ビールに恋するRadio

今回のいまさら聞けないビール用語は、代表的なビールの造り方「インフュージョン」です。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 山形花笠まつり」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 このチャンネルでは、身近なお酒であるビールの知られていない一面をお伝えする、聴くとビールに詳しくなる、ビールが飲みたくなる番組です。 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカ...

Podcastオリジナルの配信です。ここではこぐねえが影響を受けたブルワリーについて話します。第1回はクラフトビールとの出会いとなった埼玉県のCOEDO BREWERYです。

今年も自然の恵みを味わう季節がやってきました。収穫されたばかりの生のホップを使ったフレッシュホップビールが登場してきています。 今回はフレッシュホップビールについて話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 仙台七夕祭」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐ...

よく「缶と瓶だと味が違う」という話を聞きます。 これ、実は意図的に変えていなければ中身は一緒です。じゃあなぜ味が違うと感じるのか。お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 秋田竿燈まつり」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっ...

こぐねえのもう1つの配信番組「こぐねえ&モリコのビアらば」。第6回の配信が始まりました。今回は、クラフトビールの聖地と言われるアノ場所についてわちゃわちゃお喋りしています。話が盛り上がって、なんと60分近い番組に。通勤や作業のお供にお聞きください。 ●こぐねえ&モリコのビアらば https://open.spotify.com/episode/03cygPzTs4VQuUhqJMFh6E?si=aCwJTcRAScKJ5m1NS6Pusw&dl_branch=1 お酒が好きな人が集まる場所ができま...

色んなところから情報を集められるようになった現代。その場に行かなくても伝えられるようになりましたが、やっぱりそれだと内容が薄くなります。 伝え手として、きちんと伝えられるようにするためにも自分の目と耳で体感することが大事だと思い言葉にしてみました。 ★JR西日本限定発売 麦わらびいる https://wkwkfarm.com/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐね...

2021年9月28日に発売になったサッポロビールとファミリーマートのコラボビール「サッポロ ビアサプライズ至福のコク」を早速飲んでみました。 ★サッポロ ビアサプライズ至福のコク https://www.sapporobeer.jp/product/beer/beersurprise_koku/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りた...

ドイツビールのスタイルであるヴァイツェンとヴァイス。この2つの共通点は小麦麦芽を使っている事。 では、違いは何でしょうか？ お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 盛岡さんさ踊り」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています...

ビールにハマった理由を聞くと、必ず出会うのが「ベルギービールから」という人たち。こぐねえの周りもベルギービールからビール沼に浸かった人たちがたくさんいます。 今回は、多くのビールファンを魅了するベルギービールについてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「SCHNEIDER EEISSE Original」 https://www.showa-direct.net/smartphone/detail.html?id=005003000009 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「...

1人ひとり考え方が違うから、色々なものが生まれてくるんと考えています。違うからこそ色んなことが楽しめる。 今回は多様性についてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「志賀高原ビール HOUSE IPA」 http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647134 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を...

ここ数年でクラフトビールと呼ばれるビールが瓶から缶に変わってきています。なぜ、ブルワリーさんは缶に変えるのでしょうか？ 今回は、こぐねえの視点からみた理由をお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「遠野麦酒ZUMONA TONO BEER C58」 https://kamihei-shuzo.shop-pro.jp/?pid=155901784 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもら...

今回のビール用語は、身近なあのビールに採用されているデコクションについて。 知らなくても美味しくビールは飲めますが、知っておくともっと味わい深く飲める。そんな用語です。 ★こぐねえの今日の一杯「横浜ベイブルーイング ベイピルスナー」 https://www.yokohamabaybrewing.jp/baypilsner.html お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせ...

月に一度のSpecial Collaboration ルッぱらかなえさんの後編です。今回は彼女おすすめのビールを紹介してもらいました。 どれも興味深いものばかり。聞いたら飲みたくなること間違いなしです。 1.六島浜醸造所 ドラム缶会議 https://mushimahamajo.amebaownd.com/ 2.浮島ブルーイング　久高島ヴァイツェン https://www.ukishimabrewing.com/200373964023798125321244912452124841245512531.html 3.ORYZAE BREWING ジャパニーズホワ...

月に一度のSpecial Collaboration。 今回はビアジャーナリスト仲間のルッぱらかなえさんをお招きしました。 前編は彼女がビールに惹かれた理由を聞いていきます！  ★ルッぱらかなえさんSNS  〈Instagram〉 https://instagram.com/beerkana_beerart?utm_medium=copy_link  〈Twitter〉 https://twitter.com/beerberry_kanae?s=21  お酒が好きな人が集まる場所ができました！  その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU ...

【PR配信】 2021年9月14日発売のJ-CRAFT HOPPING ももふわIPA。 発売元の三菱食品様からご提供いただきましたので、飲んだ感想をお伝えします！ ★ももふわIPAのブランドサイトはこちら https://www.mitsubishi-shokuhin.com/liquor/003171.html お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りた...

2021年9月14日に発売の「アサヒ生ビール（通称マルエフ）」。 アサヒビールを代表する2つのビールを飲みくらべてみました。 ★アサヒビールのブランドサイト https://sp.asahibeer.co.jp/ このチャンネルでは、身近なお酒であるビールの知られていない一面をお伝えする、聴くとビールに詳しくなる、ビールが飲みたくなる番組です。 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU...

こぐねえのもう1つの配信番組「こぐねえ&モリコのビアらば」5回目が公開中です。今回はビールの旬について話してみましたhttps://open.spotify.com/episode/5G3noO7ebx1cgdwBD5wAj2?si=Dct6NBwtSey5oX_l3PM00g&dl_branch=1

今回のいまさら聞けないビール用語は、チューリップの形をしたグラスの話です。コップ型のグラスとの違いは何なのか？ その特徴をお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「RODENBACH Flanders RED ALE」 https://beershop.jp/smp/item/83164.html お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作り...

2021年9月14日発売のアサヒ生ビール。 今回は、このビールを飲んだ感想をいち早くお伝えします！ ★こぐねえの今日の一杯「アサヒビール アサヒ生https://www.asahibeer.co.jp/asahinamabeer/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加してみませんか？詳しくは上のリンクから...

【この配信は、PR配信です】 2021年9月14日発売のサッポロビール新商品「サッポロ The DRAFTY」。アルコール度数0.7%の微アルコール飲料です。 今年に入り、注目されている微アルコール飲料。サッポロビールが力を入れる「サッポロ The DRAFTY」は、どんな商品なんでしょうか？ 飲んだ感想をお伝えします。 ★ 「サッポロ The DRAFTY」取材記事はこちら https://www.jbja.jp/archives/36843 ● 「サッポロ The DRAFTY」ブランドサイ...

2021年の春から大手ビールメーカーでは、各商品にどのくらいアルコールが含まれているかを表示するようになっています。 今回はアルコールの量についてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「京都醸造 黒潮の如く」 https://kyotobrewing.com/products/kuroshio-no-gotoku お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビール...

美味しいビール飲んでますか？ 美味しいビールを状態の良くないグラスで飲んでいませんか？ せっかくの美味しいビールが、グラス１つで不味くなる可能性があります。今回は、グラスについてのお話です。 ★こぐねえの今日の一杯「京都醸造 一意専心」 https://kyotobrewing.com/products/ichii-senshin お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせ...

今回のいまさら聞けないビール用語はタップルーム。 近年のクラフトビール人気で聞かれるようになってきた言葉の1つです。 「今日、〇〇ブルワリーのタップルーム行こうぜ！」なんて言えるとちょっとカッコいい、そんな用語です。 ★こぐねえの今日の一杯「stillwater PREMIUM」 http://www.aqbevolution.com/usa/stillwater-artisanal/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd...

【PR配信】 2021年9月7日発売のサッポロビール「琥珀ヱビス プレミアムアンバー」 こちらのビールをいち早くレビューします。 毎年秋に缶ビールで飲める「琥珀ヱビス」。今年はどんな感じになっているのでしょうか？ ★サッポロビール 琥珀ヱビス プレミアムアンバー https://www.sapporobeer.jp/product/beer/yebisu_premium-amber/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU...

「クラフトビールって、飲むたびに味が違う」 こんな話を聞くことがあります。 えぇ。そうなんです。でもね、それには理由があるんですよ。 今回は、その理由についてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「DEEDS BREWING JUICE TRAIN」 https://beervolta.com/?pid=155608922 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビ...