周休三日

我是一个贪凉的人。 洗完澡要在空调前站一会儿，冬天也照样喝冰美式，从小被我妈说，长大被阿润说。只有在泡汤的时候，这个毛病反而得到了尊重。 如果你也泡过汤，你应该知道泡汤讲究的就是冷热交替，先在滚烫的热水里将自己泡热了，然后进入名为“水风吕”的冷水池中迅速冷却，接着再进入到下一个热汤里，如此反复，身体会获得非常好的放松。 我们小时候无法被满足的东西，长大之后往往会报复性满足，我就是享受这种冷热交替的泡汤...

搬家的时候，我在角落里翻出一本几年前在上生新所茑屋书店买的书，《上海邬达克建筑地图》。买书的时候我并不知道，书里的主人公，曾经就住在那家书店的马路对面。 邬达克是一位从西伯利亚战俘营逃到上海的匈牙利籍建筑师。他没有治外法权，却和中国业主一起盖起了远东第一高楼国际饭店，在这座城市留下了一百多栋房子。 走在上海的街道上，你会惊叹于上海为什么有如此之多的优秀历史建筑，其风格摩登，造型丰富，细节处理细腻，又...

这一期回归家乡，说说我长大的地方。 时间线： 05:34 离开江西就变了味的江西菜 08:03 萍乡的山、武功山的日出与江西的梅雨季 13:05 父亲从山里挖的笋，与山里亲戚榨的茶油 17:03 从"上不了台面"到家乡的独特性 19:51 鄱阳湖的鱼，与再也没吃到的藜蒿羹 21:45 早米晚米、《天工开物》与江西米粉 28:43 三杯鸡，被当成台湾菜的江西菜 30:40 状元文天祥：从庐陵到大都土牢 36:22 土牢里的最后一只三杯鸡 39:32 黄矮家常菜与萍乡的鲜...

这趟东北之行，我和阿润在仙台只停了六个小时。那天正好赶上一年一度的定禅寺街头爵士音乐节，我们循着声音在城里乱走，几乎一直走在树荫底下，好像这座城市是先有了森林，才有了街道。 六个小时里，我在博物馆重新认识了那个在战国游戏里没什么存在感的伊达政宗，在东北大学的片平校区站到了鲁迅像前若有所思。回来以后，我重读了《朝花夕拾》和太宰治的《惜别》，发现同一段仙台岁月，在不同的人笔下几乎是两个人。也总算是吃上...

翻过一座山，味道就不一样；换一片海，就是不认识的味道。 走完奥入濑溪流的那天，天下着小雨。回青森市的巴士还要等一个多小时，我在巴士站旁边一家叫「鳥曇」的咖啡店坐了下来。我在店里的书架上翻到一本薄薄的青森乡土料理食谱，写着开篇这段话。 这一期就从这本书聊起，聊聊我在青森吃到的那些东西，它们是怎么来的，又为什么会是今天这个样子。 如果你也去过青森，吃过什么我没提到的好东西，欢迎在评论区告诉我。 时间线： 0...

去东京的次数太多了，多到我已经想不起第一次是哪一年。现在如果有当地人礼貌地问我是不是第一次来，我会打开谷歌地图，把那些密密麻麻的收藏给对方看——咖啡店、古着店、文具店、爵士酒吧，还有一些名不见经传的小馆子。对方说，你大概需要一千年才能把这些地方走完。 熟悉到后来会变成一种身体的本能：落地之后要用怎样的速度穿过入境大厅，才赶得上末班车；下车该从哪个出口出去最快。过去让我感到复杂、兴奋、甚至会迷路的城市...

上周没有更新。刚忙完一个巨大的项目，整个八月我每天大概只需要四个小时的睡眠，醒来就进入一种战斗的状态。等项目终于结束，第二天早上醒来，我本以为会有一种突然释怀的感觉，但那种紧张感反而挥之不去。上周日坐在电脑前想写点稿子，脑海里却一点灵感也没有。 这大概就是工作对人的异化：当你用极度的理性和紧张取代了平日那种日常的松弛，久而久之，身体和头脑都习惯了这种状态，对于休闲的时光，反而变得难以适应。 于是我开...

这一期依然属于福冈旅行的灵感延展片。这一期的画面，还是要回到我离开福冈那天早上。那天早上真的发生了很多有意思的事情，我去了很多有意思的地方，上一期讲到的那杯咖啡也是在那个早上。今天这个"文具在AI时代回潮"，同样是早上逛街逛出来的灵感，回来之后做了一些展开，就变成了今天这一期内容。 福冈有一家文具公司叫HIGHTIDE，你可能对名字不熟，但你大概见过他们家的东西——五颜六色各种尺寸的软包硬包，上面写着nähe；或者P...

离开福冈的那天早上，我去了地图上标记的一家咖啡店。去得早，刚赶上开门，柜台前没什么人，很顺利就点上了咖啡。等我喝完第一杯、正在翻店里那本杂志的时候，回头一看，门口已经排起了长队。 后来我才知道，这家我不经意收藏的店，在本地咖啡圈和外来爱好者心里鼎鼎有名。 这次旅行看下来，福冈最有意思的可能不是"咖啡店很多、都很好喝"。而是烘焙、餐饮、艺术、社区和产地采购之间的边界较为模糊——一家店同时是生产者、零售商、...

福冈的第二个晚上，JAZZ INN NEW COMBO，一家五十平米不到的爵士俱乐部，墙上的黑胶泛黄粘在一起，上面充满黏腻的灰尘，甚至还有一点点挂着蜘蛛网，唱片机属于是无法开启的古董状态，桌椅也是用了许多年掉漆了。 所有东西都旧旧的，唯独舞台上那架钢琴，是锃亮的。 这家店tabelog订不了，Google Map也订不了。官网上写着一行大字，THIS HOME PAGE SINCE 2000年8月，logo是一只黑猫，订位只有一个办法——发邮件。 我和阿润穿着五颜六...

经过90分钟的短暂飞行，飞机降落在福冈机场。 关于福冈有很多标签：夏夜亮着灯的屋台、冒着热气的博多拉面，或者机场那张巨大海报上用英文写着"欢迎来尝我的牛肠锅" --- 美食是这里的特色，也是很多人来福冈的理由。 这次旅行时间紧凑，我回到了熟悉的暴走模式，几乎把整个福冈翻了一遍。 现在回头看那几天的路线，我发现它其实挺诚实的——一个人在陌生城市里主动走进哪些店，基本就等于探索自己的爱好清单。跑步、户外、相机、咖啡...

最近办一场户外活动，在37度的室外待了一天，这种热到眩晕的感觉是久违的，也许全球气候变暖早已悄然到来，迷糊中，我的记忆突然跳回去年 8 月 15 日的甲子园。 我后来每次回想起甲子园，想起的并不只是人群的惊呼声，也不是孩子们的汗水和泪水，又或是鼓声与加油声，我最先想起来的都是这一天有多热。 而为什么每个夏天，在一座能够容纳五万人的巨型场馆，会把一群十几岁的高中生放到全国注视之下，让几万人在高温里陪他们坐一整...

最近非常忙碌，不是在公司加班就是在出差的路上。 非常稀碎的一期。 就用美丽的热海的照片来填满这一期的shownotes吧，很快就会踏上下一次旅途了。 很快，很快就会了。 .......... 本期播放的音乐： Charlie Christian - Breakfast Feud (Album Version) 在小宇宙查看该单集文稿

这半年在东京和首尔各走了一圈。街头都有很多穿得好看的人，但感觉完全不一样。东京街头那种好看，像是有出处的——你看一个人穿了一件宽松的牛津衬衫，一条微微堆叠的卡其阔腿裤，脚上一双旧旧的运动鞋，你会觉得他身上那种松松垮垮的感觉不是因为懒，是因为他知道"松到什么程度"是对的。首尔街头的好看是另一回事：时尚的更新更快，更像是一种集体的流行趋势。 一个比较反常识的观察： 一座城市花了五十多年去吸收来自世界的风格，...

在银座八丁目，一栋不起眼的旧楼里。琥珀色的灯光，时间比门外慢半拍。墙上写着"只卖咖啡的店"——没有甜品柜，没有周边，没有Wi-Fi。咖啡师拿出一块法兰绒滤布，用小铜壶一圈一圈地注水，一杯咖啡要等上将近十分钟。没有人着急。 来到神保町，柜台上一字排开各种产地的豆子，肯尼亚、瑰夏、厌氧发酵，穿深色西服的咖啡师像侍酒师介绍葡萄酒年份一样跟你讲处理法。 两家店直线距离不到两公里，但坐在里面，像隔了一整个世纪——一个把"...

东京是一座垂直的城市。 东京的大部分活动，不发生在街面上。东京土地太贵、太紧张。最精彩的空间，很多藏在地下，或者偏安在一栋楼的某一层，甚至干脆开在摩天大楼的楼顶。 这座城市，把它最好的一部分，藏在了"愿不愿意上下看"这个动作后面。 不是大街上，是地下——我一路沿着指示牌走，绕了个弯，下了个坡，钻进了一条连着另一条的地下走廊，越走越深，越走越觉得有意思。我没有在这个过程里感到慌乱，反而有种很奇怪的愉悦感：...

我今年突然发现，我曾无数次来到北京，却从未认真观察过这座城市，没有体验过这里的生活。就像我们好像习惯性忽略自己的生活一样，总是在追逐下一个，而缺乏对生活的观察。而当我现在开始可以通过一个旅行播客主播的视角去观察北京的时候，这个城市给我的体验就变得生动了起来。 我想很多人对一座城市的印象，其实都是被某一种特定的关系框住的。你跟它是什么关系，它就给你什么样的脸。我跟北京的关系，过去十几年一直是"出差"——...

在所有我去过的东京街区里，三茶是最难用一句话说清楚的一个——它不像代官山那么精致，不像下北泽那么摇滚，不像吉祥寺那么文艺，但它又好像每样都有一点。你走在街上，就是会感觉很松弛，很舒服，很想在哪个路边的咖啡馆坐一下午。 三轩茶屋离下北泽不远，在杂志《散步达人》2025年的一期之中，三轩茶屋与下北泽，池尻大桥同时被介绍，这几个街区气质接近，既有平民生活的下町气息，也有青年文化的新鲜气质。只不过，下北泽更热闹...

很多人去釜山是为了看海，这无可厚非，那片海确实很美，白沙滩，高耸的海景酒店，夜里灯光亮起来的广安大桥。但我在釜山住了将近一周，往市区走了走，往北边的小村子走了走，坐地铁去了南浦洞和全浦洞。才慢慢意识到：釜山远比"海边度假城市"这几个字复杂得多。它是一座广域市，你没有办法用一个词定义它。渔村、贸易港、殖民地门户、朝鲜战争的最后堡垒、难民城市、现代集装箱港口、亚洲最重要的电影节所在地——每一层都叠在同一片...

士绅化（gentrification）这个词你可能见过，也可能没见过。但这件事你一定感受过：一条你喜欢的老街，某一年开始来了咖啡馆和买手店，再过两年变得越来越贵、越来越拥挤，再过两年那些让它一开始变得有意思的东西全没了——剩下的，是一个为社交媒体而存在的布景。 上海安福路是这样的，广州体育西是这样的。首尔的弘大、圣水洞、北村韩屋村、益善洞——每一个都是这样的。 这一期我想从士绅化这个词讲起，讲讲为什么每一座大城市都在...

去之前，我对韩国几乎是一个完全靠媒介在了解的国家。K-pop、韩剧、综艺、社交媒体上反反复复刷到的"卷""阶层固化""生育率全球最低”——我以为我知道很多，但那些都是别人消化过、加过滤镜、浓缩化标签化的结论。 这次首尔加釜山六天五晚，我没有什么特别的目的。就是想让那些别人说过的"韩国"，在我自己的眼睛和身体里再经过一遍。 下飞机的瞬间是没出国的感觉——首尔的地铁宽敞得像上海，便利店密度像上海，连不锈钢椅子上的荧光灯...

居酒屋这个词，字面意思是"可以坐着喝酒的店"。 里面坐着各种各样的人：下班直接过来喝一杯的上班族，忘年会上第一次说出真心话的同事，每天固定时间来报到、和老板相互陪伴的老顾客，还有像我这样路过的旅人。 夜里热闹喧嚣的居酒屋，和白天整齐安静、守规矩的日本社会形成了强烈的反差——仿佛在楚门的世界里撕开了一道口子。每次在东京街头行走，我总会认真观察每一家居酒屋橱窗里的光和人，好奇里面是一个怎样的世界。偶尔挑一家...

清明假期，我哪儿也没去。一个月前打开手机看了眼机票——上海飞到想去的目的地大概三四千单程，平时错峰出行，这个价格可以买带行李额的往返。于是把休假悄悄挪到了四月中旬。 中国人旅行有个很独特的现象：一整年就那么几个法定假日，春节、清明、五一、端午、中秋、国庆，大家基本同时出发、同时返回。所谓错峰旅行，对很多人来说其实是件挺奢侈的事。 但这期我不是来讲省钱攻略的。我想聊的是：错峰，其实有时间和空间两个维度。...

每年冬天，东京到轻井泽的北陆新干线上，车厢里的气氛会发生一种微妙的变化。过了高崎站之后，窗外的景色开始爬升，平原渐渐被山峦吞没，车厢里原本看手机的人抬起头来，望向窗外。大约再过十几分钟，轻井泽站就到了。 我两次去轻井泽，都是冬天。走出车站的那一刻，冷空气扑面而来，但那种冷和东京的冷不一样。东京的冷是干燥的、建筑物之间挤出来的风，轻井泽的冷是湿润的、带着松脂和泥土气息的。突然就有了一种放松的感觉。 站...

神楽坂这个名字，我叫它「神乐坂Shen Le Ban」叫了很久，直到做这期稿子才知道了正确的读音和名字的来历。 这个地方我每次去都会有一种很奇怪的感觉——它不太像东京。石板坡道往上走，两边是料亭、咖啡馆、法国餐厅，走进横巷，是高高的日式围墙和盖了很多年的老房子。七百年里，武家、寺院、花街、文人、战火、法国人，一层一层叠在同一个地方。 这里也是夏目漱石的地方。 从神楽坂沿着早稻田方向走二十分钟，有一条路牌写着「漱石...