ビールに恋するRadio

今回のいまさら聞けないビール用語はドライホッピング。 これをすることによりビールのアレが良くなりました。 どんな用語なのか？ 聞いてみてください。 ★こぐねえの今日の一杯「いわて蔵ビール ジャパニーズスパイスエール山椒」 https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/iwate_kura_beer お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもら...

色んなビールが飲めるビールセット。色んな味を楽しみたい方にお勧めです。しかし、ビールに飲み慣れていない人からすると、知らない味に手を出すのは勇気が必要だと思います。 それでもこぐねえはビールセットを勧めます。今回は、その理由をお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「NUMBER NINE BREWERY COFFEE STOUT」 https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/quayspacificgrill お酒が好きな人が集まる場所ができまし...

ビールを楽しむのに知識はいるか？ こんなことを聞かれることがあります。 知識の有無については、色々な考え方があると思います。 今回は、こぐねえの考えを話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「大山Gビール ヴァイツェンボック」 https://gbeer.ocnk.net/product/28 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビール...

ビールが好きならば一度は訪れて欲しいお店。その1つに東京•中野にある「麦酒大学」さんがあります。 キリンラガービールを注ぎ分けることで、味を変えてお客さんを魅了しています。 その光景は、まるでイリュージョン。 今回、その雰囲気を少しでも感じてもらえればと思い、山本学長に注ぐところを収録させていただきました。 ★こぐねえの今日の一杯「BBP×Mikkeller MORE MOJO」 http://sugaya-beer.com/shop/item_detail?categor...

2021年7月21日に限定発売した「ザ•プレミアム•モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み」。 今回は、こちらを飲みくらべします。 ★ ザ•プレミアム•モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵みのブランドサイトはこちら https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/kaoruale/sapphirehop/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせ...

今回のいまさら聞けないビール用語は一番搾り麦汁。 ビールの商品明にもなっているので聞いたことがある方も多いとと思います。 この一番搾り麦汁とはどんな麦汁なのでしょうか？ お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「ANGLO JAPANESE BREWERY Nosawa IPA」 https://anglojapanesebeer.com/collections/all/products/nozawa-ipa お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU...

サッポロビールのエビスブランドから期間限定のビールが発売されました。 その名は「ヱビス プレミアムセゾン」。 今回は、ノーマルの「ヱビスビール飲む」と飲みくらべて、どんなところが違うのかを感想を交えながらお伝えします。 ★ヱビス プレミアムセゾンのブランドページはこちら https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/saison/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJ...

「ビールを好きになってもらいたい」 そう思い、「人が何かを好きになるには何が必要なんだろう？」と、よく考えていました。 色んな人に好きになったものの理由を聞いてみたところ「感動」という共通なものがありました。 今回は、人に好きになってもらうために必要な「感動体験」について話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「伊勢角屋麦酒　HIME WHITE」 https://www.biyagura.jp/c/all-items/427?teiban-index ●伊勢角屋麦...

今回はお店紹介です。 東京の西側、昭島市にあるISANA BREWINGさんをご紹介します。 久しぶりに外ロケ収録もしてみました。その様子も合わせてお楽しみください！ ★こぐねえの今日の一杯「サッポロビール HOPPIN’GARAGE NIGHT LALLY」 https://www.hoppin-garage.com/product/nightrally/ ●ISANA BREWINGさんの最新情報はこちらから https://www.facebook.com/isanabrewing/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「...

「ウイスキーはビールの親戚」って言われることがあります。 これは、あるものが共通しているからです。 今回はウイスキーとビールの共通点についてお疲れ様します。 ★こぐねえの今日の一杯「遠野麦酒ZUMONA ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA」 https://www.jreastmall.com/shop/g/gF015-3009/ ※売り切れました お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、...

一般的なビール「ピルスナー」の対抗馬的存在といえるビール「IPA」。名前を聞いたことがある方もいると思います。 今回はIPAについてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA http://tamamura-honten.co.jp/?mode=cate&cbid=2035268&csid=1 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビール...

Spotifyで新番組がスタートしました。ビアジャーナリストのモリコさんとビールが絡んだ話をするトーク番組です。知識を伝えるのではなく、「ビールって楽しいよね」と魅力を感じてもらう番組です。配信は毎月第2•第4金曜です。https://open.spotify.com/episode/0Djg0uRFMe4i0v2kX4EZ6f?si=iLz6_FBAQya8wIT78UruLQ&dl_branch=1

「オンリーワンになれ」「誰もやっていないことをやれ」 自分をアピールするためによく聞く言葉です。 じゃあ、誰でもできることは良くないことなの？ こぐねえは、凄いことだと思っています。 今回は、誰でもできることへの思いを話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「いわて蔵ビール ありがとう10年エール」 https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/iwate_kura_beer お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も...

クラフトビールはたくさんありすぎてよく分からない。 ビールに少し関心のある人からよく言われることです。 確かに色んなブルワリーからたくさんビールが出ていますから最初は分からないですよね。 ということで、今回はこぐねえ流最初に覚えておくといい系統を4つご紹介します。 ★こぐねえの今日の一杯「横浜ビール YOKOHAMA LAGER」 https://www.yokohamabeer.shop/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラ...

今回は2021年6月に新発売の商品を一気にご紹介。 最近は大手ビールメーカーからも個性的な商品が登場してきて楽しいです。 1.サッポロビール 上富良野 佐藤さんのホップ畑から https://www.sapporobeer.jp/7premium_hopseries/ 2.サッポロビール NIPPON CLASSICAL BITTER https://www.sapporobeer.jp/product/beer/nippon_classical_bitter/ 3.サントリー TOKYO CRAFT ブラックペッパー仕立てのスパイシーエール https://www.sunto...

今回のいまさら聞けないビール用語は、ペールエール。 ビールを飲む人だったら名前くらいは聞いたことがあるかもしれません。そのくらい知名度は高くなってきたと感じるビールです。 そんなペールエールがどんなビールなのかをお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「みちのく福島路ビール　いぶき」 http://f-beer.shop-pro.jp/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こ...

今回は、前回に引き続きサッポロビールの楯優作さんをゲストにお招きしてお話を聞いていきます。後編は、楯さんのおすすめビール編です。 ★楯さんおすすめビール 1.サッポロラガービール https://www.sapporobeer.jp/lager/ 2.ゴールドスター https://www.sapporobeer.jp/goldstar/ 3.SORACHI1984 https://www.sapporobeer.jp/sorachi1984/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2c...

ゲストをお招きして、ビールにまつわる話を聞いていく対談配信。 今回は、サッポロビールの楯優作さんをゲストにお仕事のこと、ビールとの出会いなどを聞いていきます。なかなか聞けないビール業界の裏側の話。お楽しみください。 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加し...

2021年6月29日に発売された「アサヒ ザ•ゴールド」。 この夏限定のビールです。 今回は、どんなビールなのかをスーパードライと飲みくらべてみてみました。 こぐねえ的には意外な結果でしたよ。 ★アサヒ ザ•ゴールドのブランドサイトはこちら https://sp.asahibeer.co.jp/products/beer/thegold/ ●アサヒ ザ•ゴールドはこちらからも購入できます https://www.pippin.social/koguneee/select_items/120315 お酒が好きな人が集まる場...

今回のいまさら聞けないビール用語は、普通のビール「ピルスナー」。 このピルスナー、ありきたりなビールとして最近ちょっと低い評価をされてしまうこともあります。 そんなピルスナーですが、奇跡のビールとも言えると思っています。今回は、誕生秘話を含めながらどんなビールなのかお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「NUMBER NINE BREWERY Hazy IPA」 https://huge-ish.stores.jp/items/6013af396728be557a191fba お酒が好...

物事がうまく進まない。 そんな経験、誰でもあると思います。 そんな時にしてほしいこと。 今回はこぐねえ流の突破法をお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「奥入瀬ビール ケルシュ 青天の霹靂」 http://www.oirase.or.jp/beer/beer.htm お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方...

今回は飲みくらべ配信です。 飲み比べるのはマスターズドリーム。そのひとつはウイスキー「山崎」の樽で熟成させたマスターズドリームです。サントリーだからできるビール。ウイスキー樽で熟成させるとどんな違いが生まれるのか？ 飲みくらべてみめした。 ★マスターズドリーム https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/mastersdream/ ★マスターズドリーム山崎原酒樽熟成ブレンド https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiu...

ビールに詳しくなるために必要なこと それは何でしょうか？ 今回は、こぐねえ的に詳しくなるために必要なことを話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「BLACK TIDE BREWING TOHOKU PRIDE」 https://btb-shop.shop-pro.jp/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加してみま...

今回のいまさら聞けないビール用語はインポーター。 この人たちがいないと美味しい〇〇ビールを飲むことができません。 さぁ、どんな言葉でしょうか？ ★こぐねえの今日の一杯「BURNT MILL BREWERY MULTIVERSE LEVEL1」 http://www.aqbevolution.com/7373/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲...

サントリーのビールといえば「ザ•プレミアム•モルツ」。その最高峰に位置しているのが、今回飲み比べる「ザ•プレミアム•モルツ マスターズドリーム」 どこが違うのかを一緒に飲んで体感してみました！ その結果とは？ ★ザ•プレミアム•モルツ マスターズドリーム https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/mastersdream/ ●マスターズドリームは、こちらからも購入できます https://www.pippin.social/koguneee/select_items/...