Knæk og Bræk

Vi elsker alle at fiske. Men hvor ofte stopper vi egentlig op og spørger os selv, hvorfor vi gør det – og hvad lystfiskeriet gør ved os? Det spørgsmål har forfatter og lystfisker Victor Boy Lindholm brugt flere år på at undersøge. Resultatet er bogen Hver dag er et nyt håb, hvor han udforsker håb, natur og menneskets forhold til den verden, vi fisker i. I denne episode af Knæk & Bræk møder du...

I den her episode af Knæk & Bræk kommer du med ud på Det Gule Rev – et af de sidste område i Danmark med reelt godt havfiskeri. Sammen med Fishing Beyond tager podcastens vært og redaktør med Emil Engelbrecht på jagt efter de større fisk på det ydre Gule Rev. Med sin specialdesignede fiskebåd dyrker Emil et målrettet og hardcore fiskeri langt fra land, og på turen fortæller han om fiskeriet, p...

I den her episode går vi helt tæt på de danske saltvandsfisk – og på manden, der ved mere om dem end nogen anden. Henrik Carl har brugt 16 år på at kortlægge livet under overfladen og samlet det hele i et monumentalt værk på over 2000 sider: Atlas over danske saltvandsfisk. Men hvad har han egentlig fundet ud af? Hvad driver én mand til at bruge så mange år på fisk? Og hvad sker der med livet i ha...

I denne episode af Knæk & Bræk skal du møde Thomas Weiergang – en lystfisker, der gennem det meste af sit liv har været drevet af nysgerrighed og lysten til at udforske nyt fiskevand og metoder.  Det var blandt andet ham, der som en af de første opdagede det vilde pighvarfiskeri langs Vestkysten – og satte ord på et fiskeri, som de færreste kendte til dengang. Vi taler om, hvordan det hele beg...

Det er 100 år siden, at det første nummer af Sportsfiskeren blev trykt og sendt ud til danske lystfiskere. Siden da er der løbet meget vand gennem åen, men hvad er der egentlig sket? Og hvilken betydning har magasinet haft for dansk lystfiskeri? I denne episode graver vi os tilbage i tiden. Vi ser på et foranderligt natursyn, udviklingen i lystfiskeriet – og opdager, at nogle ting blandt lystfiske...

Ingelise Frier er 74 år gammel. I over 70 af dem har hun fisket – og i størstedelen af dem har næsten hele hendes liv drejet sig om lystfiskeri. Det her er portrættet af måske Danmarks hårdeste lystfiskerkvinde. Som ung kvinde flyttede hun til den anden ende af landet for at kunne fiske tørflue, brugte fem uger om sommeren på at være laksebums i Norge og fandt en mand, der – næsten, men kun næsten...

I denne episode skal det handle om ørreden – og om, hvordan den for omkring 150 år siden blev spredt ud over hele verden. For mange af de steder, som vi i dag forbinder med noget af det vildeste ørredfiskeri, med vildmark og store, smukt plettede ørreder, er faktisk langt mindre naturlige, end vi går og tror. Glæd dig til en vild historie om fiskefeber på grænsende til galskab, et helt andet natur...

I denne episode dykker vi ned i østersølaksen og det vilde, historiske trollingfiskeri, der i årtier har været en hjørnesten for mange lystfiskere. Men de seneste år er det blevet stadig sværere at være trollingfisker. Bestanden af vildlaks er under pres, og de ekstremt strenge restriktioner rammer især lystfiskeriet i Østersøen. Sammen med en erfaren trollingfisker, der har brugt tusindvis af tim...

Siger Ron Thompson, Scierra, Savage Gear eller Okuma dig noget? I denne episode får du historien om Svendsen Sport – den danske virksomhed, der står bag alle de fiskebrands og mange, mange flere. Da Lars Erik Svendsen (tidligere Larsen) var bare 18 år gammel i 1977, fik han en idé, der skulle komme til at ændre hele hans liv – og samtidig få enorm indflydelse på dansk og international lystfiskeri....

I denne episode af Knæk og Bræk handler det om kystfiskeri efter havørred med spin. Vi besøger en af Danmarks dygtigste og mest alsidige kystfiskere efter havørred – Lars Kyhnau Jensen Han deler ud af sine bedste tips til spinnefiskeri efter havørred – og fortæller røverhistorier fra et liv langs de fynske kyster. Vi dykker ned i havørredens adfærd på kysten, som Lars med egne øjne har fået en uni...

I denne episode af Knæk og Bræk handler det om kystfiskeri efter havørred med spin. Vi besøger en af Danmarks dygtigste og mest alsidige kystfiskere efter havørred – Lars Kyhnau Jensen Han deler ud af sine bedste tips til spinnefiskeri efter havørred – og fortæller røverhistorier fra et liv langs de fynske kyster. Vi dykker ned i havørredens adfærd på kysten, som Lars med egne øjne har fået en uni...

I denne episode handler det om havørreder – og om et ikke helt normalt fiskeri efter dem. Journalist og lystfisker Anders Ejbye Ernst har nemlig knækket koden til et helt vildt fiskeri i Københavns havn og omegn, efter store, flotte havørreder. Hør om et anderledes havørredfiskeri, og hvordan Anders Ejbye Ernst er blevet en af hovedstadens skarpeste fiskere med en lidt alternativ tilgang til havør...

I denne episode af Knæk & Bræk dykker vi ned i en af Danmarks nyeste sportsfisk – havbarsen. Selvom havbarsen i mange år har svømmet langs vores kyster, er det først de senere år, at danske lystfiskere for alvor har fået øjnene op for dens potentiale. Den sølvskinnende rovfisk er kendt for sin styrke og kampvilje, hvilket gør den til en sand drømmefangst. Men hvordan griber man fiskeriet an? O...

Som antropolog og ph.d.-studerende har Peter Andreas Christensen forsket i ørredens og fluefiskeriets kulturhistorie med et særligt fokus på vandløbsgenopretninger. Det gør han som en del af projektet  Global Trout på Oslo Universitet. I 2018 besluttede han sig nemlig for at rejse tilbage fluefiskeriets vugge, Sydengland og den sagnomspundne kalkstrøm River Test for at møde og undersøge en kultur,...

I over 20 år har han været en af Danmarks mest eventyrlystne lystfiskere, med oplevelser, de fleste af os kun kan drømme om. Men for Peter Andreas Christensen var det ikke nok. Med en akademisk tilgang har han brugt det seneste årti på at udforske lystfiskeriets rødder og forstå, hvorfor det ser ud, som det gør i dag. Dette er historien om en eventyrer, lystfisker og antropolog. Du får ikke kun de...

I det her afsnit kigger vi nærmere på, hvad der driver folk til at bruge al deres tid og kræfter på at mestre kunsten at fange fisk til konkurrencer – og vi hører om nogle af de mest utrolige oplevelser og eventyr, der venter, når man rejser verden rundt for at dyste med en fiskestang i hånden. Vært Anders Worre tager nemlig ud og besøger to af Danmarks mest dygtige og ihærdige konkurrencefiskere....

Den danske brakvandsgedde lever på kanten af, hvad der er fysiologisk muligt og bidrager til et intenst og fascinerende lystfiskeri. Det er glubske gedder på lavt klart vand, og når de er i hugget, er det enhver lystfiskers drøm. Men fiskeriet har oplevet en historisk nedgang. For omkring 50 år siden blev der fanget tonsvis og atter tonsvis af gedder i det danske brakvand. Siden har der været glim...

Vores kyster har brug for hjælp. Overalt dominerer fedtemøg, iltsvind og et mangel på liv og biodiversitet. Ålegræsset er forsvundet, og det samme gælder for store dele af vores sten- og muslingerev. Det har betydet, at mange af de fisk, som vi altid har fisket efter, som torsk, fladfisk, ålekvabber og en masse andre fiskearter er gået tilbage.   Heldigvis kan vi gøre noget ved det - og vi er alle...

En af verdens bedste havørred-åer ligger i Danmark. Det er Karup Å, som hvert år leverer havørreder i en klasse for sig. I den her episode besøger Christian Flinker en hardcore å-fisker, som har et utal af Karup Å-kæmper på samvittigheden. Men Hvordan føles det at fange en havørred over 10 kilo på enhåndsfluestang? Og hvad er det vigtigste for at opnå succes ved åen? Det og meget mere får du svar...

I denne episode rejser vi tilbage til kystfiskeriet i Danmark anno 1960. Dengang fiskeriet efter havørred kun var forbeholdt de allermest ihærdige. For en mand fra Nordfyn skulle nemlig sætte en ny retning for dansk kystfiskeri med opfindelsen af Den Fynske Kystwobler. Vært Anders Worre er taget hjem til den i dag 90 år gamle Niels Mogensen i Munkebo for at finde ud af, hvordan det gik til, at han...

Engang var torsken overalt i de danske farvande, og man kunne fange den fra enhver mole, høfde og havn. Og på Øresund blev der hver vinter fanget fisk over 20 kilo. Men nu er det forbi. Torsken er næsten helt forsvundet fra de indre danske farvande. I en sådan grad, at den i hele Østersøen, bælterne, og Øresund er totaltfredet i 2024. I det her afsnit af Knæk & Bræk er vi taget til Nordhavn i...

Han er måske det menneske, der har betydet allermest for dansk lystfiskeri og for danske lystfiskere gennem tiden. Men hvem var Jens Ploug Hansen egentlig? Og hvad var det, der gjorde, at han gennem hans 50 år lange liv blev en international anerkendt fiskefotograf, skrev over 30 fiskebøger og lavede over 20 fiskefilm? Hvordan tryllebandt manden med tophuen og majspiben flere generationer af lystf...

Hvis nogen for ti år siden havde fortalt dig, at du kunne se springende tun på flere hundrede kilo foran Kronborg i sensommeren, havde du nok rystet på hovedet, trukket på skuldrene og tænkt, at det bare var en rigtig lystfiskerhistorie. Og det er det også, men den er sand. Efter næsten 60 års fravær er den blåfinnede tun tilbage i dansk farvand. Fra august og gennem efteråret kan man se den flere...

Den her epsiode handler om den mest ikoniske fisk i vores søer - Gedden. Hvad er det egentlig for en fisk? Og hvordan fanger man kæmpe-gedden? Det prøver vi at finde svar på, når søfiskeren Finn Sloth Skjødt deler ud af sin viden fra mange års geddefiskeri fra båd og kajak. Du får selvfølgelig også alle røverhistorierne og ikke mindst fortællingen om Finns tidligere Danmarksrekord på 21,1 kg. Chri...

I den her episode er der fuld havørredplade. Vi vender de store spørgsmål, enhver kystfisker fra tid til anden stiller sig, grubler over og måske stadig ikke har noget godt svar på: Hvordan fanger jeg den store? Hvor vigtig er farven egentlig på endegrejet? Og hvad skal jeg gøre for at undgå nulturene.. Med de to fiskelegender og hårde kystfiskere Claus Eriksen og Niels Vestergaard i studiet tager...