Banh Mi Podcast

« Ma mère n’est jamais allée en France. Je suis le premier de ma famille à être retourné en France, je suis assez fier de moi. Mon rêve est devenu réalité. » Dans ce 8ème épisode, Linda rencontre Francise, professeur de yoga. Francise me parle de son arrivée en France en 2016, sa première fois en Europe. Il a choisi la France car sa mère est française, mais ne le parle pas. On retrace l’histoire e...

« Multiplier les expériences, faire ce qu’on aime, essayer de trouver ce qui nous passionne, être curieux et développer ses propres projets à soi. C’est tous ces chemins de traverses qui au final s’additionnent et permettent de vous faire avancer sur le grand chemin de votre vie. » Dans ce 7ème épisode, Linda rencontre Anthony, directeur des contenus de Clique TV et co-fondateur de la newsletter C...

« On ne sait pas de quoi la vie est faite, si on ne prend pas de risques, on ne saura pas. » Dans ce sixième épisode, Linda rencontre Christophe, co-propriétaire du bar Le Calbar et restaurant Mister Loc Lac. Christophe a créé avec son associé Thierry le Calbar, un des premiers bars à cocktail en 2012 à paris, avec la Candelaria et l’expérimental cocktail club. Ils font partie des pionniers à avoi...

"Un réseau de femmes asiatiques, ça avait l'air évident. Pourquoi il n'en existait pas déjà ?"  Un épisode spécial qui sort la même semaine que la journée internationale des droits de la femme, le 8 mars, qui met à l’honneur deux femmes asiatiques inspirantes. Dans ce cinquième épisode, Linda rencontre Amanda créatrice du compte instagram Sororasie (aujourd'hui Slashasian) et...

" Raconter nos histoires, ça montre que le monde évolue, on montre qu’il y a d’autres perspectives et c’est ça qui est très inspirant." Dans ce quatrième épisode, Linda rencontre Pierre Tâm-Anh Lê Khac, scénariste de la série documentaire "The Nodey Process" Pierre Tâm-Anh a écrit le documentaire en 3 épisodes "The Nodey Process", réalisé par Maël Lê-Hurand et Francis Cutter, produit par Normal, q...

"Lorsqu'on est de deux cultures différentes, si pour l'autre ça a une valeur, on va être empathique, essayer de comprendre et s'adapter." Dans ce troisième épisode, Linda rencontre Linh et Nam, créateurs du premier coffee shop vietnamien à Paris, Hanoï Corner. Linh et Nam sont d'origine vietnamienne, Linh est née à Hanoï au Vietnam et Nam est né en France. Hanoï Corner est né en 2017, le premier c...

"S'aimer c'est pas forcément comprendre, c'est accepter, pardonner et savoir dire merci. » Dans ce deuxième épisode, Linda rencontre Thérèse. Thérèse est chanteuse, militante et self love activiste. Elle a porté sa voix aux débuts de la crise sanitaire contre le racisme et les clichés anti asiatiques et lutte contre le racisme tout court et toutes les formes de discriminations. Une artiste engagée...

"C’est la compréhension entre les deux générations. Les jeunes et les vieux. Les regards se croisent et s’harmonisent, et on arrive à se comprendre. » Dans ce premier épisode, Linda rencontre l’équipe du film Malabar. Malabar est un court métrage de Maximilian Badier Rosenthal, jeune réalisateur autodidacte, sorti en 2020, produit par Don Quichotte. Le court métrage a déjà remporté le prix du Jury...

Comment est né Banh Mi podcast ? Banh Mi, c'est le podcast qui explore le mélange des cultures occidentales et asiatiques Le Banh Mi c’est la fusion de mes deux cultures qui m’ont construite, enrichie, et fait ce que je suis devenue aujourd’hui: une baguette française avec de bons ingrédients mixés à la vietnamienne. Le Banh mi, c'est un mariage culinaire, une fusion de la culture française et vie...