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Episoder

⚖️Ristorazione e questioni legali  💬Ne parliamo con Alessandro Klun  🍽️Che suggerisce un menu senza problemi…giuridici  ⚙️Per uno vincente c’è la tecnica engineering   18.02.2026

In questa puntata: ⚖️ Ristorazione e questioni legali   💬 Ne parliamo con Alessandro Klun   🍽️ Che suggerisce un menu senza problemi…giuridici   ⚙️ Per uno vincente c’è la tecnica engineering    Questa rubrica è offerta da: 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...

🤖 Intelligenza Artificiale al servizio degli operatori Horeca  💬 Ne parliamo con Matteo Sasselli  ✅ Gestione Impianti spina, Noemi e le sue soluzioni innovative 17.02.2026

In questa puntata: 🤖 Intelligenza Artificiale al servizio degli operatori Horeca   💬 Ne parliamo con Matteo Sasselli  ✅ Gestione Impianti spina, Noemi e le sue soluzioni innovative Questa rubrica è offerta da: 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News P...

Oggi a Beer&food attraction in compagnia di alcuni protagonisti  16.02.2026

In questa puntata: Oggi a Beer&food attraction in compagnia di alcuni protagonisti   Giulia Wagner   Antonio Bisceglia   Alberto Badellino   Riccardo Vicini   Luca Crepaldi   Fabio Russo…   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Sh...

🎟️A Rimini il congresso dell’Horeca  💬Ce ne parla Antonio Portaccio  👁️Spunti di Vista speciale Beer & food Attraction  💖 San Valentino ecco due bollicine per l’occasione  12.02.2026

In questa puntata: 🎟️ A Rimini il congresso dell’Horeca   💬 Ce ne parla Antonio Portaccio   👁️ Spunti di Vista speciale Beer & food Attraction   💖 San Valentino ecco due bollicine per l’occasione   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Beer & Food Attraction 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧...

🎓 Executive programme in Horeca Business  💬 Ce ne parla Febo Leondini  💬 Bruna Boroni, talk sulla distribuzione Away From Home  🚚 GDO e HORECA canali sempre più ibridi  11.02.2026

In questa puntata: 🎓 Executive programme in Horeca Business   💬 Ce ne parla Febo Leondini   💬 Bruna Boroni, talk sulla distribuzione Away From Home   🚚 GDO e HORECA canali sempre più ibridi   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Beer & Food Attraction 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta...

💧Ipsos/Doxa indaga sull’acqua microfitrata  💬Ce ne parla Andrea Manusardi  💬Marco Colombo presenta il suo talk sul beverage horeca  🍺 Birra dell’anno un premio anche per le no alcol..    10.02.2026

In questa puntata: 💧 Ipsos/Doxa indaga sull’acqua microfitrata   💬 Ce ne parla Andrea Manusardi   💬 Marco Colombo presenta il suo talk sul beverage horeca   🍺 Birra dell’anno un premio anche per le no alcol..     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Beer & Food Attraction 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChan...

🎟️Tutto pronto per B&F Attraction   🏟️E i talk di IHM in Horeca Arena  👉Ecco qualche anteprima con  💬Umberto Napoli e Antonio Faralla 🍹Mixology Attraction, la novità di questa edizione 09.02.2026

In questa puntata: 🎟️ Tutto pronto per B&F Attraction    🏟️ E i talk di IHM in Horeca Arena   👉 Ecco qualche anteprima con  💬 Umberto Napoli   e Antonio Faralla 🍹 Mixology Attraction, la novità di questa edizione Questa rubrica è offerta da: 🔸 Beer & Food Attraction 🔸 Derby Blue 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaC...

🔥Milano Cortina al via  🍽️Saranno le olimpiadi anche dell’Horeca?  💬Ne parliamo con Attilio   💬E la sommelier Pamela De Villa   👁️Spunti di Vista parliamo ancora di Olimpiadi  05.02.2026

In questa puntata: 🔥 Milano Cortina al via   🍽️ Saranno le olimpiadi anche dell’Horeca?   💬 Ne parliamo con Attilio    💬 E la sommelier Pamela De Villa    👁️ Spunti di Vista parliamo ancora di Olimpiadi   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Ho...

Manifestazioni horeca in rampa di lancio:  🎟️IUDIAL domani a Bari  🎟️B&F Attraction a Rimini 🎟️Sana a Bologna  🎟️Tirreno CT a Massa Carrara   🎟️Horeca Expoforum  a Torino  04.02.2026

In questa puntata: Per manifestazioni che si concludono, con successo   Altre pronte in rampa di lancio:   🎟️ Il 19° convengo UDIAL domani a Bari   🎟️ B&F Attraction a Rimini    🎟️ Sana a Bologna   🎟️ Tirreno CT a Massa Carrara    🎟️ Horeca Expoforum  a Torino   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️...

🍷Wine Paris dal 9 all’11 febbraio  🍷Vino e percezione dei consumatori c’è un indagine di Wine Market Council  🍷Trend 2026 le previsioni di Proposta Vini  03.02.2026

In questa puntata: 🍷Wine Paris dal 9 all’11 febbraio  🍷Vino e percezione dei consumatori c’è un indagine di Wine Market Council  🍷Trend 2026 le previsioni di Proposta Vini  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pre...

🎟️Tutto pronto a Riva del Garda per Hospitality  Ne parliamo con:  💬Rocco Pozzulo  💬Albino Ferri  💬Carlo Vischi  👁️SDV parliamo di recensioni con il critico mascherato…  29.01.2026

In questa puntata: 🎟️ Tutto pronto a Riva del Garda per Hospitality   Ne parliamo con:   💬 Rocco Pozzulo   💬 Albino Ferri   💬 Carlo Vischi   👁️ SDV parliamo di recensioni con il critico mascherato…   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...

🍷Il vino nel 2026 secondo Bloomberg  🍾Prosecco e lambrusco sugli scudi  🍷 Bene anche il free alcol  🎟️ Al via Wine & Siena”  👁️C’è senza 1 senso etichetta speciale per ipovedenti  28.01.2026

In questa puntata: 🍷Il vino nel 2026 secondo Bloomberg  🍾Prosecco e lambrusco sugli scudi  🍷 Bene anche il free alcol  🎟️ Al via Wine & Siena”  👁️C’è senza 1 senso etichetta speciale per ipovedenti    Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Ho...

🍽️ Ristorazione: la sostenibilità è un must  📊Whole foods market delinea le tendenze  ⭐️Eccedenze alimentari, c’è il donometro  27.01.2026

In questa puntata: 🍽️ Ristorazione: la sostenibilità è un must   📊 Whole foods market delinea le tendenze   ⭐️ Eccedenze alimentari, c’è il donometro     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY...

👉 Hospitality tutto pronto per la 50 edizione  🎟️Fra gli eventi il Pub & Friends Awards  💬Ce ne parla Silvano Rusmini  🎟️ Oggi al via il salone dell’alto adriatico 🎟️Dall’8 febbraio Expo Tecnocom 26.01.2026

In questa puntata: 👉 Hospitality tutto pronto per la 50 edizione  🎟️ Fra gli eventi il Pub & Friends Awards  💬 Ce ne parla Silvano Rusmini  🎟️ Oggi al via il salone dell’alto adriatico  🎟️ Dall’8 febbraio Expo Tecnocom    Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Acqua Plose 🔸 Mulino Caputo ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannel...

🎓Formazione nell’Horeca c’è l’executive della Luiss Business School  📚A Milano l’Horeca Work Shop  💬Master Fare impresa ce ne parla Marco Ranocchia  👁️Domani a Spunti di Vista il Prof. Micozzi 22.01.2026

In questa puntata: 🎓 Formazione nell’Horeca c’è l’executive della Luiss Business School   📚 A Milano l’Horeca Work Shop   💬 Master Fare impresa ce ne parla Marco Ranocchia   👁️ Domani a Spunti di Vista il Prof. Gabriele Micozzi     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Yoga 🔸 Demetra ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...

🔎Una ricerca NellyRodi svela i trend 2026 per L’horeca  ☕️Il Bar un pilastro per il fuoricasa.  👨‍💼Paolo Rizzo nuovo Country Manager e A.D. di Pepsico Italia 21.01.2026

In questa puntata: 🔎 Una ricerca NellyRodi svela i trend 2026 per L’horeca   ☕️ Il Bar un pilastro per il fuoricasa.   👨‍💼 Paolo Rizzo nuovo Country Manager e A.D. di Pepsico Italia     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Yoga 🔸 Demetra ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pr...

⌨️ Horeca e digitale, le novità Zucchetti 💳 Ristorazione sempre più cashless ⭐️ Recensioni, comanda Google 💬 Ne parliamo con Gianluca Punzi 20.01.2026

In questa puntata: ⌨️ Horeca e digitale, le novità Zucchetti 💳 Ristorazione sempre più cashless ⭐️ Recensioni, comanda Google 💬 Ne parliamo con Gianluca Punzi. Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Yoga 🔸 Demetra ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https:...

🎟️SIGEP a Rimini affluenza da record  🇮🇹 In vetrina il meglio della food industry italiana  🎓Corsi di formazione c’è CAST  💬Ad Horeca Channel Italia Cristian Cantaluppi  19.01.2026

In questa puntata: 🎟️ SIGEP a Rimini affluenza da record   🇮🇹 In vetrina il meglio della food industry italiana   🎓 Corsi di formazione c’è CAST   💬 Ad Horeca Channel Italia Cristian Cantaluppi   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Hospitality 🔸 Yoga 🔸 Demetra ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast...

💪Beverage, l’evoluzione è in atto  ✅Bonus, sgravi, rinvii di tasse, la manovra da’ una mano all’Horeca  👁️Spunti di vista: visioni…future  15.01.2026

In questa puntata: 💪 Beverage, l’evoluzione è in atto   ✅ Bonus, sgravi, rinvii di tasse, la manovra da’ una mano all’Horeca   👁️ Spunti di vista: visioni…future     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Acqua Plose  🔸 Iarp 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTI...

🍺 Birra, le accise sono più basse…  🇬🇧 In UK i Pub sono in crisi  🍻 Manca poco al premio Birraio dell’anno  💬 Ce ne parla Nicola Utzeri  👌 Birre zero alcol, consumi e referenze crescono  14.01.2026

In questa puntata: 🍺 Birra, le accise sono più basse…   🇬🇧 In UK i Pub sono in crisi   🍻 Manca poco al premio Birraio dell’anno   💬 Ce ne parla Nicola Utzeri   👌 Birre zero alcol, consumi e referenze crescono     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Acqua Plose  🔸 Iarp 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Ho...

📊Beverage Horeca bene dicembre, in attesa della ripresa   🍸Dry January  fenomeno in calo  🚫Il No e lo Alcol è tutto l’anno  📖E ci hanno anche scritto un libro  12.01.2026

In questa puntata: 📊 Beverage Horeca bene dicembre, in attesa della ripresa    🍸 Dry January  fenomeno in calo   🚫 Il No e lo Alcol è tutto l’anno   📖 E ci hanno anche scritto un libro     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Acqua Plose  🔸 Iarp 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast...

Feste di fine anno, per mangiare si spende meno | Per viaggiare si spende di più | Viaggio nelle tradizioni natalizie regionali  | Domani a Spunti di Vista per parole giuste per il nuovo anno 18.12.2025

In questa puntata: Feste di fine anno, per mangiare si spende meno   Per viaggiare si spende di più   Viaggio nelle tradizioni natalizie regionali    Domani a Spunti di Vista per parole giuste per il nuovo anno   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Valfrutta 🔸 Sanpellegrino 🔸 Recoaro ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Hor...

🏆Cucina italiana patrimonio mondiale  💰ma nel mondo vende più del doppio l’Italian sounding  3️⃣ Tre iniziative per contrastarlo  15.12.2025

In questa puntata: 🏆 Cucina italiana patrimonio mondiale   💰 ma nel mondo vende più del doppio l’Italian sounding   3️⃣ Tre iniziative per contrastarlo   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Valfrutta 🔸 Sanpellegrino 🔸 Recoaro ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https:...

🍪 Dolci e Dessert gli italiani non rinunciano  🎄 Panettoni e pandori 90 mila tonnellate di dolcezza  💬 IL panettone artigianale secondo Matteo Cutolo  👁️ Domani a Spunti di Vista leggiamo il 2026  11.12.2025

In questa puntata: 🍪 Dolci e Dessert gli italiani non rinunciano   🎄 Panettoni e pandori 90 mila tonnellate di dolcezza   💬 IL panettone artigianale secondo Matteo Cutolo   👁️ Domani a Spunti di Vista leggiamo il 2026   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Sanpellegrino 🔸 Fonte Plose ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChan...

🎄La birra di Natale ne parliamo con Stefano Baladda  🍺Le specialità QBA per le feste  🎄C’è anche una foresta natalizia…con tanta birra  🍺 Birra e menu natalizio BY Fondazione birra Moretti   10.12.2025

In questa puntata: 🎄 La birra di Natale ne parliamo con Stefano Baladda   🍺 Le specialità QBA per le feste   🎄 C’è anche una foresta natalizia…con tanta birra   🍺 Birra e menu natalizio BY Fondazione birra Moretti    Questa rubrica è offerta da: 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Sanpellegrino 🔸 Fonte Plose ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChanne...

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