ビールに恋するRadio

【一部PRを含みます】 今回は楽しく学べるビールクイズ。 ビールの飲み方についての問題です。ちょっとしたことでビールは美味しくもなりますし、美味しさを損ねることも。聞いてビールに詳しくなってください。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 春颯」 https://webshop-coedobrewery.com/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリ...

今回は月に1度のSpecial collaboration。東京・恵比寿にあるNIGHT OWL小菅一範さんをお迎えしてお話を聞いていきます。後編は小菅さんのもう1つの顔、「声のお仕事」について聞いていきます。 ★NIGHT OWL https://twitter.com/night_owl_ebisu ★小菅さんのTwitter https://twitter.com/KazunoriKosuge お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは...

今回は月に1度のSpecial collaboration。東京・恵比寿にあるNIGHT OWL小菅一範さんをお迎えしてお話を聞いていきます。前編はお店のこと、小菅さんがビールに興味を持ったきっかけを聞いていきます。 ★NIGHT OWL https://twitter.com/night_owl_ebisu ★小菅さんのTwitter https://twitter.com/KazunoriKosuge お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳...

今回は、2022年4月12日にファミリーマート限定で発売になった「アサヒ Premium 熟撰」を飲んだ感想をお伝えします。 現在、アサヒビールは、「アサヒ スーパードライ」「アサヒ生ビール」が販売されているので、自分の好みを探す良い機会になっています。皆さんが飲む参考になればと思い、今回は3種類を飲んだ感想をお伝えします。 ◆スーパードライとアサヒ生ビール飲み比べはこちらから聴けます https://stand.fm/episodes/6141bb...

今回は楽しく学べるビールクイズ。小規模ブルワリーの歴史についての問題です。この時期にできたブルワリーさんの頑張りがあったからこそ今のビール文化があると思います。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY STRAWBERRY WHEAT ALE」 https://webshop-coedobrewery.com/items/61ea374bdd8d394f71426762 お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳し...

今回は、久しぶりの料理配信。ビールを使ったマフィンに挑戦します。 ★参考サイト〈森永 天使のお菓子レシピ〉 https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/726 ●使用したビール 〈松江ビアへるん ヴァイツェン〉 http://shimanebeerh.free.makeshop.jp/shopbrand/sample1/ 〈さかづきBrewing 月の杯ヴァイツェン〉 https://www.instagram.com/sakadukibrewing/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y...

今回は400回特別企画。ビールRADIO復刻バージョンでお届けします。 BGMやジングル、コーナーの入り方など懐かしい。 ビールRADIOからお聴きの方も、ビア恋からお聴きの方も楽しんでいただけたら幸いです。 ★こぐねえの今日の一杯「横浜ビール YOKOHAMA HAMAKURO」 http://www.yokohamabeer.com/index/can_beer.html お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしていま...

今回は3月22日に開催したオンラインイベント「日本オリジナルのビアスタイルを探る旅Vol.1」をお届けします。 このイベントは、大阪にあるCRAFT BEER BASEの谷さんが、まだ、明確になっていない日本オリジナルのビアスタイルを業界人に聞いていくものです。 第1回のゲストは島根県の松江ビアへるん」の矢野代表をお迎えします。 CRAFT BEER BASE https://craftbeerbase.com/ 松江ビアへるん http://www.shimane-beer.co.jp/ お酒コ...

今回はいまさら聞けないビール用語。ビールの検定についての用語です。ビールに詳しくなりたい人には必須ともいえる検定です。 ★こぐねえの今日の一杯「サントリー ザ・プレミアム・モルツ ザ・ブラック」 https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/black/ ●こちらのサイトで購入できます https://www.pippin.social/koguneee/select_items/178992 お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVR...

今回は、「ザ・プレミアム・モルツ グランアロマ」を飲んだ感想をお伝えします。 ★ザ・プレミアム・モルツ グランアロマ https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/granaroma/ ●ザ・プレミアム・モルツ グランアロマはこちらから購入できます https://www.pippin.social/koguneee/select_items/184279 お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳...

今回は楽しく学べるビールクイズ。ビールの法律についての問題です。いまでもドイツでは、この法律を大事にビールを造っています。 ★こぐねえの今日の一杯「大山Gビール ピルスナー」 http://g-beer.jp/p/g-beer/2/1/1/01/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメンバーとの...

いつもお聴きいただきありがとうございます。 stand.fmでの収録配信が400回となりました。ここまで続けて来られたのもリスナーの皆様のおかげです。 そんな節目の回に皆様に楽しんでもらう配信をしようと思いまして、Special collaborationを企画しました。このチャンネルでお馴染みのあの人たちが、こぐねえに呼ばれてわちゃわちゃトークします！ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こ...

PR配信を含みます。 今回は、ビールのポテンシャルを下げずに美味しく飲むポイントをお伝えします。実はビールは繊細なお酒なんです。ちょっとしたことで美味しさを損ねてしまっているばあいがあります。この配信を聞いて、美味しくビールを飲んでください。 ★こぐねえの今日の一杯「Far Yeast Brewing Fortune and Glory」 https://faryeast.stores.jp/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd...

今回はいまさら聞けないビール用語。ビアスタイルについてです。 ★こぐねえの今日の一杯「うちゅうブルーイング INFINITY」 https://uchubrew.shop-pro.jp/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメンバーとの配信番組「サカラバキャスト」 https://apple.co/3jKconn ◆別番組...

今回は楽しく学べるビールクイズ。ビールグラスについての問題です。 ★こぐねえの今日の一杯「BIRRA DELL’ EREMOTUKA NEIPA」 https://beershopdaitaly.com/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメンバーとの配信番組「サカラバキャスト」 https://apple.co/3jKconn ◆別番組...

今回は、ストレスを吐き出す方法について。 元産業カウンセラーのこぐねえが心を健康に保つ方法と注意点をお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「箕面ビール おさるIPA」 https://store.minoh-beer.jp/products/detail/12 お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメンバーとの...

今回はテイスティングの表現について。 テイスティングって人それぞれで言っていることが違うので混乱することありませんか？ なぜ、そんな風になってしまうのか。お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「ヤッホーブルーイングの水曜日のネコ」 https://yonasato.com/ec/product/suiyoubino_neko ●水曜日のネコはこちらのサイトからも購入できます。 https://www.pippin.social/koguneee/select_items/175780 お酒コミュニティ「サ...

今回のPodcastオリジナルエピソードは千葉県のHARVESTMOONとの出会い。私にあるビアスタイルの素晴らしさを教えてくれたブルワリー。　　　　　　　　　　　お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメンバーとの配信番組「サカラバキャスト」 https://apple.co/3jKconn ◆別番組...

今回はいまさら聞けないビール用語。ビールのスタイルの１つ「デュンケル」です。 伝統的なスタイルのデュンケル。個人的に大好きなスタイルなのですが、最近は定番として造っているところが少なく残念な気持ちもあります。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 伽羅」 https://www.coedobrewery.com/jp/beers/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています...

今回は楽しく学べるビールクイズ。麦汁をつくる工程「糖化」についての問題です。 これがしっかりできないと美味しいビールになりません。そんな大事な工程に関する問題です。ぜひ、挑戦してビールに詳しくなってください。 ★こぐねえの今日の一杯「八ヶ岳ビール TOUCHDOWN PREMIUM ROCK BOCK」 https://www.yatsugatake-beer.com/?mode=grp&gid=987710 お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7...

今回は月に一度のSpecial Collaboration。今月のゲストはビアジャーナリストHop Saijoさん。 Hop Saijoさん流のビールの楽しみ方を中心に聞いていきます。 ★Hop SaijoさんのSNS https://instagram.com/hop_saijo?utm_medium=copy_link お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメ...

今回は「こぐねえ&モリコのビアらば」最新エピソード公開のお知らせです。EP22では地域スポーツとビールをテーマにわちゃわちゃと話しています。 ◆ビールトーク番組「こぐねえ&モリコのビアらば」 https://open.spotify.com/show/3yts7Xpqd5im2uU1FeAg53 お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやってい...

今回は月に一度のSpecial Collaboration。今月のゲストはビアジャーナリストHop Saijoさん。 Hop Saijoさんがビールの世界に惹かれた話を中心に聞いていきます。 ★Hop SaijoさんのSNS https://instagram.com/hop_saijo?utm_medium=copy_link お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカ...

今回はいまさら聞けないビール用語。 主にビアパブなどの飲食店で使われる用語です。 ★こぐねえの今日の一杯「Far Yeast Brewing HOP FRONTIER Juicy IPA」 https://faryeast.stores.jp/ お酒コミュニティ「サカラバ」に入りませんか？ https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をしています。詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでやっています） ◆サカラバメンバーとの配信番組「サカラバキャスト」 https...

2022年3月22日20時より無料のオンラインビールイベントを開催します。今回から毎月「日本オリジナルのビアスタイルってどんなものだろう？」というテーマで、様々な人に話を聞いていきます。 第1回のゲストは島根県の「松江ビアへるん」矢野学さん。このチャンネルでもお馴染み「おろち」を造っている方です。矢野さんが考える「日本オリジナルのビアスタイルとは？」を聞いていきます。 日本オリジナルのビアスタイルを探る旅Vol....