Bromatologia Zootécnica - IZ121

Seção 9 - Chegamos em uma das seções mais incríveis desse canal, nela vamos ouvir as etapas que devem ser seguidas para formular rações/ dietas, os principais métodos de formulação do tipo manual e computacional. E por último mas não menos importante vamos ver sobre alguns programas utilizados para formulação, as tabelas de exigências nutricionais que devem ser consultadas e onde encontra-las. Acr...

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Seção 8 - Oii galera! Vocês sabem o que são os ensaios in vitro? Eles fazem parte das análises biológicas, utilizadas para definir a digestibilidade/utilização de uma alimento em uma determinada espécie animal. E nessa seção vocês terão esse assunto abordado com detalhes. Além dessa avaliação temos várias outras de extrema importância no mundo da zootecnia, como por exemplo o uso de indicadores in...

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Seção 7 - Olá, vocês sabem o que é extrato etéreo? Sabem quais são os componentes que o extrato etéreo representa nos alimentos? Esse será o assunto desta próxima seção! Também será explorado a utilização dos lipídeos para adensar as dietas, a definição e as funções dos ácidos graxos essenciais. Os tipos de rancificação juntamente com as desvantagens que ela traz para os alimentos. Para obter toda...

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Seção 6 - Vocês estão preparados para a chuva de informação importante que está por vim nessa seção? Nos próximos podcasts vocês terão em apenas alguns minutos, os seguintes assuntos acerca dos minerais na alimentação animal: relação Ca:P das dietas, possibilidade de intoxicação por consumo excessivo de microminerais e minerais quelatados. Os podcasts foram preparados da melhor maneira para vocês,...

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Seção 5 - Já que falamos na seção anterior sobre os concentrados energéticos, nesta seção os alimentos abordados serão os concentrados proteicos, além disso chegou a hora de vocês ficarem por dentro de um assunto super interessante: os aditivos!! Que resumindo são substâncias que melhoram o desempenho animal, a qualidade dos alimentos e a aceitabilidade dos alimentos pelos animais... Por isso são...

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Seção 4 - Neste episódio será abordado os alimentos classificados como concentrados energéticos. Vocês sabem quais são eles? como o próprio nome diz são alimentos concentrados que fornecem energia aos animais, porém existem outras características importantes que os definem e essas características serão faladas nesta trilogia, vocês também encontrarão informações a respeito do ácido fítico, um comp...

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Seção 3 - Vocês sabiam que os alimentos volumosos podem ser classificados de 3 maneiras diferentes? Essa classificação depende da umidade e do processo pelo qual o alimento volumoso passa. Para saber sobre os processos, sobre as principais culturas utilizadas na produção animal, onde elas se encaixam na classificação e suas vantagens, basta escutar essa seção. Então “bora” saber mais sobre o assun...

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Seção 2 - Já ouviram falar dos carboidratos na alimentação animal? Acredito que sim, mas vocês sabem quais são as principais matérias primas que fornecem carboidrato? aposto que a primeira coisa que vem na mente são aquelas fontes ricas em amido... mas o que vocês talvez não sabem é que os capins são as maiores fontes de carboidratos e energia para ruminantes... ficou curioso para saber mais a res...

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