蘭萱時間

今天《跟著蘭萱樂生活》單元，邀請到 台灣豬，黑白切 作者 傅士玲 談談 台灣豬的庶民美食 黑白切中你不知道的管子特輯 台灣小吃最繁複的配菜，就是黑白切，而黑白切正是以豬肉和豬雜為最大宗產品。 黑白切看似粗獷，其實汆燙燉煮方式費時耗工，而且講究當日鮮宰不經冷藏冷凍，以追求美味的最高境界。   豬雜處理不易，以前不受精緻餐桌青睞，因此在民國50-60年代經濟環境匱乏時，成了勞動群眾蛋白質的最佳來源，也因此，...

今天《人物夢想誌》單元，邀請到 《也好吃》作者 馬世芳  來談談 懂下廚的馬世芳 懂音樂的他，你認識已久 懂吃、懂下廚的馬世芳，正式報到 自稱饞人的馬世芳，從疫情期間煮一碗麵開始，結合曾經的美食記憶，揉成他的廚房道理。廚房裡，他像個好奇孩子，興致勃勃尋找著好吃、好玩、好掌握的做菜樂趣。他鑽研，可書裡不寫他的鑽研；他講究，反而不那麼講究也好吃的招數書中經常可見。 他做菜有一種彈性。不只是食材替換的彈性，...

今日【蘭萱看世界】邀請 來賓: 蘇絢慧 諮商心理師  主題:談談世代差異的心理議題與如何擺脫情緒消耗  #蘭萱時間 #蘭萱看世界 #蘇絢慧 #諮商心理師 -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanshuantimefans 網頁版一鍵收聽：http://bit.ly/ilikeradiostream YOUTUBE頻道：https://www...

節目邀請到 潘懷宗 教授 來談談 基因剪刀療法治癒遺傳性血管水腫 科學家以基因療法治療一種罕見的血管遺傳病，初步測試效果理想，有助推動未來以基因療法對抗更多無藥可解的疾病。 如果一個人平時沒過敏問題，但身體個別部位忽然腫脹，可能是患上「遺傳性血管性水腫」。這個是罕見的遺傳病，大約每5萬人有1個病例，患者因?基因變異令體內緩激?水平過高，導致血管出現滲漏，引發水腫，腫脹部位包括手部、腹部、面部、咽喉等，...

今天《經濟學人》單元， 由節目好朋友「早安財經」文化出版發行人沈雲驄 分享《經濟學人》的精彩內容與閱讀心得。 一。封面故事：歐洲準備好了嗎？ 二。台積電日本可以，為什麼美國不行？ 三。獨角獸的時代結束，風光不再？ 四。美國：愛毛孩甚於愛小孩 #蘭萱時間 #早安財經 #經濟學人 #The_Economist -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿...

邀請到 網路觀察家/ INSIDE 創辦人 蕭上農 Fox  來持續關注最新的 網路議題 微軟市值超越蘋果，OpenAI 積極募資 OpenAI 最新影音生成模式SORA 蘋果急搶回AI話語權，開發AI工具 Google、OpenAI 搜尋引擎大戰 拼流量、真造假，晚安小雞事件 元宇宙性侵、虛擬性侵、真感受 #蘭萱時間 #蕭上農Fox #AI工具 #OpenAI #AI #影音生成 #INSIDE創辦人 #元宇宙性侵 #晚安小雞 --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上...

今天《跟著蘭萱樂生活》單元， 節目中邀請到 花藝/生活美學大師 齊云 老師 生活處處有細節，專注細節成美學~ 來聽聽齊云老師如何專注時令氣節，種花養草，食花入菜，讓美融入生活每一刻 蘇州博物館也正在展出齊云大師的美作^^ #蘭萱時間 #跟著蘭萱樂生活 #花藝大師 #生活美學大師 #齊云 #美學  -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿...

今天《人物夢想誌》單元 邀請到 法國甜點師 何欣翰   來談談 如何放棄台大心理系專科勇闖巴黎成為甜點師的精采故事 #蘭萱時間 #甜點師何欣翰 #和平咖啡館 #人物  --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanshuantimefans 網頁版一鍵收聽：http://bit.ly/ilikeradiostream YOUT...

節目邀請到《牽手就不放手》 作者 作者 王素梅 陳良基  來談談 如何一起穿越憂鬱流沙 根據WHO（世界衛生組織）統計，全球每八個人之中就有一個人患有精神相關疾病，台灣則至少有超過兩百萬個家庭正處於憂鬱風暴之中。那一天，當前科技部長陳良基發現結褵四十年的另一半站在十六樓的陽台上打算縱身一跳時，他唯一的念頭，只有緊緊抓住她的手…… 原本開朗大方的太太素梅嚴重失眠、變得沉默寡言、行動遲緩，害怕面對人群，宛如陷...

今天《經濟學人》單元， 由節目好朋友「早安財經」文化出版發行人沈雲驄 分享《經濟學人》的精彩內容與閱讀心得。 一。國族保守主義來勢洶洶！ 二。中國越來越「晶片獨立」？ 三。三大中國線上零售通路闖美國市場，亞馬遜嚴陣以待 四。這年頭，訃聞越來越難下筆 #蘭萱時間 #早安財經 #經濟學人 #The_Economist ------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋...

今日【閱讀趨勢 單元】邀請到 遠見雜誌 總編輯 林讓均  談談 封面故事 放空 美國最紅腦科學 上大學學放空？美國大學的「放空課」為何爆紅？ 一所美國小型大學動員12個老師開設一堂「什麼也不做」課，成為全校最受歡迎的課，也在推特引起議題旋風。學生為什麼要學 doing nothing？「放空」要怎麼教？ 這堂課提醒他們要「刻意放鬆」，所傳授的技巧得以提升他們的生活品質。哪怕只是提醒他們從書桌座位起身、如何獲得足夠的睡眠...

今天《跟著蘭萱樂生活》單元， 節目中邀請到 建築學者/專欄作家 李清志 老師 素有「都市偵探」之稱的清志老師，戴上招牌巴拿馬帽上路囉！ 這次，都市偵探要帶領大家探索的是我們的家鄕，台灣！台灣探索首發行程，由清志老師分享看見台灣獨有的建築之美。特別的是，這趟建築觀察小旅行我們不帶護照、不拉行李箱、不請長假，當天來回，簡單輕裝就出發。   熱愛旅行的你，去過日本、法國，德國和義大利⋯⋯那麼你有好好的環遊過自...

今天《人物夢想誌》單元，邀請到 我成為台灣歐巴醬的修練之路 作者 近藤弥生子  來談談 台日文化差異與近藤弥生子台灣在地生活隨筆 「在台灣有一句話：『台灣，最美的風景是人』， 這句話的意思，雖然主要指台灣人濃厚的人情味， 但我認為其中貢獻最大的，必定是台灣的歐巴醬們。」－－近藤弥生子 「為什麼台灣人會如此熱心的將社會問題視為己任，並且還採取行動解決問題呢？」 這是來自近藤弥生子初到台灣時，不禁產生的疑問...

今日【蘭萱看世界】邀請 來賓: 林聰明砂鍋魚頭 執行長 林佳慧 / 魚頭妹 年火鍋怎麼煮?關鍵在湯頭~~ 林聰明砂鍋魚頭 第三代傳承與成長故事 #蘭萱時間 #蘭萱看世界 #林聰明砂鍋魚頭 #林佳慧 #魚頭妹 -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanshuantimefans 網頁版一鍵收聽：http://bit.ly/ilike...

節目邀請到 慈濟大學 學士後中醫學系/師範大學 /愛群中醫診所 陳建霖 助理教授   來談談 從生活看中醫，高齡者在日常保健該注意什麼? 高齡長輩們的日常從睡眠開始就應該要注意的小細節~ 還記得上一次醫師來出的謎題? 解答:車前草(你猜對了嗎?) #蘭萱 #陳建霖 #愛群中醫診所 #中醫 #高齡  -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有...

今天《經濟學人》單元， 由節目好朋友「早安財經」文化出版發行人沈雲驄 分享《經濟學人》的精彩內容與閱讀心得。 從美國經濟、台灣大選、俄烏戰爭到中美科技戰 談經濟學人與西方媒體的許諾與失落 #蘭萱時間 #早安財經 #經濟學人 #The_Economist --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanshu...

今日節目邀請到 知名影評人 膝關節(李光爵) 談談過年最新電影與影集推薦 電影: 還錢 阿蓋爾  臨時劫案 可憐的東西 影集: 死期將至  殺人者的購物中心  非殺人小說 #蘭萱時間 #跟著蘭萱樂生活 #影評人 #膝關節   --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanshuantimef...

邀請到 科學人雜誌總編輯 / 台灣大學物理系暨天文所 孫維新 教授 與我們分享 2024.1月號《科學人》新世紀核武 1.腦部電極裝置大展身手 2.鏡中像 3.助聽器助你遠離失智症 4.外星人會竊聽我們嗎？ 5.海底下有淡水，可以喝嗎？ 6.AI翻譯動物語言 7.反科學風潮捲土重來 #蘭萱 #科學人雜誌 #孫維新 --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活...

今日【蘭萱看世界】邀請 來賓: 光的院子：成長記憶中眷村的華麗與轉身 作者 黎明珍、王子亦 夫婦  為了記錄父母的愛情故事，從廣東到山東，從大陸到台灣，也記錄著落腳於這棟日式建築中的日常、與其某一隅發生的故事，也從院子走出到村子看見人情味，看見那一個時代的歲月與仍可觸摸的記憶。」 「整修老屋，掀開屋頂時，彷彿是掀開歷史，一磚一瓦都在述說一則故事。」──王子亦 #蘭萱時間 #蘭萱看世界 #光的院子 #黎明珍 #王子...

今天《跟著蘭萱樂生活》單元， 節目中邀請到 國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授 黃之暘 來聊聊 過年的年菜裡不可或缺的海產料理 還有行家料理烏魚子的手法~~ 藉由了解食材，對應風土，並憶起故人往昔，吃得飽足，也吃個好味，一起過好年^^ #蘭萱時間 #跟著蘭萱樂生活 #怪奇海產店Ⅱ #黃之暘 #台灣海味 ------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友...

今日【蘭萱看世界】邀請 來賓: 名媛養成班 作者 陳弘美 主題:國際禮儀專家教你成為真名媛的20個法則 #蘭萱時間 #蘭萱看世界 #名媛養成班 #廖君雅 #國際顧問  -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanshuantimefans 網頁版一鍵收聽：http://bit.ly/ilikeradiostream YOUTUBE頻道：https:...

【健康醫療 單元】節目邀請到 辜嚴倬雲植物保種中心 執行長 李家維 也是《我的神鬼人生》 作者 來談談 家維老師今年的最新計畫^^ 保種中心最新規劃 花蓮天網複育計畫 蘭花、蘭嶼 芋頭、薑...物種保育 #蘭萱時間 #我的神鬼人生 #李家維 #蘭花 #花蓮天網 #博物學家   -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁：http...

今日【蘭萱看世界】邀請 來賓: 中西醫師 郭育誠 博士 談談 科學漢醫的養生：後疫情時代健康常見的盲點 什麼是『科學漢醫』？ 不是吃科學中藥就是科學漢醫， 科學漢醫傳承自張仲景《傷寒雜病論》， 我們至今已經累積超過☆一億五千萬筆☆脈診量測數據， 經過三十多年臨床驗證漢醫相關理論， 達成解讀每個人十二經脈氣血虛實， 以科學語言了解身體實況，進而準確開方與治療 #蘭萱時間 #蘭萱看世界 #郭育誠 #中西醫師 #後疫情 #科學漢醫...

今天《經濟學人》單元， 由節目好朋友「早安財經」文化出版發行人沈雲驄 分享《經濟學人》的精彩內容與閱讀心得。 一。抖音主播當紅，傳統媒體急追！ 二。「美食商品」指數走高，甜點業價格居高不下 三。全球咖啡園大量消失 四。為什麼你不該退休 #蘭萱時間 #早安財經 #經濟學人 #The_Economist -------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到十點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活...

邀請到 科學人雜誌總編輯 / 台灣大學物理系暨天文所 孫維新 教授 與我們分享 2024.2月號《科學人》4000億美元的演化追溯紅酒葡萄的起源 1. 總編輯的話：今宵酒醒何處？博物館曉風殘月  2. 在葡萄釀成酒，很久很久以前⋯⋯、一起來微醺 3.不只數學：運用凱利公式，在賭場大賺小賠 4. 電動車幫手還是生態殺手？深海採礦陷兩難  #蘭萱 #科學人雜誌 #孫維新 --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上八點到...