日本蕎麥麵,不要一口咬斷哦!​ 私房走春景點就是這裡!​ ​ ​想知道什麼是「民藝」?​請參考...

工藝敲敲話|EP 21 百年一枝香​​​ ft. 吳宜勉​​​【生活工藝】 21.01.2022

本集來賓:​傳承祖輩「香文化」的「吳萬春香舖」第四代負責人—吳宜勉 吳宜勉從事金融業多年,秉持傳承祖輩家業的純粹使命感,近年繼承家業。​吳萬春香舖創立於1895年(清光緒21年),由先祖高標梅在保安宮附近開業,店名為「玉梅香行」,後因祖父過繼吳姓人家,店址遷至永福路,更名為「吳萬春香行」,今由第四代吳宜勉經營,遷至民權路,現店名為「百年傳承香舖(吳萬春第四代)」。 本集聊什麼:​ 咦~原來「吳萬春」不是人名!...

工藝敲敲話|EP 20 工夫好歹,看榫頭著知​​ ft. 王永源、鄭羽伶​​​【生活工藝】 14.01.2022

本集來賓:傳統工藝「細木作」保存者—王永源藝師​以及藝師唯一指定與談來賓—鄭羽伶​ 永源師生於1950年,18歲開始隨其兄王永川學習木工技藝,在永川大轎期間40年,2006年6月創立永圓傳藝,永源師作品以宗教性、祭祀性之細木作為多,除藝術性外,亦結合生活文化,並長期於榫卯工坊進行傳統榫卯技法傳承教學。 本集聊什麼:​ 魔鬼藏在細節裡的百年堅固工藝​ 無縫接軌才是最高境界​ 神轎完成後「退魯班」儀式大揭密!​ 猜猜永源師把神...

工藝敲敲話|EP 19 美感塑造是生活中最重要的追尋​ ft. 陳志昌​​​【生活工藝】 07.01.2022

本集來賓為成功大學博士候選人 陳志昌,也是成大「踏溯臺南」課程的老師,他將從日常生活中具有熟悉感的老物件出發,介紹節目接下來2個月的主題~ ※ 踏溯臺南是成大大一新生必修通識課程,每年在課程中規劃不同路線,讓學生藉由實際走訪的過程中,探索臺南的歷史脈絡與在地知識。​ ​ 本集聊什麼:​ 民間信仰的精髓所在:儀式、工藝品、信徒參與 罕見的造船防水材料—桐油灰 日本民藝之父-柳宗悅口中的工藝之村... 工藝為什麼要改變...

工藝敲敲話|EP 18 當「永川」不只是大轎 ft. 王延​​​【新一代工藝師】 03.01.2022

即將滿70週年的 永川大轎工藝 ,位於神農街底,主要製作各種客製化的宗教器物,包括:神轎、頂下桌、佛椅…等精緻的榫卯工藝。創立者王永川先生被譽為府城神轎製作的祖師爺,曾獲傳統工藝類薪傳獎,並登錄為本市傳統工藝「神轎製作」保存者。這集邀請到永川師的寶貝孫子​,也是永川大轎第三代接班人─王延,和我們一起聊聊永川大轎屹立70年的故事。 本集聊什麼:​ 凹凸合一就是榫卯工藝的正解​ 在工廠裡的阿公不是阿公,是最嚴厲的師...

工藝敲敲話|EP 17 從廟宇門神到城市巷弄 ft. 黃雉原​​​【新一代工藝師】 24.12.2021

「蓬萊齋藝術創作室」負責人黃雉原 aka 阿雉​ 阿雉是臺南彩繪工藝保存者潘岳雄老師的學生,大學學習西方繪畫、博士班探究人類學,到現在從事傳統彩繪,阿雉說恰恰統整他一生的能力積累。​ ​ 本集聊什麼:​ 被傳統彩繪召喚的南漂青年!​ 拜師學習的正解:問多少學多少 彩繪技法隔行如隔山,有西畫底子還是要打掉重練 人物的仙氣與古味是傳統彩繪的精髓 ​ 🔎「彩繪」小百科!請參考 https://www.facebook.com/tmach20101225/posts/20...

工藝敲敲話|EP 16 神佛彩繪-體現凡人內心的是非交戰 ft. 王文憲​​【新一代工藝師】 17.12.2021

王文憲,師承父親王瑞瑜(台南市府城傳統藝術學會前任理事長)的廟宇彩繪藝師,從小就喜歡畫畫,大學主修電機系,退伍後卻一頭栽進了廟宇彩繪的世界​。是什麼樣的契機讓王文憲返鄉加入父親的彩繪團隊?且聽新一代藝師娓娓道來~​ ​ 本集聊什麼:​ 👉 與父親共事過程中的苦澀酸甜! ​👉 七分的傳統工藝融合三分光影的彩繪概念 👉 廟宇彩繪工作之餘,王文憲藝師亦著力於自我創作,而傳統題材又如何與當代結合? ​ 👉&n...

工藝敲敲話|EP 15 青春髮夾彎─從工業設計到剪黏工藝 ft. 林秉賢​​【新一代工藝師】 10.12.2021

「智山傳藝」負責人林秉賢​ 目前是剪黏國寶陳三火的藝生,7年級生的秉賢為剪黏工藝注入新活力,創作許多精緻作品,曾舉辦個展,常於校園傳授及講解技藝,將剪黏推廣於大眾。​ ​ 你知道有分室內的剪黏跟屋頂上的剪黏嗎?​ 猜猜看秉賢把什麼生活小物轉化成用剪黏製作!​ ​ 本集聊什麼:​ 👉 學習工藝的開始→參加文資處向大師學習的課程!​ 👉 剪黏一定要跟宗教有關嗎?​ 👉 小朋友口中「天庭」來的工藝師!​ 👉 傳統工藝跟公共藝術結...

工藝敲敲話|EP 14 快熟的活力匠師 ft. 杜昇鴻、陳俊龍​​【新一代工藝師】 03.12.2021

來賓介紹: 杜昇鴻,專精泥塑,師承父親「人間國寶」杜牧河(炎師),嘉義縣朴子配天宮、臺南市五帝廟、開基天后宮神像群等皆有參與修復。 陳俊龍,專精細木作,國中畢業後從事裝潢木作學徒,過程中遇多位傳統工藝界前輩指導,而投入傳統工藝界,於101年成立大河傳統工藝木工坊。 本集聊什麼:​ 學習前輩藝師的技能,也學習他們的智慧。 不一樣的人生歷練,是現在工作的無形養分。 想不到動漫元素也可以成為靈感來源! 傳統不是一成...

工藝敲敲話|EP 13 當代「潮」事業-她邁入第11年的鑿花之路​​ ft. 李昀芷​​【工藝原來如此】 26.11.2021

​德太師口中「不認輸的寶貝師仔」 李昀芷​ ​ 本集聊什麼:​ ​拜師之路一步步​,學習鑿花路遙遙 與德太師的初遇:永川師讚「臺南一級棒」 飄飄欲落的招聘紅紙見證了逐漸凋零的傳統產業 成為無可替代的人 女生真的可以,不要再對我憐香惜玉了!​ 我只是做我自己喜歡的事情 想知道鑿花是什麼?或是德太師及昀芷的作品嘛? 請參考 https://www.facebook.com/tmach20101225/posts/2045500198945981 留言告訴我你對這一集的想法: https:...

工藝敲敲話|EP 12 道法中的藝術-糊紙工藝的精神與美學​​ ft. 吳文進​、黃文博​​【工藝原來如此】 19.11.2021

EP 12 道法中的藝術-糊紙工藝的精神與美學​​ ft. 吳文進​、黃文博​​【工藝原來如此】 本集來賓:​ 將道法與糊紙完美融合的藝師道長 ​ 吳文進​ 台柱級文史研究者 ​ 黃文博​ ​ 本集聊什麼:​ 何止喪事?糊紙工藝品用途大解密​ 17歲少年的學道之路-領悟糊紙奧秘,開啟藝術之眼​ 精進自我是為了成就後輩 ​ 糊紙藝術的形、色、美​ 以道養藝,讓生活美學體現道家涵養 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckw...

工藝敲敲話|EP 11 粧佛世家裡的新生代老靈魂​ ft. 蔡友誠、鄭羽伶​【工藝原來如此】 12.11.2021

EP 11 粧佛世家裡的新生代老靈魂​ ft. 蔡友誠、鄭羽伶​【工藝原來如此】 本集來賓:​ 各種斜槓的百年粧佛店第四代 蔡友誠​ 藝師唯一指定與談來賓 鄭羽伶 EP 10-13 從一般大眾對於傳統工藝可能會有的刻板印象、先入為主的想法出發, 藉由藝師、徒弟或觀察者的現身說法,探討這些印象,究竟是迷思抑或是真實的現象。 本集聊什麼:​ 👉粧佛是甚麼?​ 👉美工科班的快樂時光​ 👉原料素材會改變,粧佛精神不會變​ 👉神像是信仰精神的具象...

工藝敲敲話|EP 10 工藝?原來如此! ft. 王世宏、鄭羽伶​ 05.11.2021

EP 10 工藝?原來如此! ft. 王世宏、鄭羽伶​ 本集來賓:​ 微害羞的傳統工藝觀察家​ 王世宏 十八般 #工藝 都學的手作魔人 鄭羽伶 EP 10-13 從一般大眾對於傳統工藝可能會有的刻板印象、先入為主的想法出發, 藉由藝師、徒弟或觀察者的現身說法,探討這些印象,究竟是迷思抑或是真實的現象。  ​ 本集聊什麼:​​ 工藝師原來都是發明家​ 傳統工藝並不是原地踏步的old fashion​ 大隱隱於市,高手在民間​ 有一種餓,是藝師怕你餓​...

工藝敲敲話|EP 09 將瓶頸轉換成為一道優美的線條 ft. 蘇建安、鄭羽伶​【工藝創新】 30.10.2021

EP 09 將瓶頸轉換成為一道優美的線條 ft. 蘇建安、鄭羽伶​【工藝創新】 本集來賓:​ 外表看似搖滾歌手,技藝卻過於常人的金工大師 蘇建安​ 出場率極高的手作魔人 鄭羽伶​ ​ EP 06-09 由藝師們的創作、觀察者的凝視出發, 探討奠基在工藝基礎之上的創新,藉此觀察與定義傳統工藝領域中「創新」的無限可能。 本集聊什麼:​ 一生懸命的工藝精神​ 隨"意"而做 vs. 隨"藝"而做?​ 時尚中帶有傳統的影子​ 每件作品都有自己的故事​ 傳統...

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