CarneCruda.es SECCIONES

¿Sabes leer la etiqueta de los productos cosméticos y de higiene? ¿En qué te tienes que fijar a la hora de comprar un champú o una crema para evitar las sustancias nocivas? Te contamos cuáles son los más tóxicos y cómo identificarlos. Además, entrevistamos a Martín Barreiro, presentador de El Tiempo de TVE, y su pareja, Ana Mariño, creadora de proyectos, contenidos y productora audiovisual. Nos cu...

Estrenamos “Sopas con Ondas”, nuestra sección en colaboración con Acción contra el Hambre para hablar de ese monstruo de mil caras al que es posible combatir con voluntad política e imaginación y también tecnología. Contamos cómo en los últimos años el mundo de la cooperación se está poniendo las pilas para innovar en su respuesta contra el hambre con soluciones futuristas y espectaculares con Ama...

Ponemos en valor un movimiento vital para todas: el ecofeminismo. Lo hacemos con Victoria Achútegui, que forma parte de Amigas de la Tierra desde hace más de 20 años y con la coordinadora de la ONG, Blanca Ruibal. Más información aquí: https://bit.ly/RebeldesAmigosCC Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

El consumo de CO2 de los alimentos que consumimos es muy alto porque viajan miles de kilómetros desde su lugar de producción hasta nuestra mesa. No solo los garbanzos; el café de tu desayuno recorren entre 8.000 y 10.000 km y el trigo del pan entre 2.000 y 7.000 km. Te contamos cómo reducirlo con pequeños gestos diarios. Además, Yago Álvarez, Econocabreado, nos cuenta qué compañía tiene de teléfon...

Analizamos con Susana Ruiz, responsable de Justicia Fiscal de Oxfam Intermón en España, el “El saqueo continúa”, un nuevo informe de Oxfam Intermón que pone el acento en la forma en que los super ricos pugnan por ser billonarios con fortunas heredadas del colonialismo, el clientelismo y las prácticas monopolítisticas. Más información aquí: https://bit.ly/OXFAMDesigualdad Haz posible Carne Cruda: h...

Ahora que se acerca la Navidad y el consumismo se dispara, descubrimos cómo comprar mejor, con más conciencia y más compromiso en nuestra sección “Desigualdad cero”, con Oxfam Intermón. El responsable de Comercio Justo de la oenegé, Juanjo Martínez, nos explica cómo el comercio justo contribuye a reducir las desigualdades y el impacto del cambio climático. Más información aquí: https://bit.ly/OXFA...

En la tercera sección de África Habla abordamos los desafíos del cambio climático en el continente, con Ibrahima Coulibaly (Mali), presidente de la Organización Panafricana de Agricultores (PAFO) y la periodista Aurora Moreno Alcojor, especializada en relaciones internacionales y temas africanos, autora del ensayo “El cambio climático en África. Efectos, estrategias de adaptación y soluciones desd...

Cuando llevas 11 meses al año intentando ser responsable con tu consumo, ¿qué haces en Navidad? ¿Te subes al carro del consumismo? Te damos las claves para seguir siendo responsable con el nutricionista Aitor Sánchez, la responsable del área de biodiversidad de Greenpeace, Celia Ojeda, y la actriz Manuela Velasco. Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí: https:/...

Existen mecanismos reconocidos legalmente que permiten a empresas y multinacionales compensar su huella invirtiendo en proyectos de captura de CO2, conservación o reforestación. Permisos para contaminar que además de perjudicar a las comunidades indígenas, sirven para que empresas como Shell, Amazon o Meta laven su imagen y perpetúen su poder. Analizamos este tema con Cristina Alonso Saavedra, res...

Analizamos en qué estado se encuentra la democracia en un continente marcado por su juventud y por su inestabilidad política en un año en el que un tercio de sus 54 países, ha tenido o va a tener una cita con las urnas. Más información aquí: https://bit.ly/AfricaHabla Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Nuevo episodio de “Desigualdad cero” con Oxfam Intermón junto a su responsable de políticas de protección social y empleo , Alejandro García-Gil, que nos presenta el informe “Pobreza Laboral: cuando trabajar no es suficiente para llegar a fin de mes”. Uno de cada diez trabajadores son pobres en España, una cara oculta del empleo que afecta sobre todo a familias numerosas, madres solteras y migrant...

En este primer episodio, hablaremos de feminismos en el continente, con las voces de Primah Kwagala, directora de Women's Probono Initiative, una organización que ofrece representación legal gratuita a mujeres víctimas de violencia sexual y de género en Uganda, y con la periodista y bloguera feminista panafricana Rosebell Kagumire, editora de la web African Feminism. Más información aquí: https://...

Analizamos la iniciativa "Nos Plantamos" con Andrés Muñoz, responsable del área de soberanía alimentaria de Amigos de la Tierra, y con Isabel Vilalba, secretaria general del Sindicato Labrego Galego, una organización campesina que nació en el año 73 para defender condiciones de trabajo y de vida dignas en el mundo rural. Más información aquí: https://bit.ly/RebeldesAmigosCC Haz posible Carne Cruda...

Analizamos la iniciativa #TaxTheRich junto a Íñigo Macías, responsable de Investigaciones de Oxfam Intermón, que nos cuenta cómo puede ayudar que las grandes multinacionales paguen al menos la misma proporción de impuestos que una pequeña empresa y que las grandes fortunas contribuyan de acuerdo a su capacidad adquisitiva real. Más información aquí: https://bit.ly/OXFAMDesigualdad Haz posible Carn...

¿Qué hacemos con la ropa que no nos ponemos? ¿La podemos reciclar? ¿Realmente se recicla? Hoy nos preguntamos por los residuos textiles de esta industria glamourosa que a veces no lo es tanto. Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí: https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/

Abordamos los problemas de salud mental y con quienes son más vulnerables a sufrirlos: los jóvenes. Es el tema de nuestra sección “Desigualdad Cero” con Oxfam Intermón en la que desglosamos "Equilibristas", el informe que publica con el Consejo de la Juventud de España. Más información aquí: https://bit.ly/OXFAMDesigualdad Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Estrenamos sección con Oxfam Intermón para denunciar la situación de los trabajadores y trabajadoras en el campo. En su último informe ‘Esenciales, pero invisibles y explotados’ con la Universidad Pontificia de Comillas, analizamos las condiciones de trabajo, de vida, de salud y de transporte de los migrantes que trabajan en el sector agroalimentario en nueve países de la Unión Europea. Más inform...

En España se celebran más de 850 festivales de música. Eso supone un desplazamiento masivo, un consumo de recursos y un gran impacto en el entorno. ¿Qué medidas están tomando los festivales para reducir ese impacto? Hablamos con Antonio Cañas, managing director de Greenize Projects (empresa de consultoría sobre sostenibilidad y circularidad) y Simone Firmani, coordinador de Cultura de Rototom. Nos...

Descubrimos junto a Brigadas Internacionales de Paz la grave situación de Nicaragua tras las protestas del 2018 que acabaron con la vida de más de 300 personas. En ese momento, los jubilados y trabajadores protestaban por una reforma de la seguridad social impulsada por el presidente Daniel Ortega. Más información aquí: https://bit.ly/6ZGZ1339 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Descubrimos junto a Brigadas Internacionales de Paz la grave situación de las personas trans en Honduras con la colaboración de Grecia Ohara, que forma parte del Centro para el Desarrollo y la Cooperación LGTBI SOMOS CDC y la Red Nacional de Hombres y Mujeres Trans. Más información aquí: https://bit.ly/20235W1290 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Consuma Crudeza, después de cinco temporadas siendo la sección sobre consumo sostenible de Carne Cruda, se convierte en podcast. En todos los episodios abordaremos un tema monográfico para facilitar el consumo responsable, entrevistaremos a una persona conocida que consume conscientemente, o por lo menos lo intenta; resolveremos dudas de la audiencia en un consultorio, haremos nominaciones a los g...

Descubrimos, junto a Brigadas Internacionales de Paz, qué son los falsos positivos de Colombia. Un fenómeno por el que el expresidente colombiano Álvaro Uribe permitía y alentaba que se asesinara a personas inocentes para engrosar las cifras de guerrilleros muertos. Nos ayudan a entender esta cuestión Sebastian Escobar, abogado de la Corporación Colectivo de Abogados José Alvear Restrepo, y Sergio...

Descubrimos junto a Brigadas Internacionales de Paz y Claudia Ignacio, defensora de la Red Solidaria de Derechos Humanos de Michoacán, la historia de Eustacio Alcalá, defensor de San Juan Huitzontla, en México, donde el crimen organizado explotaba una mina a cielo abierto. Más información aquí: https://bit.ly/20235W1290 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Descubrimos junto a Brigadas Internacionales de Paz, la historia de Efraín Martínez, defensor de Chinautla, la zona de Guatemala que atraviesa uno de los ríos más contaminados del mundo. Más información aquí: https://bit.ly/20235W1290 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Último episodio de la temporada con “Ecológica Aplastante”, con Ramón Navia, ingeniero agrónomo y agricultor de cítricos en ecológico en Murcia, que nos cuenta las consecuencias devastadoras de que el campo murciano se haya convertido en una explotación masiva de regadío de alimentos frescos operada, sobre todo, por grandes cadenas de supermercados. Más información aquí: https://bit.ly/Salvaje1212...