开店笔记开店做生意

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅") 13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。 专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。 【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万到稳定盈利的全流程 【适合谁听】 想开店但不敢动的人 已经开店正在亏的人 开了多年店想突破天花板的人 想找师傅手把手学的人 【关于老陈】 裸辞开店13年,第一家店月亏7万,亏掉买房首付。 调整思路后1年扭亏为盈,目前经营4家小而美的店。 每店投资10万出...

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11. lis 2026

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Epizody

开店笔记​ | 生意天天爆满的开业活动,就是这么做的 11.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

觉得被不公平对待,却遭所有人排挤 10.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

阿姨一小时包200个饺子,10块工钱;机器一个小时能做三四千个饺子,电费2块不到 09.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

清华硕士,放弃百万年薪做馅饼,年卖2000万,你做这个年赚20万 | 开店笔记 08.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

好产品可以花钱学,好店铺可以耐心找,宣传能力是别人给不了的 07.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

生意兴隆的店铺,都有一段往事不堪回首的经历 | 开店笔记 06.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

遭遇强敌,经过一个多月都恶斗,我排第一,对手排第二 05.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

品牌加盟店来了,我有些瑟瑟发抖 | 开店笔记 03.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

0成本,没有副作用的店铺运营小技巧 | 开店笔记 03.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

老店生意火爆,半年又开出了分店,虽然有些快,但我依旧看好 | 开店笔记 01.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

老破小街区的黑暗料理,没人看好,却做起来了,甚至还排队 | 开店笔记 01.04.2023

月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化口...

开业后,生意从爆好到爆冷,怎么办? | 开店笔记 31.03.2023

4月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化...

太想成功,太想让人刮目相看,太想把顾客服务好,太想让她们介绍新顾客,所以失败了 29.03.2023

4月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化...

这个小店每天做三四千营业额,为什么也坚持不下去了 | 开店笔记 28.03.2023

4月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化...

3个月时间,7万块钱,体验做生意的感觉,成了做大,不成滚回去上班 | 开店笔记 28.03.2023

4月份的拜师学艺项目是东北饺子,直播时间4月15日晚8点。 开店时间 :  11年,在小县城,是在当地小有名气的饺子馆; 店铺成绩:  60平米店铺,过年后淡季营业额2500-3000,人工3人,夫妻俩+一个员工; 教学师傅:  江西老公+东北媳妇; 师傅特色: 师傅俩小学文化,憨厚淳朴,为人爽快,纯靠手艺和口碑吃饭,有一套自己的店铺经营生意经; 产品特色:  东北饺子+南方口味改进,源于东北,开店在南方,当地化...

老手挑战强敌,2个月就铩羽而归 | 开店笔记 27.03.2023

拜师学艺 ---找个靠谱师傅,开店少走弯路 特点: 学习核心技术,不控制任何物料和设备 项目列表 :现捞卤味,东北饺子,重庆小面,串串香,牛肉米粉,瓦香鸡米饭 项目筛选条件: 1,项目大众,受众广 2,店开了两年以上 3,生意不错,被市场验证 4,产品口碑不错,有竞争力 5,老板人不错,有自己的理念。 6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。 了解项目,请扫码关注:

降低首次开店失败率,我给这位老板打分A+,值得收藏 | 开店笔记 26.03.2023

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40岁中年女北漂开店历险记:400万血本无归,女儿患白血病 | 开店笔记 25.03.2023

拜师学艺 ---找个靠谱师傅,开店少走弯路 特点: 学习核心技术,不控制任何物料和设备 项目列表 :现捞卤味,东北饺子,重庆小面,串串香,牛肉米粉,瓦香鸡米饭 项目筛选条件: 1,项目大众,受众广 2,店开了两年以上 3,生意不错,被市场验证 4,产品口碑不错,有竞争力 5,老板人不错,有自己的理念。 6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。 了解项目,请扫码关注:

第一次开店,亏了5万,还免费送骨折 | 开店笔记 23.03.2023

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这个品牌来势汹汹,超级牛人做的,你要不要加盟?| 开店笔记 21.03.2023

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面馆每月租金2万,每天卖多少碗才能赚钱? 4个步骤让你把帐算明白 | 开店笔记 21.03.2023

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这个店,2个月至少亏掉20万,老板犯了4个错误 | 开店笔记 20.03.2023

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一个品类高手能赚100万,普遍40万;一个品类普遍能赚10万,高手赚30万,应该怎么选? 19.03.2023

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开店做餐饮七八年了,不只是身累,更是心累,想退出了 | 开店笔记 18.03.2023

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净利润从6万做到20万,可以这样做 | 开店笔记 17.03.2023

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