Christian Völkner
Kuhverstand
Du hast Milchkühe und möchtest mehr Lebensqualität für dich, deine Kühe und dein gesamtes Hofteam? Dann bist du bei Kuhverstand genau richtig. Wir sprechen über die 4 Entwicklungsfelder zu gesünderen und älteren Milchkühen: 1. Futter (Fütterung und co.) 2. Herde (Kälberaufzucht, Herdenmanagement, Rinderzucht) 3. Team (Kommunikation, Führung, Motivation) 4. Persönliche Entwicklung (Stärken, Antrieb, Mindset und co) Durch diesen Podcast kannst du dich Stück für Stück zu einem erfolgreichen KUH-Unternehmer entwickeln. Für alle die mehr Unterstützung wollen, gibt es seit 2019 den Club der alten Kü...
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Autor
Christian Völkner
Kategorie
Web podcastu
Nejnovější epizoda
28. říj 2026
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Epizody
077 | 4 Tipps gegen Betriebsblindheit in der Landwirtschaft 24.07.2020 14:50
Die Ausführungen zu den 4 Tipps hörst du im Podcast-Audio. 4 Tipps gehen die BetriebsblindheitMache dir deine Routinen bewusst. Fange Dich zu hinterfragen. Finde Wege aus der Arbeitsbelastung. Hole dir hochwertige Impulse von Aussen. Links zur Folge:Abonniere den Newsletter, um mehr Kuhverstand zu erhalten. Mehr zu Unternehmer sein   Viel Spaß mit deinen Kühen und genieße das L...
076 | Milch und Honig digital 25.06.2020 45:40
Digitale Landwirtschaft was bedeutet es für den Landwirt? Wir reden über die Abhängigkeiten und Wirtschaftlichkeit der Landwirtschaft. Wer ist Walter Haefeker?1,5 Jahrzehnte war er Präsident vom europäischen Berufsimkerverband.  Neuerdings ist er Ehrenpräsident desselben Verbandes. Er beschäftigt sich schon seit den 80er Jahren mit Digitalisierung und Landwirtschaft und hat Kontakte...
075 | Erfahrungen mit dem Club der alten Kühe 10.06.2020 44:51
Welche Erfahrungen hat Jürgen mit dem "Club der alten Kühe" gemacht? Die Technikhürde ist kein Problem. Christian unterstützt dabei. Reichlich Austausch mit Club-Mitgliedern im gesamten deutschsprachigen Raum. Wertvolle Impulse von führenden Experten. Die Challenge im Club bringt Jürgen vorwärtsFahrtzeiten entfallenWarum macht eine hohe Wasseraufnahme nach der Kalbung Sinn? Die Gefahr von einer La...
074 | So baust du einen guten Kuhstall 27.05.2020 39:19
Landwirt Gusti Spötzl teilt seine Erfahrungen mit dem Stallbau und gibt Tipps. Entscheidungen beim Kuhstallbau sollten Hand und Fuß haben. Erhalte wertvolle Tipps für Deinen Stallbau und profitiere von den Erfahrungen anderer Landwirte. Wer ist Gusti Spötzl?50 ha, 70 Fleckviehkühe, 1Frau, 1Kind und zahlreiche Ideen.  Gusti Spötzl, ist „Kuhmensch“ und begeistert von den technischen M...
073 | Stress beim Kalb 13.05.2020 29:39
So kannst Du aktiv Stress in der Kälberhaltung reduzierenIn dieser Folge beschäftigen wir uns mit dem Stress beim Kalb. Christian Koch hat dazu geforscht und zahlreiche neue Erkenntnisse. Immunzellen in der MilchDie Wahl der Milch hat Einfluss auf die Ausprägung des Immunsystems. Es gibt maternale Immunzellen in der Milch. Diese können nur vom eigenen Kalb aufgenommen werden […]
072 | Stress bei der Kuh 28.04.2020 31:28
Was ist Stress? Stress ist ein durch Umweltfaktoren und äussere Reize beeinflusster Reiz, der zu einer Reaktion im Stoffwechsel führt. Wir und unsere Rinder können durch Stress kurzfristige Spitzenleistung abrufen. Es gibt positiven und negativen Stress. Stress setzt zusätzliche Energie frei und kann in gewissen Situation wie bei einem Vortrag oder einer Flucht aus einer Gefahren-Situation […...
071 | So geht Milchproben nehmen 15.04.2020 20:56
Die richtige Handhabung beim Milchproben nehmen ...ist von entscheidender Bedeutung für jeden Milchviehbetrieb. Hier gibt es einige Fehler, die Du ab heute nicht mehr machen solltest.wie die Milchprobe richtig genommen wirdIm zweiten Teil meines Interviews verrät uns Birgit Schwagerick hilfreiche Tipps und Techniken, wie die Milchprobe richtig genommen wird. Denn nur so können die Labore auch [...
070 | Mastitis verstehen und bekämpfen 28.03.2020 30:35
Was Birgit Schwagerick mit Mastitiserregern zu tunBirgit Schwagerick berät Milchviehhalter und Tierärzte zum Thema Eutergesundheit. Mikrobiologie ist ihr Hobby. Dieses Hobby hat sie zum Beruf gemacht. Ihre Arbeit besteht aus der Diagnostik im Labor und der Beratung in Milchkuhbetrieben. Egal ob Staphylococcus aureus, Streptococcus uberis , coliforme Erreger, Streptococcus dysgalactiae, koagul...
069 | Erfahrungen mit der Ad-Libitum-Fütterung 19.03.2020 34:59
Konstanze Rohwer führt leidenschaftlich die Ad-Libitum-Tränke ins Feld. Seit 2011 nutzt sie  dieses Tränkeverfahren für ihre Kälber. Die Vorteile der Ad Libitum-Tränke für Mensch und Tier sind für sie unverzichtbar geworden. Das Webinar zur Ad libitum Tränke Vorteile Ad Libitum FütterungVitale Kälber, deutlich weniger kranke Rinder, geringerer Zeitbedarf, Kosten für Tierarzt und Med...
068 | 3 Jahre Kuhverstand-Podcast 03.03.2020 32:40
Erhalte den Newsletter Absenden Das erwartet dich in meinem Newsletter:Einladungen zu kostenlosen Online-Hörertreffen. Aktuelle AngeboteImpulse und Infos rund um KuhverstandInfos über neue Podcast-FolgenKostenlos und jederzeit abbestellbarDu kannst der Verwendung deiner Daten für künftige Werbung jederzeit widersprechen. Die näheren Informationen zu deinem Zugang bekommst du per Mail an die einget...
067 | So geht Kälber abtränken 18.02.2020 39:14
Welche Verfahren zum Kälber Abtränken gibt es? Am Ende dieser Folge hast Du einen Überblick über die Möglichkeiten und kannst die für Dich passende Methode zum Kälber absetzen auswählen. Ich diskutiere vier Varianten mit Holger Kruse von Holm & Laue. Der Spagat in der Ernährung vom Kalb Wenn das Kalb auf die Welt kommt ist es noch kein Wiederkäuer. Wir ernähren das Kalb wie ein junges Schwein....
066 | Die Kuhverstand Community 19.12.2019 16:03
066| Werde Teil der Kuhverstand CommunityEs gab schon immer Gruppen in den gemeinsam an einer Sache gearbeitet oder gelebt wurde. Ob in der Schule, in Vereinen in der Freizeit oder in der Familie all das sind auch Community’s.  Für „Kuhmenschen“ ist es wichtig das es ihren Kühen gut geht. Doch was kann man dafür tun. Um […]
065 | Erfahrungen mit dem Kompoststall 25.11.2019 42:00
Wer viel Kuhkomfort möchte und ein einfaches Stallsystem sucht, sollte einen Blick auf den Kompostierungsstall werfen. Im Volksmund wird dieses alternative Stallsytem Kompoststall genannt. Es gibt nicht viele Landwirte, die dieses System für sich entdeckt haben. Einer von ihnen ist Simon Hoffmann aus dem baden-württembergischen Weißbach. Kuhkomfort im KompoststallWenn sich eine Kuh platt auf die S...
064 | Kälberaufzucht mit System 06.11.2019 42:14
Jan Köhler ist der Gewinner vom Preis der Tiergesundheit. Heute steht er Rede und Antwort  im Kuhverstand-Interview. Wer ist Jan Köhler von der Luchbergmilch? Jan Köhler ist Betriebsleiter auf dem Betrieb Luchbergmilch in Sachsen. Er führt ein 20-köpfiges Team. Als gelernter Pflanzenbauer hat er sich seit 2010 in die Milchproduktion eingearbeitet. Für ihn ist klar: Wir brauchen einfache...
063 | Problem Nr.1 Keine Zeit 22.10.2019 8:39
Die meisten Landwirte arbeiten mit vollem Einsatz für ihre Tiere und Familien. Schnell wächst einem die Arbeit über den Kopf. Es wird dann immer schneller im Hamsterrad gearbeitet. Es gibt viel Bücher zu dem dem Thema Zeitmanagement. Zahlreiche Seminare finden statt. Nicht alles ist hilfreich. Kuhverstand setzt auf die Weiterbildung auf Augenhöhe. Zeitmanagement Braucht Wissen und ÜbungD...
062 | Reden ist Silber, Schweigen ist Brennstoff | Rolf Brauch im Interview 11.10.2019 55:26
Mit seinem Vortrag „Turbolader im Betrieb und Kolbenfresser in der Familie“ hat Rolf Brauch großes Aufmerksamkeit erlangt. Rolf Brauch beschäftigt sich intensiv mit den wirtschaftlichen und familiären Herausforderungen auf landwirtschaftlichen Familienbetrieben.  Er ist Mit-Autor von einem Buch, welches die Besonderheiten des landwirtschaftlichen Familienbetriebes herausstellt und sehr w...
061 | Was Landwirte über Webinare wissen sollten 26.09.2019 13:04
Webinare haben in der Landwirtschaft eine rosige Zukunft. Dies hat seine guten Gründe. In dieser Episode erfährst du, was Landwirte über Webinare Wissen sollten. Definition WebinarWebinar ist ein Kunstwort. Es stammt von World Wide Web. Und dem Wort Seminar. Es geht dabei um Interaktion von Menschen per Internet.  Der Unterschiede liegt in den Kommunikationswegen:Vom Sender zum Empfänger...
060 | Hörergespräch: Podcast für die eigene Weiterbildung nutzen 12.09.2019 57:40
Nutze Podcast für die eigene WeiterbildungGusti Spötzl ist Milchkuhhalter und ein treuer Hörer vom Kuhverstand-Podcast. Podcast lässt sich gut nebenbei und Offline mit dem Smartphone hören. Wie das kostenlos möglich ist, erfährst du hier. Wie das kostenlos möglich ist, erfährst du hier. Hier geht es zur Anleitung, wie du Kuhverstand unterwegs hören kannst. Wir sprechen über Podcast...
059 | 4 Mythen über Coaching in der Landwirtschaft 20.08.2019 15:26
Kennst du Menschen, die dich total positiv überraschen haben? Man hätte ihnen solch eine Entwicklung niemals zugetraut. Oftmals ist Coaching, ein wichtiger Baustein in den Lebensgeschichten erfolgreicher Menschen. Wozu Coaching in der Landwirtschaft? Coaching unterstützt Menschen in dem Erreichen ihrer Ziele. Oftmals ist das Ziel zunächst garnicht so klar. Klar ist nur, dass es eine Veränderung br...
058 | 1000kg mehr Milch durch das Messen der Trockenmasseaufnahme 07.08.2019 45:09
Interviewgast Denise Völker ist ...Expertin für Rinderfütterung. Sie war auch schon als Gast im Club der alten Kühe. Ihre Beobachtung: Die meisten Kühe fressen zu wenig. Hier ist der größte Hebel in der Fütterung. Fakten zu Denise Völker:35 Betriebe berät sie intensivFirmenunabhängig unterwegsFokus auf Umsetzung und an den Betrieb angepasste Lösungen für die FütterungIn der Weiterbildung […]
057 | Kennst du deine echten Abgangsgründe? 25.07.2019 13:32
Viele Abgangsursachen im Bereich Milchvieh sind dem Betriebsleiter gar nicht bekannt. Steile These? Mag sein. Doch hier sollte man genau sein. Von welcher Art Abgangsursachen bzw. Abgangsgründe sprechen wir? Ich unterscheide 4 Arten von Abgangsgründen.1. Ausgewiesene AbgangsursachenJedes mal wenn ein Rind den Betrieb verlässt, muss dafür die Ursache angegeben werden. Doch oftmals spielen...
056 | Sicherer Umgang mit Rindern 10.07.2019 50:48
Sicherer Umgang mit Rindern passiert nicht von alleine, dieser Umgang muss geübt werden. Nach und nach verändert sich dadurch deine gesamte Herde. Entspannte Kühe geben mehr Milch und das Verletzungsrisiko für Mitarbeiter und Betriebsleiter sinkt deutlich. Stressarmer und sicherer Umgang mit Rindern ist eine Entscheidung! Ein stressarmer Umgang mit Kühen sollte schon aus wirtschaftlichen Gründen i...
055 | Was steckt hinter dem Kuhverstand Praxis-Projekt? 20.06.2019 14:43
Update 2021 zum PraxisProjektIch plane im Herbst 2021 eine kleine Tour mit dem Wohnmobil durch Deutschland. Melde dich gerne mit deiner Handy-Nr. bei mir. Vielleicht bist du ja ein perfekter Zwischenstopp?! Hier geht es zum Kontaktformular. Der Kuhverstand-Podcast ist und bleibt kostenlos. Unterstütze Kuhverstand indem du Mir Hinweise gibst, mit wem ich zum Aufspüren geeigneter Projekt-B...
054 | 5 Gründe für eine zu hohe Arbeitsbelastung in der Milchviehhaltung 11.06.2019 14:56
Work-Life-Balance, Burnout, Selbstausbeutung von Milchbauern durch eine zu hohe Arbeitsbelastung. Um diese Begriffe komme ich leider oftmals nicht mehr herum, wenn ich mir die hohe Arbeitsbelastung auf vielen Milchbetrieben anschaue. Christian Völkner gibt Tipps und teilt Erfahrungen, wie man gezielt seine eigene Entwicklung vorantreibt, um nicht mehr ein Getriebener der scheinbar übermächtigen Um...
053 | 2 Jahre Kuhverstand-Podcast 21.03.2019 34:45
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