Sedláci v éteru

Do desátého dílu podcastu  ASZ ČR zavítal tentokrát herec Tomáš Vorel mladší, jenž si zahrál lesníka v novém filmu Cesta domů, který měl včera premiéru v českých kinech, a jehož vznik podpořila Asociace soukromého zemědělství ČR. Poslední film z trilogie zobrazuje strasti a slasti venkova, sedlačení a lesnictví. Tomáš vyznává pestrost ve všech sférách svého života, jak v herectví, tak třeba ve str...

Markéta Stehlíková hospodaří s rodinou na Farmě Stehlík v obci Chodouň v regionu ASZ Beroun, Kladno, která se věnuje hlavně výrobě mléčných produktů. Markéta se v práci na rodinné farmě našla, i když si původně život na farmě nedokázala představit. Farma Stehlík je ojedinělá tím, že provozuje samoobslužnou lednici, za jejímž vznikem stojí právě Markéta. Kolikrát se setkali s krádežemi potravin? A...

Proč bychom se neměli spokojit s udržitelností současného stavu krajiny a zemědělství? Jak jde dohromady odpovědný přístup k životnímu prostředí a prosperující statek? K čemu by v zemědělství měly sloužit dotace? Na všechny tyto otázky nám odpovídal Erich Vodňanský z Blíževedel z ASZ Litoměřice. Erich je mimo jiné držitelem zlaté medaile programu Pestrá krajina 2018.

V olomouckém regionu v Bezděkově hospodaří se svou rodinou Lukáš Drlík. Jako jeden z mála zemědělců u nás se věnuje pěstování levandule, kterou si jistě většina z nás spojí spíše s jižní Francií. Na poměrně malé výměře dokázal pan Drlík vybudovat fungující statek, kde v souladu s principy šetrného zemědělství zpracovává levanduli ve všech myslitelných podobách. Zároveň se svou rodinou provozuje le...

Každoročně přijíždí na jižní Moravu mnoho Čechů, ale i cizinců za dobrým vínem. Nejen o výrobě vína a vinařské kultuře jsme si povídali s členem Vinařské asociace ČR Josefem Valihrachem mladším z Krumvíře na Břeclavsku. Rodina Valihrachova provozuje vinařství, pěstuje na stovce hektarů pestrou škálu plodin a chová masný skot. Jaké je to hodnotit vína z celého světa? Jak se víno Valihrachových dost...

Co mohou čeští sedláci nabídnout turistům a naopak v čem spočívá přínos cestovního ruchu pro rodinné farmy u nás? Jaký je rozdíl mezi venkovským cestovním ruchem a agroturistikou? Kde lze najít informace o kvalitním ubytování na venkově? Jaká jsou specifika venkovského cestovního ruchu a agroturistiky v Česku v porovnání se zahraničím? Co dovolená na venkově a covid? O tom, že ubytování na farmě m...

Do dalšího dílu podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru přijal pozvání předseda ASZ Kolín, Kutná Hora, Nymburk Jan Král, který je nejen členům Asociace znám především jako schopný sedlák z Polabí. Spolu se svou rodinou se věnuje na farmě v obci Břežany II klasické rostlinné výrobě a několik posledních let také produkci a prodeji Královských vajec z podestýlkového chovu. Skoro dvacet let rovněž funguje v O...

Ve třetím díle podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru se seznámíte s předsedou ASZ Tábor Martinem Novákem, který se věnuje chovu mléčného skotu, klasické rostlinné výrobě, provozování bioplynové stanice, cílené krajinotvorbě a také z bývalého špejcharu vytvořil zemědělské muzeum a uměleckou galerii. V posledních letech ho však můžete znát jako sládka pivovaru Obora, přičemž pro svá piva si pěstuje i vlas...

Předseda ASZ ČR Jaroslav Šebek popsal v rozhovoru s Karolínou a Tomášem svojí práci předsedy a zároveň se dotkl záležitostí, které ho těší více a méně. Co je na vedení Asociace nejzajímavější? Jaké to bylo obnovovat hospodářství na Litoměřicku po 40 letech komunistické nadvlády? A co na to jeho žena? Nahráno dne 26. března 2021 ve studiu Mr. WOMBAT, nahrávání a zvuková postprodukce: Vojtěch Zavadi...

Pro přiblížení reality a každodenního života sedláků veřejnosti jsme se rozhodli vytvořit podcast Sedláci v éteru . Podcast jsme založili na rozhovorech se členy ASZ ČR a odborníky v oblasti zemědělství, rozvoje venkova, potravinářství, gastronomie nebo životního prostředí, jelikož oni mohou nejlépe zprostředkovat současnost sedlačení u nás.   V úvodním díle Karolína s Tomášem představili základy...